1985年2月，陪朋友去(qu)唱片公司試音，反被(bei)相中，遂簽約(yue)加盟上(shang)格（上(shang)華唱片）旗下，出版(ban)首張國語專(zhuan)輯《緣》，正式踏(ta)入(ru)歌壇，旋赴星馬一(yi)帶展開宣傳。
1986年1月出版(ban)國語專輯《恭喜發財》、《懷念老歌》。
1987年出版(ban)《聲聲慢》，開始在(zai)國內(nei)媒體宣傳，第一(yi)(yi)個上的節目是(shi)華視(shi)”雙星(xing)報喜”，成為國內(nei)第一(yi)(yi)位(wei)由國外走紅反攻(gong)國內(nei)成功的女藝人(ren)。
1987年—1988年，第(di)三張《山地情歌專輯》總銷(xiao)量（不(bu)計(ji)盜版）過百萬。
1988年1月(yue)(yue)出(chu)版(ban)國(guo)語(yu)(yu)專(zhuan)輯(ji)《發燒》、4月(yue)(yue)出(chu)版(ban)國(guo)語(yu)(yu)專(zhuan)輯(ji)《山地情(qing)歌(ge)（3）》、7月(yue)(yue)出(chu)版(ban)國(guo)語(yu)(yu)專(zhuan)輯(ji)《前世注定》、11月(yue)(yue)出(chu)版(ban)國(guo)語(yu)(yu)專(zhuan)輯(ji)《懷念老歌(ge)（10）》，12月(yue)(yue)出(chu)版(ban)國(guo)語(yu)(yu)專(zhuan)輯(ji)《第20張超級白金(jin)》。
1988年12月，出版《說(shuo)起(qi)了我的(de)夢》超(chao)級白金紀念專輯，引起(qi)海峽兩岸關注，因此(ci)也被錄記(ji)入”名人辭典”。
1989年2月(yue)出(chu)版國語專輯(ji)(ji)《海(hai)鷗(ou)(ou)飛(fei)(fei)處彩云(yun)(yun)飛(fei)(fei)》，收錄《彩云(yun)(yun)伴海(hai)鷗(ou)(ou)》（華視瓊(qiong)瑤連續劇(ju)(ju)《海(hai)鷗(ou)(ou)飛(fei)(fei)處彩云(yun)(yun)飛(fei)(fei)》主題曲）與瓊(qiong)瑤合作演唱電視劇(ju)(ju)主題曲之(zhi)始，此張專輯(ji)(ji)為大陸市(shi)場(chang)銷售成(cheng)績(ji)最佳(jia)者，約(yue)60萬張（未含盜版）。8月(yue)，出(chu)版國語專輯(ji)(ji)《探戈名曲》。11月(yue)，與師弟宋(song)達民共(gong)同(tong)演唱《我該怎么做》，首次(ci)在星馬、臺灣(wan)、香港(gang)同(tong)步(bu)發行。
1990年2月，出(chu)版(ban)國(guo)語(yu)專輯《六個夢》 ，第一(yi)次(ci)(ci)剪掉蓄了四年的(de)長(chang)發，再次(ci)(ci)與作(zuo)家瓊(qiong)瑤(yao)合作(zuo)。6月出(chu)版(ban)國(guo)語(yu)專輯《太(tai)陽(yang)雨》（中視八點連(lian)續(xu)劇(ju)”太(tai)陽(yang)雨”主題(ti)曲），另收錄《昨夜情深(shen)》（華(hua)視創作(zuo)劇(ju)坊《昨夜情深(shen)》主題(ti)曲）。
1991年1月(yue)，出版國語專輯《望(wang)夫(fu)崖》（中視(shi)八點瓊瑤(yao)連續(xu)劇(ju)(ju)《望(wang)夫(fu)崖》主題曲(qu)），至此由(you)高勝美(mei)演(yan)唱瓊瑤(yao)制作(zuo)之七(qi)部電視(shi)劇(ju)(ju)歌(ge)曲(qu)十余首皆(jie)引起關注，重創歌(ge)唱事業新(xin)高峰。另收錄《還(huan)我(wo)(wo)柔(rou)情(qing)(qing)》（臺(tai)視(shi)八點連續(xu)劇(ju)(ju)《還(huan)我(wo)(wo)柔(rou)情(qing)(qing)》主題曲(qu)）和《說一聲再見(jian)》（華(hua)視(shi)八點連續(xu)劇(ju)(ju)”江(jiang)湖兒女情(qing)(qing)”片尾聲曲(qu)）。3月(yue)出版《經典(dian)金(jin)選（1）》，并以《哭砂》一曲(qu)入圍第四屆(jie)臺(tai)灣金(jin)曲(qu)獎(jiang)最(zui)佳國語女演(yan)唱人(ren)競(jing)選，最(zui)后(hou)以一票(piao)之差(cha)打(da)敗被譽為“臺(tai)灣流行音樂中第一流”的女歌(ge)手(shou)許景(jing)淳(chun)。
