《芭貝(bei)特(te)的(de)(de)盛宴(yan)》是加布(bu)里埃爾(er)·阿克(ke)塞爾(er)導演(yan),斯(si)特(te)凡(fan)娜·奧德朗(lang)、博迪爾(er)·謝爾(er)等主演(yan)的(de)(de)電(dian)影(ying)。
該片(pian)于1987年(nian)8月(yue)28日(ri)在丹麥上映,主要講述丹麥北部(bu)的小村莊有一對督信路德教(jiao)(jiao)的姐(jie)妹花,因為宗教(jiao)(jiao)而不惜犧牲愛情的故事。
這(zhe)部(bu)(bu)丹麥(mai)(mai)(mai)電(dian)影(ying),帶起(qi)了(le)近二十年來銀幕(mu)上的(de)(de)(de)“飲食(shi)電(dian)影(ying)風(feng)"。劇情(qing)(qing)描述丹麥(mai)(mai)(mai)北部(bu)(bu)的(de)(de)(de)小村莊有一(yi)對督信路(lu)德教(jiao)的(de)(de)(de)姐妹花,因(yin)為宗教(jiao)而(er)不惜犧(xi)牲(sheng)愛(ai)情(qing)(qing)。她們家有一(yi)位從(cong)法(fa)(fa)國(guo)避亂而(er)來的(de)(de)(de)女(nv)傭,原來是(shi)法(fa)(fa)國(guo)大(da)(da)餐廳的(de)(de)(de)名廚(chu),她在中(zhong)了(le)法(fa)(fa)國(guo)彩(cai)券大(da)(da)獎之后,要求在兩(liang)姐妹的(de)(de)(de)父親忌辰祭(ji)時親自掌廚(chu),招(zhao)待教(jiao)區(qu)中(zhong)的(de)(de)(de)老教(jiao)友(you)(you)享受一(yi)席(xi)正(zheng)宗法(fa)(fa)國(guo)盛宴。影(ying)片上半部(bu)(bu)拍得(de)十分純樸(pu)高雅(ya),將兩(liang)姐妹的(de)(de)(de)愛(ai)情(qing)(qing)故事注釋得(de)溫婉感人,也(ye)令(ling)人對丹麥(mai)(mai)(mai)教(jiao)區(qu)的(de)(de)(de)民俗風(feng)情(qing)(qing)增加(jia)了(le)解;下半部(bu)(bu)集(ji)中(zhong)介紹盛宴的(de)(de)(de)整個準(zhun)備和烹飪過程,將法(fa)(fa)國(guo)菜(cai)的(de)(de)(de)色、香、味發揮(hui)得(de)淋漓盡致,令(ling)人垂涎欲(yu)滴,難怪以禁(jin)欲(yu)和節制(zhi)為生活重(zhong)心的(de)(de)(de)路(lu)德教(jiao)教(jiao)友(you)(you)也(ye)被(bei)這(zhe)頓(dun)盛宴征服。
瑪蒂娜和(he)菲麗(li)帕姐妹居住丹麥北部的一(yi)個小村(cun)莊里,平日里深居簡出的姐妹倆盡(jin)心(xin)地維(wei)持著做牧師(shi)的父(fu)(fu)親所創立的宗教及(ji)聚會。在她們(men)都還年(nian)輕美(mei)麗(li)時,在父(fu)(fu)親的引導下,拒絕了(le)世(shi)俗的婚(hun)姻幸福,全身(shen)心(xin)地獻身(shen)于(yu)宗教事業,并且日復一(yi)日、年(nian)復一(yi)年(nian)地過著吃咸魚粥的簡單生活。
遲(chi)暮之年,在一個(ge)風雨交加(jia)的(de)夜晚(wan),兩人(ren)收留了(le)一位由巴黎避亂(luan)而來的(de)女子(zi)巴貝特,從此(ci)她擔(dan)負起了(le)給(gei)姐妹(mei)倆煮咸魚粥的(de)任(ren)務。
一日,巴貝(bei)特(te)意外中了(le)(le)彩票的(de)(de)(de)(de)(de)大獎,為(wei)(wei)了(le)(le)慶祝(zhu),她希望在兩姐妹(mei)的(de)(de)(de)(de)(de)父(fu)親忌日那天親自(zi)掌廚,為(wei)(wei)教友們(men)準備一頓豐盛的(de)(de)(de)(de)(de)法(fa)式晚餐。想(xiang)到擁有(you)巨額獎金的(de)(de)(de)(de)(de)巴貝(bei)特(te)可(ke)重返法(fa)國(guo)與家人團聚,一向節儉的(de)(de)(de)(de)(de)姐妹(mei)倆答應(ying)了(le)(le)她的(de)(de)(de)(de)(de)請(qing)求。