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1、徽墨制作技藝（曹素功墨錠制作技藝），編號：Ⅷ-73
（1）批次/類型：2011年(第三批)，擴展項目
（2）申報地區或單位：上海市黃浦區
（3）保護單位：上海周虎臣曹素功筆墨有限公司
2、徽墨制作技藝（安徽省），編號：Ⅷ-73
（1）批次/類型：2006年(第一批)，新增項目
（2）申報地區或單位：安徽省績溪縣
（3）保護單位：安徽省績溪胡開文墨業有限公司
3、徽墨制作技藝（安徽省），編號：Ⅷ-73
（1）批次/類型：2006年(第一批)，新增項目
（2）申報地區或單位：安徽省歙縣
（3）保護單位：歙縣老胡開文墨業有限公司
4、徽墨制作技藝（安徽省），編號：Ⅷ-73
（1）批次/類型：2006年(第一批)，新增項目
（2）申報地區或單位：安徽省黃山市屯溪區
（3）保護單(dan)位：安徽省(sheng)黃山市屯溪(xi)胡開文墨(mo)廠(chang)

歷史溯源

徽(hui)(hui)墨(mo)，即徽(hui)(hui)州墨(mo)（以安徽(hui)(hui)省徽(hui)(hui)州的績(ji)溪縣、屯溪區、歙(she)縣三(san)地為徽(hui)(hui)墨(mo)制(zhi)造中心）。因產于(yu)古徽(hui)(hui)州府而得(de)名(ming)。徽(hui)(hui)州制(zhi)墨(mo)的肇始時間當不遲(chi)于(yu)唐，它是書(shu)畫家至愛至賴的信(xin)物。古人曾云(yun)：“有佳墨(mo)者，猶如名(ming)將之有良馬(ma)也。”

墨(mo)(mo)與筆硯的出現幾乎(hu)同時發端于新石器(qi)時代的晚期(qi)。作為一種消耗品，在(zai)人(ren)工(gong)制(zhi)(zhi)墨(mo)(mo)發明之前，一般都(dou)利用(yong)天然墨(mo)(mo)或(huo)半天然墨(mo)(mo)作為書(shu)寫(xie)材料。據《述(shu)古(gu)書(shu)法纂(zuan)》記(ji)載："邢夷(yi)始(shi)制(zhi)(zhi)墨(mo)(mo)，字(zi)從黑土，煤(mei)煙(yan)所成，土之類也(ye)。"也(ye)就(jiu)是說人(ren)工(gong)墨(mo)(mo)的歷史(shi)起始(shi)于周宣王。邢夷(yi)制(zhi)(zhi)墨(mo)(mo)也(ye)就(jiu)是人(ren)工(gong)墨(mo)(mo)的開(kai)(kai)始(shi)，人(ren)工(gong)墨(mo)(mo)的出現，無(wu)論是從它(ta)的質(zhi)量(liang)、使用(yong)價(jia)值，還(huan)是審美觀等(deng)方面都(dou)大大超過了天然墨(mo)(mo)，天然墨(mo)(mo)因此被漸漸淘汰(tai)。至(zhi)漢(han)代，墨(mo)(mo)之原料開(kai)(kai)始(shi)取(qu)自(zi)松煙(yan)，其(qi)次是漆煙(yan)和(he)桐煙(yan)。最(zui)初是用(yong)手捏合而成，十分(fen)松散，后來改用(yong)模(mo)制(zhi)(zhi)，經過入膠、和(he)劑、蒸杵(chu)等(deng)工(gong)序制(zhi)(zhi)成墨(mo)(mo)錠，才(cai)使墨(mo)(mo)質(zhi)堅實耐用(yong)。

從現有(you)史料來看，徽(hui)墨(mo)生產可追溯到唐代末期，由于(yu)安史之亂，大(da)量北(bei)方墨(mo)工紛紛南遷，導(dao)致制墨(mo)中心南移。易州墨(mo)工奚超(chao)父(fu)子(zi)逃(tao)到江(jiang)南歙州，見這(zhe)里松林茂密、溪水清澈，便定居下來，重操制墨(mo)舊業。他造出(chu)的墨(mo)"豐肌膩理(li)，光澤如漆"。