1992年獲(huo)(huo)邀首度(du)赴中(zhong)(zhong)國(guo)大陸（重(zhong)慶）做演(yan)唱(chang)會現場(chang)歌唱(chang)表演(yan)，隨后獲(huo)(huo)頒”珠江百萬金(jin)唱(chang)片獎”。3月出(chu)版國(guo)語(yu)(yu)專(zhuan)輯《經典(dian)金(jin)選（2）》，收(shou)錄(lu)(lu)《青青河邊(bian)草(cao)(cao)》（中(zhong)(zhong)視八(ba)點連續(xu)(xu)劇(ju)”青青河邊(bian)草(cao)(cao)”主題(ti)曲）。5月出(chu)版國(guo)語(yu)(yu)專(zhuan)輯《戲劇(ju)經典(dian)》，收(shou)錄(lu)(lu)《笑擁(yong)江山夢》（中(zhong)(zhong)視八(ba)點連續(xu)(xu)劇(ju)”一代皇(huang)后大玉兒”主題(ti)曲）。11月出(chu)版國(guo)語(yu)(yu)專(zhuan)輯《經典(dian)金(jin)選（3）》。12月出(chu)版國(guo)語(yu)(yu)專(zhuan)輯《新(xin)白(bai)娘子(zi)傳奇》（臺(tai)視八(ba)點連續(xu)(xu)劇(ju)《新(xin)白(bai)娘子(zi)傳奇》原聲(sheng)帶），此劇(ju)引起當時(shi)國(guo)內一陣黃梅(mei)調回鍋熱，熱力(li)遠及歐、美華人(ren)世界，因所(suo)主唱(chang)之戲劇(ju)收(shou)視率皆為同時(shi)段冠軍，”常勝歌后”之美譽不(bu)逕而走。
1993年9月(yue)出(chu)版國語專輯《為什么我(wo)的真換來我(wo)的疼(teng)》，收錄(lu)《玫(mei)瑰(gui)愛情》（中(zhong)視八(ba)點連續(xu)劇《玫(mei)瑰(gui)豪(hao)情》主題曲），同(tong)月(yue)出(chu)版個人第一本(ben)自傳書籍”麻雀變(bian)鳳凰(huang)”。
1993年—1994年， 因(yin)主(zhu)唱(chang)了許(xu)多瓊瑤(yao)電(dian)視歌曲，被譽為(wei)演唱(chang)瓊瑤(yao)歌曲最多的歌者。
1994年11月出版(ban)國(guo)語專輯《蝶(die)兒(er)蝶(die)兒(er)滿天飛(fei)》（中視八(ba)點(dian)連續劇”黃飛(fei)鴻與十(shi)三姨” 片尾曲）。同月14日(ri)舉辦個人第一次發片記者發表會。12月14日(ri)，出版(ban)國(guo)語專輯《經典金選(xuan)（4）》。
1995年(nian)11月10日首張臺語(yu)專輯《無情世界多情人》。12月16日，出版國(guo)語(yu)專輯《風光(guang)十年(nian)》共10輯。
1996年(nian)接到(dao)印尼邀(yao)請(qing)，印度尼西亞為高勝美本人(ren)舉(ju)辦的“高勝美周(zhou)”，最終高勝美因(yin)為檔期原因(yin)遺憾未去(qu)。同年(nian)出版國語專輯《真心》。首次在(zai)廣州拍洗(xi)發精廣告“信(xin)芬”。
1997年出版國語專輯(ji)全新的歌曲專輯(ji)《情病》。
1998年發行《杵歌》，該專輯隨后大賣，打榜臺灣最暢銷唱片(pian)，最高排行為第5名。同年出(chu)版(ban)《山地(di)情歌精選天碟》，《追(zhui)風(feng)的(de)女兒》這首歌是電(dian)視臺TVBS黃(huang)金時間八點播的(de)連續(xu)劇的(de)主題(ti)曲(qu)，受到(dao)全臺灣歌迷的(de)喜歡。
