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赫哲族魚皮制作技藝
0 票數:0 #風俗文化#
魚皮文化是北緯45度以上區域內存在的特色文化。雖然歷史上眾多民族都曾有過魚皮文化,但從清代開始只有黑龍江省同江市街津口鄉的赫哲族將之傳承沿襲下來。傳統的魚皮技藝包括一整套復雜的加工過程,過去赫哲族婦女都能熟練掌握這一技藝。20世紀50年代以前,赫哲人大都喜歡穿用魚皮為面料做成的服裝,主要有套褲、手套、綁腿和婦女穿的長衣。后來由于制作工藝復雜、成本高昂等原因而逐漸被其他材質所取代,這種傳統手藝也漸漸失傳。2006年05月20日,赫哲族魚皮制作技藝經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
  • 所屬類別: 傳統技藝
  • 遺產項目編號: Ⅷ-85
  • 申報地區: 黑龍江省
詳細(xi)介紹 PROFILE +

加工步驟

選擇材料

做(zuo)(zuo)魚(yu)(yu)皮(pi)衣(yi)服的(de)(de)材料(liao)是經過認真選(xuan)擇(ze)的(de)(de),并不是什么魚(yu)(yu)皮(pi)都可做(zuo)(zuo)衣(yi)服。首(shou)要(yao)選(xuan)擇(ze)比較(jiao)大(da)(da)的(de)(de),一般都選(xuan)用(yong)十幾(ji)(ji)斤或幾(ji)(ji)十斤的(de)(de)。另外,在(zai)長期(qi)的(de)(de)實踐中,赫哲(zhe)人針對當地各種魚(yu)(yu)皮(pi)的(de)(de)特點(dian),逐步摸(mo)索并掌握(wo)了適(shi)合(he)(he)(he)做(zuo)(zuo)不同衣(yi)物的(de)(de)材料(liao):胖(pang)頭魚(yu)(yu)、狗(gou)魚(yu)(yu)、搗子(zi)魚(yu)(yu)的(de)(de)皮(pi),是做(zuo)(zuo)魚(yu)(yu)皮(pi)線(xian)和(he)褲子(zi)的(de)(de)材料(liao);大(da)(da)瑪哈魚(yu)(yu)、細(xi)鱗、哲(zhe)羅、鯉(li)魚(yu)(yu)等(deng)可做(zuo)(zuo) 和(he)手套(tao)(tao);槐頭魚(yu)(yu)皮(pi)較(jiao)大(da)(da),適(shi)合(he)(he)(he)做(zuo)(zuo)套(tao)(tao)褲、口袋以(yi)及綁腿、鞋幫(bang)等(deng)。除鰉魚(yu)(yu)皮(pi)制品結實耐(nai)用(yong)能防浸水(shui)膨(peng)脹腐爛、適(shi)合(he)(he)(he)夏天穿著外,其他(ta)魚(yu)(yu)皮(pi)制品均為冬季不下水(shui)時(shi)穿用(yong)。

制作工序

赫哲族婦女將捕來(lai)的(de)(de)(de)胖頭、干(gan)條、草根、鯉子等魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)魚(yu)(yu)皮剝(bo)下(xia),將剝(bo)掉的(de)(de)(de)魚(yu)(yu)皮略為放干(gan)燥,用(yong)熟(shu)魚(yu)(yu)皮的(de)(de)(de)木棰(chui)在(zai)槌床(chuang)上(shang)反復捶(chui)打,直捶(chui)至(zhi)魚(yu)(yu)皮柔軟(ruan)為止。做魚(yu)(yu)皮線時,將魚(yu)(yu)皮剝(bo)下(xia)撐開晾干(gan),四角(jiao)不整(zheng)齊的(de)(de)(de)地方切去,在(zai)上(shang)面抹一層魚(yu)(yu)肝油,使魚(yu)(yu)皮潮濕后卷起來(lai),用(yong)小木板緊緊捺住(zhu),用(yong)快刀切成細(xi)線,線的(de)(de)(de)一頭要細(xi)一些(xie),以便穿針(zhen),再將其(qi)用(yong)野花染成各(ge)(ge)種顏色,就(jiu)可(ke)以根據生活(huo)的(de)(de)(de)需要,裁(cai)剪(jian)、縫制各(ge)(ge)種衣服(fu)了。

