口技(ji)起源甚早(zao)。可以(yi)(yi)(yi)一直追溯至上古時代，人(ren)們為了(le)狩獵(lie)，經常必須要模(mo)仿鳥獸(shou)的(de)(de)(de)叫(jiao)(jiao)聲來(lai)欺騙(pian)并引(yin)誘(you)它們，或以(yi)(yi)(yi)恐嚇的(de)(de)(de)吼叫(jiao)(jiao)聲驅趕圍獵(lie)野獸(shou)，以(yi)(yi)(yi)利捕之。至于那時的(de)(de)(de)“尋(xun)聲問路”，就是(shi)(shi)用不同的(de)(de)(de)吼叫(jiao)(jiao)聲在(zai)山澗森(sen)林(lin)里尋(xun)找、區分同伴，它也是(shi)(shi)人(ren)類最早(zao)的(de)(de)(de)語言，但(dan)那時的(de)(de)(de)“尋(xun)聲問路”只是(shi)(shi)口技(ji)的(de)(de)(de)前身，還不是(shi)(shi)真正意(yi)義上的(de)(de)(de)口技(ji)。
據(ju)史(shi)書記載(zai)在公元前298年(nian)的(de)戰國(guo)(guo)時期就(jiu)有《孟(meng)(meng)嘗(chang)君夜闖函谷關》的(de)口(kou)技(ji)故事。戰國(guo)(guo)孟(meng)(meng)嘗(chang)君的(de)門(men)客學(xue)雞鳴使孟(meng)(meng)嘗(chang)君脫(tuo)險出函谷關的(de)故事是關于(yu)口(kou)技(ji)的(de)最早歷(li)史(shi)記錄(lu)，可(ke)以說口(kou)技(ji)起源于(yu)戰國(guo)(guo)，至今(jin)已有2300多年(nian)的(de)歷(li)史(shi)，但(dan)那(nei)時的(de)口(kou)技(ji)還未用(yong)于(yu)演(yan)出。齊國(guo)(guo)孟(meng)(meng)嘗(chang)君田文因(yin)才能享譽六國(guo)(guo)，遭嫉妒，秦昭(zhao)襄王準備殺害(hai)他(ta)。他(ta)讓門(men)客學(xue)狗(gou)叫(jiao)，盜得(de)狐(hu)面裘，賄賂寵(chong)妃，取得(de)“通行證”；又讓門(men)客學(xue)雞叫(jiao)，使守關官(guan)吏(li)打開城門(men)，因(yin)而逃(tao)脫(tuo)。
口技(ji)作為表演(yan)藝術不晚于宋代。宋人(ren)《雜記》中(zhong)說(shuo)在京城的游藝場里(li)，有“學鄉談(tan)”和(he)“百鳥鳴(ming)”，可(ke)能都是口技(ji)。宋元(yuan)戲劇(ju)中(zhong)的“犬吠(fei)”、“雞(ji)叫”之類的舞臺效果(guo)，大(da)多是表演(yan)口技(ji)的人(ren)在后臺完(wan)成的。
唐宋時期
唐朝(chao)時(shi)期就(jiu)有了專門培養口(kou)技人才(cai)的(de)社會組織(zhi)叫“學像聲社”。在(zai)《東京夢華錄》和(he)《武林舊(jiu)事》中都有“學像聲社”的(de)描述。
宋(song)(song)朝是口(kou)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)術(shu)的興(xing)盛時(shi)期，而《東京(jing)夢華錄》一(yi)(yi)書最完整、全面地反映了(le)北(bei)宋(song)(song)時(shi)期都城東京(jing)的社(she)會生活。書中記(ji)載：宋(song)(song)代瓦肆中口(kou)技(ji)(ji)(ji)表(biao)演藝(yi)術(shu)已(yi)相當精湛了(le)。