南唐時后(hou)(hou)主李煜得奚氏(shi)墨(mo)(mo)(mo)，視為珍(zhen)寶。遂令其子廷　為"墨(mo)(mo)(mo)務官"，并賜國(guo)姓李作(zuo)為獎(jiang)賞，奚氏(shi)一家從此更姓李。從此，歙州李墨(mo)(mo)(mo)遂名(ming)揚天下，世(shi)有(you)"黃金易得，李墨(mo)(mo)(mo)難獲"之譽，全國(guo)制(zhi)墨(mo)(mo)(mo)中心也南移(yi)到了歙州。此后(hou)(hou)，制(zhi)墨(mo)(mo)(mo)高(gao)手紛紛涌現，如耿氏(shi)、張(zhang)遇、潘谷、吳滋、戴彥(yan)衡等，徽州墨(mo)(mo)(mo)業進入第一個鼎盛期。

宋元時期墨工(gong)又在前人的基礎(chu)上(shang)，添加藥物成為藥墨。使人們不(bu)但(dan)用墨也開(kai)始了藏墨，因而(er)墨開(kai)始向工(gong)藝品方向發展(zhan)。

到了(le)明清(qing)時(shi)期(qi)，徽(hui)(hui)墨(mo)(mo)(mo)(mo)的(de)(de)(de)制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)進(jin)入(ru)盛世階段，隨著社會經濟的(de)(de)(de)迅猛發展，產量激增，制(zhi)(zhi)墨(mo)(mo)(mo)(mo)技藝(yi)也不斷進(jin)步，墨(mo)(mo)(mo)(mo)的(de)(de)(de)圖(tu)案繪(hui)刻和漆(qi)匣(xia)的(de)(de)(de)裝潢制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)，都達到了(le)登(deng)峰造極的(de)(de)(de)境(jing)界。名(ming)工與名(ming)品(pin)層出(chu)不窮，形(xing)成(cheng)了(le)以羅小(xiao)華、程君(jun)房、方于(yu)(yu)魯為代(dai)表的(de)(de)(de)休寧(ning)派。清(qing)代(dai)，徽(hui)(hui)墨(mo)(mo)(mo)(mo)制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)分為四大名(ming)家(jia)系統，即曹素功、汪(wang)節(jie)庵、汪(wang)近圣(sheng)(sheng)和胡開文，其中汪(wang)近圣(sheng)(sheng)和胡開文兩位(wei)都是(shi)績溪縣人。他們對徽(hui)(hui)墨(mo)(mo)(mo)(mo)在原有的(de)(de)(de)基礎上進(jin)行了(le)改進(jin)創(chuang)新，終(zhong)于(yu)(yu)制(zhi)(zhi)成(cheng)了(le)有如"金不換(huan)"的(de)(de)(de)文苑珍品(pin)，其中龍香(xiang)(xiang)劑墨(mo)(mo)(mo)(mo)、天(tian)琛(chen)墨(mo)(mo)(mo)(mo)、仙(xian)桃核墨(mo)(mo)(mo)(mo)、紫薇恒星圖(tu)墨(mo)(mo)(mo)(mo)、魚戲蓮墨(mo)(mo)(mo)(mo)、西湖十(shi)景(jing)墨(mo)(mo)(mo)(mo)、地球墨(mo)(mo)(mo)(mo)等(deng)(deng)均為絕(jue)世之作(zuo)(zuo)(zuo)，使徽(hui)(hui)墨(mo)(mo)(mo)(mo)形(xing)成(cheng)了(le)"落紙(zhi)如漆(qi)，色澤黑潤，經久不褪，紙(zhi)筆不膠，香(xiang)(xiang)味濃郁(yu)，奉(feng)肌膩理"的(de)(de)(de)特點。這(zhe)時(shi)期(qi)的(de)(de)(de)徽(hui)(hui)墨(mo)(mo)(mo)(mo)按原料不同還可分為松煙(yan)(yan)、油煙(yan)(yan)、漆(qi)煙(yan)(yan)和超漆(qi)煙(yan)(yan)等(deng)(deng)品(pin)種，其中最名(ming)貴的(de)(de)(de)是(shi)超漆(qi)煙(yan)(yan)等(deng)(deng)高級(ji)油煙(yan)(yan)墨(mo)(mo)(mo)(mo)，這(zhe)類墨(mo)(mo)(mo)(mo)散發出(chu)紫玉光(guang)澤，用于(yu)(yu)書(shu)法(fa)色澤黝(you)而(er)能(neng)潤；用于(yu)(yu)繪(hui)畫濃而(er)不滯，淡(dan)而(er)不灰，層次分明，故受到歷代(dai)書(shu)畫家(jia)的(de)(de)(de)推崇。

