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關上食菌一條街
0 票數:0 #美食街#
關上食菌一條街位于關上中路,此地云集了大大小小數十家擅長烹調野生菌的餐廳。兩邊招牌隨處可見“野生菌王”、“15年老店”、“野生菌美食”等字樣的招牌。無論雜菌、牛肝菌還是松茸,這里都應有盡有。烹調手法也層出不窮,包括火鍋、煎炸、煸炒等。其中比較普遍的吃法是野生菌火鍋。周邊還有關南路、雙橋路美食等,包含成都火鍋昆明昆交會店、重慶小天鵝火鍋關上店、滇味酒樓、昆明春天等比較出名的餐廳。
  • 所在地/隸屬: 云(yun)南省昆(kun)明市(shi)官(guan)渡區
詳細介紹 PROFILE +

地址(zhi):位于官渡(du)區關(guan)興路,緊臨昆明國際(ji)會(hui)展中(zhong)心,交通十(shi)分便利

人均消費:100-120元/人

交(jiao)通:建議打(da)車前往(wang),最(zui)為方便

關(guan)(guan)上(shang)野生菌一條(tiao)街(jie)位于官(guan)渡(du)區關(guan)(guan)興(xing)路,緊臨(lin)昆明國際會展(zhan)中(zhong)心(xin),交通十分(fen)便利(li)。關(guan)(guan)上(shang)野生菌一條(tiao)街(jie)是官(guan)渡(du)區食(shi)品安全(quan)示范街(jie)。

每年5月至11月,是昆明吃菌的最好時機。而關上野生菌一條街,多以火(huo)鍋(guo)為主,多達(da)20多種菌子,想吃什么(me)點(dian)什么(me)。

建議:京川野菌(jun)園是關上野生(sheng)(sheng)菌(jun)一條(tiao)街上的(de)老(lao)(lao)牌店,1998年(nian)創造了具(ju)有特(te)色的(de)野生(sheng)(sheng)菌(jun)火(huo)鍋。火(huo)鍋湯底是用十二種不同的(de)野生(sheng)(sheng)菌(jun)配(pei)與正宗老(lao)(lao)土雞,再加(jia)上入(ru)八種名貴藥材精(jing)心熬制而成,食用時再加(jia)入(ru)野生(sheng)(sheng)菌(jun)煮食,配(pei)與香(xiang)辣蘸料(liao),是真正的(de)綠色健(jian)康、無(wu)污染食品。

推(tui)薦(jian)菌類(lei):多點便宜(yi)常見的(de)菌子,口(kou)感最有保證。夏(xia)季時(shi)新鮮的(de)青頭菌、黃牛(niu)(niu)肝(gan)菌、羊肚菌都很不錯。炒菜的(de)話炒干巴菌,干辣椒炒黃牛(niu)(niu)肝(gan)菌,口(kou)味都超好。

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