黑(hei)(hei)棗(zao)(zao)(zao)(zao)不同(tong)于(yu)熏黑(hei)(hei)的(de)(de)棗(zao)(zao)(zao)(zao)，熏黑(hei)(hei)的(de)(de)棗(zao)(zao)(zao)(zao)是(shi)(shi)黑(hei)(hei)色(se)的(de)(de)棗(zao)(zao)(zao)(zao)子，是(shi)(shi)鮮棗(zao)(zao)(zao)(zao)（紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)(zao)）經過特殊的(de)(de)加工(gong)（油煮、煙(yan)熏）之(zhi)后制成的(de)(de)，屬(shu)于(yu)鮮棗(zao)(zao)(zao)(zao)的(de)(de)干制品；顏色(se)烏黑(hei)(hei)，因此又有“烏棗(zao)(zao)(zao)(zao)”之(zhi)稱(cheng)（俗(su)名熏棗(zao)(zao)(zao)(zao)、紫晶棗(zao)(zao)(zao)(zao)、馬(ma)牙棗(zao)(zao)(zao)(zao)、狗頭棗(zao)(zao)(zao)(zao)），雖然(ran)這種黑(hei)(hei)棗(zao)(zao)(zao)(zao)也具有豐富的(de)(de)營養，但(dan)是(shi)(shi)仍(reng)屬(shu)于(yu)紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)(zao)類(lei)(lei)，與傳統補腎食物“黑(hei)(hei)五類(lei)(lei)”中的(de)(de)黑(hei)(hei)棗(zao)(zao)(zao)(zao)完全(quan)是(shi)(shi)兩種東西。
性強健，喜光，耐(nai)半蔭，耐(nai)寒及(ji)耐(nai)旱性均(jun)比柿(shi)樹強，很耐(nai)濕。喜肥沃深(shen)厚土壤，但對瘠薄土、中等堿性土及(ji)石(shi)灰質土有一定的(de)忍耐(nai)力。對二氧化硫抗性強。
河北、山(shan)西(xi)(xi)、陜西(xi)(xi)、遼寧(ning)、中(zhong)南及西(xi)(xi)南各地均有(you)分布。
黑棗樹(shu)材質優良(liang)，可作(zuo)一般(ban)用材；
果實去澀生食(shi)或釀酒、制醋，含維生素丙，可提取供醫(yi)用；
種子入藥，能(neng)消渴(ke)去熱；君(jun)遷子樹能(neng)作柿樹的砧(zhen)木。
果(guo)實生(sheng)食或釀酒、制醋，干品入藥(yao)能(neng)消渴去熱，所(suo)含維生(sheng)素丙可提(ti)取醫用(yong)，種子可榨油；
君遷(qian)子(zi)樹(shu)是甜柿(shi)的最好砧木，材質優良，可作一般用(yong)材。
黑(hei)棗性(xing)(xing)溫味(wei)甘(gan)，富含蛋白質、糖類、有機(ji)酸、維生素(su)B和維生素(su)E，和磷、鈣(gai)、鐵(tie)等微量元(yuan)素(su)，還有各種營(ying)養(yang)元(yuan)素(su)，有補腎與(yu)養(yang)胃(wei)的功效(xiao)。并對延(yan)緩衰老、增強機(ji)體活力(li)、美(mei)容養(yang)顏都很有幫助。所以(yi)黑(hei)棗被(bei)稱為“營(ying)養(yang)倉庫”，經常食(shi)用(yong)可以(yi)幫助女性(xing)(xing)補氣養(yang)血、維持上皮細胞(bao)組織的功效(xiao)。以(yi)及可以(yi)暖腸胃(wei)、明目活血、利水解(jie)毒，是(shi)潤澤肌膚、烏須黑(hei)發佳(jia)品。
黑棗入脾胃經，能補中(zhong)益(yi)氣(qi)、養(yang)血(xue)、安神及明目。
多用于補血和(he)作為(wei)調理藥物，對貧(pin)血、血小板(ban)減少(shao)、肝炎、乏力、失眠有一定(ding)療效。野生大(da)黑棗，藥用干(gan)品，大(da)約180-130顆/斤。
根據現代(dai)藥理研究：黑棗含有葡萄糖(tang)(tang)、果糖(tang)(tang)、蔗(zhe)糖(tang)(tang)、維生素(su)(su)(su)c、核黃(huang)素(su)(su)(su)、胡蘿卜素(su)(su)(su)、13種氨(an)基酸和36種微量元素(su)(su)(su)等， 堪稱“天然(ran)的綜(zong)合維生素(su)(su)(su)丸”，對于(yu)少年階段視力保健有極佳的效(xiao)果。
亭亭玉立的我 