服飾種類

1、魚(yu)(yu)皮(pi)袍,赫哲族的(de)(de)魚(yu)(yu)皮(pi)衣(yi)服多用胖(pang)頭、趕條、草根、鯇魚(yu)(yu)、鱘、大(da)馬哈、鯉魚(yu)(yu)等(deng)(deng)魚(yu)(yu)皮(pi)制(zhi)成(cheng)(cheng),長衣(yi)居多,主要是(shi)婦女穿用。式(shi)樣如(ru)同(tong)旗袍,袖(xiu)子短肥、腰身窄瘦,身長過膝,下身肥大(da)。領(ling)邊(bian)、衣(yi)邊(bian)、袖(xiu)口(kou)、前后襟(jin)等(deng)(deng)處(chu)都繡(xiu)有云紋或用染色(se)的(de)(de)鹿皮(pi)剪(jian)貼成(cheng)(cheng)云紋或動(dong)物(wu)圖(tu)案(an),并(bing)用野花汗染成(cheng)(cheng)紅、藍(lan)、黑等(deng)(deng)顏色(se),風格淳樸(pu)渾厚(hou)、粗獷遒勁(jing)。早年(nian)衣(yi)下邊(bian)往往還要縫(feng)綴海貝殼、銅鈴和(he)纓(ying)絡珠琉(liu)繡(xiu)穗之類的(de)(de)裝飾(shi)品,更加別致美觀。魚(yu)(yu)皮(pi)袍等(deng)(deng)魚(yu)(yu)皮(pi)服飾(shi)具有輕便、保暖、耐(nai)磨、防水、抗濕(shi)、易染色(se)等(deng)(deng)特(te)性。特(te)別是(shi)在嚴寒的(de)(de)冬季(ji)不(bu)硬化(hua)、不(bu)會蒙(meng)上(shang)冰。

2、套褲,赫哲族漁民的(de)魚皮套褲是(shi)(shi)用懷頭(tou)、哲羅或狗魚皮制(zhi)成的(de),分男女兩種。一般(ban)都是(shi)(shi)比較(jiao)肥大(da)的(de),套在(zai)褲子外(wai)面,男式的(de)上端(duan)為(wei)斜口,女式的(de)上端(duan)為(wei)齊口。主要是(shi)(shi)捕(bu)魚和勞(lao)動(dong)時穿的(de),冬(dong)季(ji)可抗(kang)寒(han)保暖(nuan),春秋可防水護膝,大(da)都繡有(you)花紋或鑲有(you)花邊。

3、半市筒皮靴,既可(ke)冬季(ji)(ji)(ji)穿(chuan)也可(ke)夏季(ji)(ji)(ji)穿(chuan),具有不(bu)受(shou)潮濕、不(bu)掛霜、不(bu)打滑等優點,深受(shou)赫哲人喜愛,延(yan)續時(shi)間最長,使(shi)用也最廣。冬季(ji)(ji)(ji)穿(chuan)時(shi),為了保暖(nuan),里邊需(xu)套上狍皮襪頭或絮上烏拉草。

國際影響

魚皮文(wen)化(hua)悠遠的歷史和它(ta)曾經擁有的廣袤地域,使之堪稱人類的共同遺(yi)產(chan)。它(ta)以其(qi)獨特(te)的技藝,引起國(guo)際的關注。