1131 年(nian)(nian)，宋(song)(song)朝興(xing)起(qi)口(kou)技(ji)(ji)(ji)隔壁戲，以八尺(chi)屏障為隱身，一(yi)(yi)桌、一(yi)(yi)椅、一(yi)(yi)扇(shan)、一(yi)(yi)撫尺(chi)而已(yi)，口(kou)技(ji)(ji)(ji)人(ren)坐(zuo)屏障中，以說、學(xue)、逗、唱和(he)模仿動物(wu)聲(sheng)音為主，表(biao)演形式：只聽(ting)其聲(sheng)，不見其人(ren)。宋(song)(song)徽宗年(nian)(nian)間(jian)杭(hang)州有民間(jian)口(kou)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)人(ren)“劉(liu)(liu)百(bai)禽”，他能學(xue)很多鳥叫和(he)禽獸叫，學(xue)得以假亂(luan)真，因此人(ren)們(men)稱他為“劉(liu)(liu)百(bai)禽”。南(nan)宋(song)(song)孝宗年(nian)(nian)間(jian)(1163—1189 年(nian)(nian))的杭(hang)州就已(yi)經有了(le)口(kou)技(ji)(ji)(ji)演出團體，口(kou)技(ji)(ji)(ji)以一(yi)(yi)種藝(yi)術(shu)表(biao)演形式開始在社(she)會上流傳。
明清時期
明朝時期，虞初續志·郭貓兒，他(ta)主要表演的口技(ji)是隔壁戲(xi)《殺豬》、《豬爭食》。
明(ming)末清初(chu)年(nian)間(jian)，著名口技藝人(ren)“畫(hua)眉(mei)楊”善(shan)學畫(hua)眉(mei)鳥(niao)(niao)叫，能與樹間(jian)鳥(niao)(niao)兒對答。他表演(yan)的《二鳥(niao)(niao)爭食》將兩(liang)只畫(hua)眉(mei)鳥(niao)(niao)人(ren)物化，編成故事表演(yan)，其技藝高超，驚現京城，傳承(cheng)至今。
清(qing)代(dai)，口技從單純模擬某一種聲音，發展到能同時用各種聲音，串組成一個故事，被列(lie)為“百戲(xi)”之一，即(ji)“口戲(xi)”，俗稱(cheng)“隔壁戲(xi)”。它(ta)表演“軍旅狩獵(lie)”、“群豬爭食(shi)”，無不惟妙惟肖。
民國時期
百鳥(niao)張(zhang)(zhang)，原名張(zhang)(zhang)昆(kun)山(shan)，1903年(nian)——不詳，北京人。北京天(tian)橋“八大怪”之一，他(ta)善學《百鳥(niao)爭鳴》，因此(ci)被稱為“百鳥(niao)張(zhang)(zhang)”。在《清補類詠》中(zhong)就(jiu)有記載他(ta)所(suo)表演(yan)口(kou)技(ji)的(de)詩詞。
尹士林，藝名(ming)“開口(kou)笑”，他繼承傳統，大膽(dan)改革(ge)，將(jiang)口(kou)技(ji)“隔壁(bi)戲”的(de)表(biao)演形式(shi)進行改革(ge)，使口(kou)技(ji)藝人(ren)從八尺屏障(zhang)幕后走(zou)向舞臺(tai);他讓口(kou)技(ji)配合肢體語言和面部表(biao)情(qing)，成為聲情(qing)并茂的(de)口(kou)技(ji)表(biao)演藝術，賦予口(kou)技(ji)新的(de)生命。他表(biao)演的(de)《推小(xiao)車》《紡棉花》《鳥鳴》成為一絕，給后人(ren)留下(xia)了寶貴的(de)文化遺產。
近現代
孫泰，本(ben)名周志良，著名口技(ji)表演(yan)大師，生于 1907 年(nian)(nian)，1924 年(nian)(nian)拜尹士 林為師學習口技(ji)，1951 年(nian)(nian)參加上海人民雜技(ji)團(tuan)，1956 年(nian)(nian)榮(rong)獲“華沙 國際雜技(ji)比賽金獎”，2003 年(nian)(nian)辭世(shi)。