很快,各(ge)種從法(fa)國(guo)特(te)意采(cai)購來的(de)(de)(de)(de)(de)活龜(gui)、活鵪(an)鶉擺滿了(le)(le)廚房,對于虔誠的(de)(de)(de)(de)(de)姐妹(mei)倆來說,現場(chang)宰殺生禽險些將她們(men)嚇暈。可(ke)巴貝(bei)特(te)卻不慌不忙地(di)在廚房里(li)整理(li)著采(cai)辦的(de)(de)(de)(de)(de)食物,一道道色(se)香味(wei)都精(jing)妙絕倫的(de)(de)(de)(de)(de)佳肴魔(mo)術般地(di)出現在了(le)(le)餐桌(zhuo)上。
晚宴開始了(le),信徒們從(cong)陌(mo)生(sheng)、排斥,到逐(zhu)漸被美味(wei)擊中(zhong),所有禁(jin)欲(yu)的(de)教條(tiao)統(tong)統(tong)被拋到了(le)腦后,盡管從(cong)未享(xiang)受過如(ru)此(ci)盛宴的(de)他們把昂貴的(de)紅酒當(dang)成了(le)葡萄(tao)汁,每個人的(de)心(xin)情(qing)卻異常輕松。只有一(yi)個當(dang)年(nian)追求過姐妹(mei)倆(lia)之一(yi)的(de)將(jiang)軍(jun)懂得這頓(dun)晚宴的(de)價值。在(zai)很久以前,他在(zai)巴(ba)黎曾經參加過一(yi)場(chang)宴會(hui),也(ye)吃過一(yi)道同樣的(de)菜,廚師是一(yi)位(wei)女性(xing)。然而所有的(de)人都不知道,那個人就是巴(ba)貝特。
餐(can)后(hou),巴貝(bei)(bei)特猶如(ru)一個(ge)剛(gang)剛(gang)完成(cheng)一項藝(yi)術品(pin)的藝(yi)術家,滿足地(di)坐(zuo)在廚房里(li)回味(wei)著其中的樂趣,姐(jie)妹(mei)倆(lia)送走教友(you)后(hou)來(lai)向她(ta)致(zhi)謝(xie),同時表達了(le)她(ta)們不(bu)舍得她(ta)離去的心(xin)情(qing)。然而巴貝(bei)(bei)特根本無(wu)意離去,對于她(ta)這位名廚來(lai)說,被盛名和(he)贊譽包圍的滋(zi)味(wei)早已(yi)嘗過,都不(bu)如(ru)親手在廚房里(li),為這對在她(ta)患難(nan)時伸出(chu)援手的姐(jie)妹(mei)烹(peng)調一席盛宴更(geng)為滿足,她(ta)已(yi)經把姐(jie)妹(mei)倆(lia),甚至這小村莊里(li)的每一個(ge)人(ren)都當成(cheng)了(le)自己的親人(ren)。
斯特凡娜·奧德朗Stéphane Audran
Birgitte Federspiel
博迪爾(er)·謝爾(er)Bodil Kjer
Jarl Kulle
Jean-Philippe Lafont
比(bi)比(bi)·安德森 Bibi Andersson
Ghita Nørby
Asta Esper Hagen Andersen
導 演:加布里埃爾·阿克塞爾Gabriel Axel
編 劇: Gabriel Axel
Isak Dinesen
影片通過一個簡單的(de)故(gu)事(shi)告訴我(wo)們:我(wo)們什么時候(hou)都(dou)不(bu)能忘(wang)記(ji)了對美(mei)好事(shi)物的(de)渴望。 只要(yao)有善意和感恩的(de)心,上帝就會眷(juan)顧(gu)你!
法國大餐(can)葡萄美(mei)酒VS清教極端(duan)咸魚(yu)粥——物質的過度匱乏、生活的極度簡陋未必(bi)不是一種恥辱(ru),因為它和長久的窮(qiong)奢極侈一樣會蒙蔽人們的心智,孳生抱(bao)怨、不睦。
影片根據丹麥女作家依(yi)薩克·丁(ding)尼森(sen)的(de)小(xiao)說改編(bian)而成。在影片流行之時,片中的(de)所呈現(xian)的(de)那(nei)頓豐盛的(de)法國菜盛宴曾被許多(duo)餐館依(yi)樣推出。
1988年(nian)奧斯(si)卡(ka)(美國(guo)電(dian)影學院獎) 最佳外語片
1987年(nian)戛(jia)納(na)電(dian)影節 普(pu)通評審團(tuan)獎-特別提及獎加布里埃爾·阿克(ke)謝
1989年英(ying)國電影(ying)學(xue)院獎(BAFTA Film Award) 最佳(jia)非(fei)英(ying)語對白電影(ying)加布里埃爾·阿克(ke)謝