俄羅(luo)斯對包括魚皮(pi)文化及制作技(ji)(ji)藝在內(nei)的(de)赫哲(那乃)文化一直(zhi)從未間斷(duan)調查整理,并有(you)頗豐的(de)研究(jiu)成果。除(chu)著述(shu)以外還有(you)很(hen)多(duo)收(shou)藏品和展品,如國家博(bo)(bo)(bo)物館(guan)、各(ge)研究(jiu)院與(yu)大(da)學博(bo)(bo)(bo)物館(guan)、哈(ha)巴(ba)等民族地區博(bo)(bo)(bo)物館(guan)。目前,俄羅(luo)斯國家也開始重視對魚皮(pi)技(ji)(ji)藝的(de)保護與(yu)傳承(cheng),通過請老傳承(cheng)人傳藝、辦培訓班等形式(shi),大(da)力培養新一代傳承(cheng)人。

日本已加大(da)了(le)對阿伊努(nu)文(wen)化的(de)搶救力度,他們(men)的(de)學者、有(you)關博物(wu)(wu)館(guan)多次到(dao)(dao)庫頁島等阿伊努(nu)人生活的(de)地(di)區調查(cha)、征集魚(yu)皮(pi)制(zhi)作(zuo)(zuo)技(ji)藝(yi)、魚(yu)皮(pi)服飾和器物(wu)(wu)。現在他們(men)的(de)博物(wu)(wu)館(guan)里就(jiu)有(you)一些(xie)這樣的(de)展品。他們(men)還(huan)到(dao)(dao)赫(he)哲(zhe)、那乃地(di)區,調查(cha)、研(yan)究、征集赫(he)哲(zhe)、那乃、阿伊努(nu)人的(de)魚(yu)皮(pi)服飾。20世紀80年代(dai)以(yi)后,他們(men)在中(zhong)國赫(he)哲(zhe)民(min)族地(di)區請赫(he)哲(zhe)族魚(yu)皮(pi)藝(yi)人給他們(men)演示、制(zhi)作(zuo)(zuo)魚(yu)皮(pi)衣褲、烏(wu)拉、皮(pi)包等。在他們(men)的(de)博物(wu)(wu)館(guan)里也收藏和展示了(le)許多赫(he)哲(zhe)、那乃人制(zhi)作(zuo)(zuo)的(de)魚(yu)皮(pi)服飾等。

加拿大在(zai)(zai)歷史上曾經是魚(yu)皮(pi)文化圈上的一(yi)部分(fen)。他們也極其重視這一(yi)人類(lei)文化。在(zai)(zai)卡(ka)爾加里(li)的哥倫(lun)堡博(bo)(bo)物(wu)(wu)館就收藏展出有(you)鮭魚(yu)皮(pi)制作的衣服、靴子、頭飾(shi)、小包等。在(zai)(zai)美國北部的大學博(bo)(bo)物(wu)(wu)館里(li)也有(you)關于魚(yu)皮(pi)文化的相關記載。

傳承意義

傳統的(de)魚皮服飾及魚皮制品(pin),給各種類型的(de)博物館、展覽館、文化(hua)館提供了(le)豐(feng)富的(de)、形象的(de)展品(pin),使眾多的(de)現代人對歷史上曾經穿(chuan)用的(de)魚皮制品(pin)有了(le)直接的(de)感性認識。

赫哲人(ren)(ren)不但傳(chuan)承了(le)魚(yu)皮制作(zuo)技藝(yi)(yi)(yi),而且使這(zhe)一(yi)古老的(de)工(gong)藝(yi)(yi)(yi)在當代(dai)有(you)了(le)新(xin)的(de)發展(zhan)和創新(xin),產生(sheng)(sheng)(sheng)了(le)多種(zhong)形式的(de)魚(yu)皮工(gong)藝(yi)(yi)(yi)品,融入了(le)當代(dai)旅(lv)游事業(ye)(ye)和群(qun)(qun)眾(zhong)的(de)文(wen)(wen)化生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)之中。這(zhe)些植根于(yu)傳(chuan)統文(wen)(wen)化、有(you)著民(min)(min)族(zu)風(feng)俗蘊含(han)的(de)現代(dai)藝(yi)(yi)(yi)術品、工(gong)藝(yi)(yi)(yi)品也產生(sheng)(sheng)(sheng)了(le)可觀的(de)經濟(ji)價(jia)值。極(ji)大地(di)調(diao)動了(le)人(ren)(ren)們的(de)積(ji)極(ji)性(xing)。進一(yi)步保(bao)護這(zhe)一(yi)文(wen)(wen)化,對(dui)發展(zhan)赫哲地(di)區的(de)旅(lv)游事業(ye)(ye),促(cu)進經濟(ji)發展(zhan),豐富人(ren)(ren)民(min)(min)群(qun)(qun)眾(zhong)的(de)精神文(wen)(wen)化生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo),提高民(min)(min)族(zu)素質,將(jiang)產生(sheng)(sheng)(sheng)重(zhong)要的(de)促(cu)進作(zuo)用。