周志成，著(zhu)名口技表(biao)演大師、教育家(jia)，生(sheng)于 1904 年。孫(sun)泰三哥，1930 年與其(qi)弟(di)孫(sun)泰一起學習口技，后拜尹士林為師。1939 年與其(qi)弟(di)孫(sun)泰去東(dong)南亞、澳大利亞演出(chu)，1951 年參加(jia)上海人民(min)雜技團(tuan)。他桃李(li)滿天下，1979 年辭世(shi)。
牛玉亮(liang)，著名(ming)口(kou)(kou)(kou)(kou)技(ji)(ji)(ji)表演(yan)藝術(shu)家(jia)。1956 年拜(bai)口(kou)(kou)(kou)(kou)技(ji)(ji)(ji)大師(shi)周志成(cheng)為師(shi)學習口(kou)(kou)(kou)(kou)技(ji)(ji)(ji)，并(bing)深得師(shi)叔(shu)孫泰(tai)的(de)培(pei)養，繼(ji)承(cheng)傳(chuan)統，不斷發展(zhan)，形(xing)成(cheng)自己獨特(te)的(de)表演(yan)風格(ge)。在口(kou)(kou)(kou)(kou)技(ji)(ji)(ji)運(yun)氣發聲方法(fa)上有(you)獨特(te)見解和創新(xin)，口(kou)(kou)(kou)(kou)技(ji)(ji)(ji)“循(xun)環(huan)運(yun)氣法(fa)”和“循(xun)環(huan)發聲法(fa)”是口(kou)(kou)(kou)(kou)技(ji)(ji)(ji)發展(zhan)史(shi)上的(de)突破。主(zhu)持將口(kou)(kou)(kou)(kou)技(ji)(ji)(ji)申報為“國家(jia)級非物質(zhi)文化遺產”，并(bing)成(cheng)為這一項目的(de)代表性傳(chuan)承(cheng)人。
牛(niu)玉明，著名口(kou)技表(biao)演藝(yi)術家，1960年跟(gen)從(cong)哥哥牛(niu)玉亮學習(xi)表(biao)演口(kou)技，1984 年拜大(da)師孫(sun)泰為(wei)師學習(xi)口(kou)技。他的表(biao)演幽(you)默、內(nei)涵，深(shen)受廣大(da)觀眾的歡迎。
方浩然，牛玉(yu)亮之(zhi)徒(tu)。多(duo)年(nian)來(lai)對口技擺(bai)著學(xue)習與(yu)實踐的(de)態(tai)度(du)，探索研究中堅持繼(ji)承傳統，嚴謹創作出新。結合現代(dai)科技，系統的(de)總(zong)結口技教(jiao)學(xue)理論，編(bian)輯口技教(jiao)程(cheng)。首次將中學(xue)語文(wen)課本(ben)中的(de)《口技》一文(wen)復原表演。國內(nei)為國家(jia)領(ling)導人及來(lai)訪(fang)的(de)30多(duo)個國家(jia)大(da)使(shi)表演，國際上多(duo)次赴東南(nan)亞、歐洲等地表演口技，受到(dao)各界的(de)高度(du)評(ping)價與(yu)贊譽(yu)。
唐代汪遵的《雞鳴曲》，就(jiu)是寫的孟嘗(chang)君夜闖函谷關的口技故事。
金距花冠傍舍棲(qi)，清晨相叫一聲齊(qi)。
開(kai)關自有馮生計(ji)，不必天明(ming)待汝(ru)啼
《百戲(xi)竹(zhu)枝詞(ci)》是清人(ren)李振(zhen)聲記述清代北京(jing)及(ji)河北地區百戲(xi)表演情況的竹(zhu)枝詞(ci)專集。清人(ren)李振(zhen)聲在(zai)《百戲(xi)竹(zhu)枝詞(ci)》口技條中寫道(dao)：
圍(wei)設青綾好隱(yin)身(shen)，象(xiang)聲一一妙于真。
誰知眾口空嘈雜，絕技曾無第二(er)人。
清史(shi)《增(zeng)補(bu)類詠》中關于(yu)“百(bai)鳥(niao)張”一詩中寫(xie)道：
學來禽語韻低昂，都下傳呼百鳥張。
最是柳蔭(yin)酣醉后，一聲婉轉聽鶯簧。
我心明亮
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