1999年與上華唱(chang)片正式(shi)約滿，結束長達13年的合作關系。同年參(can)加福建“閩臺情 同胞心(xin)”賑災大(da)型演(yan)唱(chang)會。
2001年參(can)加參(can)加”天津春節聯歡晚會”，演唱(chang)《梨山(shan)癡情花》。同年加盟齊威唱(chang)片，推出(chu)第(di)59張專(zhuan)輯《刻骨銘(ming)心》。
2002年在陜西省臨潼舉行(xing)”臺灣常(chang)勝(sheng)歌后高勝(sheng)美中型演唱會”。
2005年舉(ju)(ju)辦“美不勝收”個人(ren)大型演唱會的(de)新聞發布會，并(bing)在北京召開。7月(yue)15號在北京工人(ren)體育館舉(ju)(ju)辦演唱會。
2015年6月(yue)，庾澄慶、曹格、蕭敬騰、林俊杰、高(gao)勝美、蔡健雅擔當第26屆金曲(qu)獎評委。
2016年10月(yue)，在第51屆臺灣電(dian)視金鐘獎頒獎典禮的表演環節中，高勝美身(shen)穿性(xing)感黑裙亮相(xiang)，一口氣(qi)帶來(lai)《望夫崖》、《千年等一回》、《青青河(he)邊草》。
? 2007 ? ?中國演(yan)(yan)藝名人公眾形象港臺最佳歌(ge)唱女(nv)演(yan)(yan)員 ? ? （獲(huo)獎） ? ?
? 1992 ? ?獲(huo)重慶頒發(fa)的“珠江百萬金唱片獎” ? ? ? （獲(huo)獎） ? ?
? 1992 ? ?第4屆 ? ?臺灣金曲獎最佳國語歌曲女演唱人獎 ? ? ? 哭砂(sha) ? ?（獲獎） ? ?
? 1992-01-01 ? ?榮獲高雄地區歌唱比(bi)賽得第三名 ? ?（獲獎） ? ?
高勝美性格單純率真(zhen)，是(shi)一個(ge)真(zhen)心熱愛(ai)唱歌的天生(sheng)的布農(nong)族女歌手。錄制現場(chang)高勝美開心大笑起來，好不掩飾(shi)其尖銳(rui)(rui)的嗓音，笑聲逗樂了觀(guan)眾(zhong)，被粉絲們笑稱是(shi)“尖銳(rui)(rui)鼠叫(jiao)”。（網易評）
很(hen)多人(ren)知道(dao)高(gao)勝(sheng)(sheng)美(mei)(mei)，是(shi)因為根(gen)據瓊瑤小說改編的(de)言(yan)情電(dian)視劇。高(gao)勝(sheng)(sheng)美(mei)(mei)唱紅過(guo)臺灣多部八(ba)(ba)點檔主題曲(qu)等(deng)，有(you)“高(gao)八(ba)(ba)點”之(zhi)稱，也是(shi)原住民歌(ge)后級人(ren)物 。上個世紀80年代風靡的(de)瓊瑤電(dian)視劇集、大家耳熟能(neng)詳的(de)《千年等(deng)一(yi)回》等(deng)主題曲(qu)都是(shi)由這位由高(gao)勝(sheng)(sheng)美(mei)(mei)演繹的(de)。除了(le)擁(yong)有(you)甜蜜(mi)細膩(ni)的(de)歌(ge)喉(hou)，人(ren)如其名，高(gao)勝(sheng)(sheng)美(mei)(mei)還的(de)確有(you)過(guo)人(ren)的(de)美(mei)(mei)麗之(zhi)處(chu)。（新浪評）
高(gao)(gao)勝(sheng)美是電視劇的(de)(de)制勝(sheng)法寶(bao)。而每部由高(gao)(gao)勝(sheng)美主(zhu)唱(chang)的(de)(de)電視劇皆為(wei)黃(huang)金檔(dang)的(de)(de)收(shou)視冠軍(jun)，此(ci)奇跡讓高(gao)(gao)勝(sheng)美被取名為(wei)”高(gao)(gao)八點(dian)”。長相俊俏，身(shen)材窈窕，性格(ge)單純，個性率直，體貼粉(fen)絲。高(gao)(gao)勝(sheng)美有才華，也許很多人并不知(zhi)道。她(ta)的(de)(de)歌聲柔(rou)美婉轉處猶如黃(huang)鶯鳴谷，激情高(gao)(gao)亢時好似春(chun)燕入云，高(gao)(gao)勝(sheng)美的(de)(de)聲音幾(ji)乎糅合了所有女(nv)聲的(de)(de)特點(dian)。（歌迷評(ping)）
巧笑倩兮 