由于博(bo)(bo)物(wu)(wu)館(guan)收藏和人(ren)類文化(hua)(hua)學(xue)研究的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)需要,同(tong)江市(shi)街津口赫(he)哲(zhe)(zhe)鄉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)老(lao)(lao)(lao)一代赫(he)哲(zhe)(zhe)人(ren)曾多(duo)次為(wei)國內(nei)外博(bo)(bo)物(wu)(wu)館(guan)復制魚皮(pi)(pi)(pi)服(fu)飾(shi),使(shi)這(zhe)一技(ji)藝在(zai)局部地區(qu)得(de)到(dao)傳(chuan)(chuan)承。老(lao)(lao)(lao)藝人(ren)還(huan)用傳(chuan)(chuan)統技(ji)藝創(chuang)制了魚皮(pi)(pi)(pi)薩滿服(fu)飾(shi)及赫(he)哲(zhe)(zhe)風俗系(xi)列作品,一些(xie)年輕人(ren)發展創(chuang)新,利(li)用傳(chuan)(chuan)統的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)魚皮(pi)(pi)(pi)剪(jian)貼技(ji)術(shu)創(chuang)制了現代的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)魚皮(pi)(pi)(pi)技(ji)藝品及魚皮(pi)(pi)(pi)畫,使(shi)古老(lao)(lao)(lao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)魚皮(pi)(pi)(pi)文化(hua)(hua)延伸到(dao)旅游、藝術(shu)等領域。俄羅斯遠東沿海地區(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)那乃人(ren)、烏爾其(qi)人(ren)、基(ji)立亞(ya)克(ke)人(ren)及歐(ou)洲(zhou)北部的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)沿海居民(min)、日本的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)阿依(yi)努人(ren)等也曾有過穿著魚皮(pi)(pi)(pi)服(fu)飾(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷史,但赫(he)哲(zhe)(zhe)族的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)魚皮(pi)(pi)(pi)服(fu)飾(shi)文化(hua)(hua)是比較(jiao)豐富而典型的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。這(zhe)充分反(fan)映出(chu)了赫(he)哲(zhe)(zhe)族人(ren)民(min)在(zai)當時(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)社會環境和生產力水平下適應自然、利(li)用自然,改造自然的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)聰明才智(zhi)。隨著赫(he)哲(zhe)(zhe)民(min)族經濟文化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發展進(jin)步和紡織、化(hua)(hua)纖等各種現代服(fu)裝(zhuang)面料(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大量輸(shu)入,魚皮(pi)(pi)(pi)服(fu)飾(shi)在(zai)現實生活中已不見了。原來(lai)掌握傳(chuan)(chuan)統魚皮(pi)(pi)(pi)技(ji)藝的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)老(lao)(lao)(lao)人(ren)多(duo)已離世,尚健在(zai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)也已年近高齡。鑒(jian)于古老(lao)(lao)(lao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)赫(he)哲(zhe)(zhe)族魚皮(pi)(pi)(pi)制作技(ji)藝瀕(bin)臨消亡(wang),亟(ji)待予(yu)以搶救與保護。

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