清末民(min)初著名的(de)墨(mo)(mo)模(mo)木(mu)雕藝(yi)人胡(hu)國(guo)(guo)賓也是績溪縣上莊人。他們是清代與民(min)國(guo)(guo)時期徽(hui)墨(mo)(mo)制作技藝(yi)傳人的(de)代表，其后(hou)代至今仍(reng)在當地(di)傳承徽(hui)墨(mo)(mo)制作技藝(yi)的(de)精髓。

品種特點

徽(hui)(hui)墨(mo)是以松煙(yan)(yan)、桐油(you)煙(yan)(yan)、漆(qi)煙(yan)(yan)、膠為主(zhu)要(yao)原料(liao)制(zhi)(zhi)作而(er)成(cheng)(cheng)的(de)一(yi)種(zhong)主(zhu)要(yao)供(gong)傳統書法、繪(hui)畫(hua)使用的(de)特(te)種(zhong)顏料(liao)。歷代(dai)徽(hui)(hui)墨(mo)品種(zhong)繁多(duo)，主(zhu)要(yao)有(you)(you)(you)漆(qi)煙(yan)(yan)、油(you)煙(yan)(yan)、松煙(yan)(yan)、全煙(yan)(yan)、凈煙(yan)(yan)、減膠、加香(xiang)等。高級漆(qi)煙(yan)(yan)墨(mo)，是用桐油(you)煙(yan)(yan)、麝(she)香(xiang)、冰片、金(jin)箔(bo)、珍珠粉(fen)等10余種(zhong)名貴材料(liao)制(zhi)(zhi)成(cheng)(cheng)的(de)。徽(hui)(hui)墨(mo)集繪(hui)畫(hua)、書法、雕刻、造型等藝(yi)(yi)術于一(yi)體，使墨(mo)本身成(cheng)(cheng)為一(yi)種(zhong)綜合性的(de)藝(yi)(yi)術珍品。徽(hui)(hui)墨(mo)制(zhi)(zhi)作技(ji)藝(yi)(yi)復雜，不(bu)同流派各(ge)有(you)(you)(you)自己獨(du)特(te)的(de)制(zhi)(zhi)作技(ji)藝(yi)(yi)，密(mi)不(bu)外傳。徽(hui)(hui)墨(mo)制(zhi)(zhi)作配(pei)方和工藝(yi)(yi)非(fei)常講究，"廷　之墨(mo)，松煙(yan)(yan)一(yi)斤之中(zhong)，用珍珠三兩，玉屑龍(long)腦各(ge)一(yi)兩，同時(shi)和以生(sheng)漆(qi)搗十萬杵。"因(yin)此(ci)，"得其(qi)墨(mo)者(zhe)(zhe)而(er)藏者(zhe)(zhe)不(bu)下五六十年，膠敗(bai)而(er)墨(mo)調(diao)。其(qi)堅如(ru)玉，其(qi)紋如(ru)犀"。正因(yin)為有(you)(you)(you)獨(du)特(te)的(de)配(pei)方和精湛(zhan)的(de)制(zhi)(zhi)作工藝(yi)(yi)，徽(hui)(hui)墨(mo)素有(you)(you)(you)拈來輕、磨來清(qing)、嗅(xiu)來馨、堅如(ru)玉、研無(wu)聲、一(yi)點如(ru)漆(qi)、萬載(zai)存真的(de)美譽。

徽墨(mo)(mo)(mo)的另一個特點是(shi)造型美觀(guan)，質量(liang)上乘。這(zhe)主要是(shi)因為使(shi)用(yong)墨(mo)(mo)(mo)模的緣(yuan)故。南(nan)唐李(li)庭(ting)造小(xiao)挺(ting)雙脊龍紋(wen)墨(mo)(mo)(mo)錠(ding)，就是(shi)用(yong)墨(mo)(mo)(mo)模壓制而成(cheng)。至宋(song)以(yi)后，墨(mo)(mo)(mo)模大(da)量(liang)使(shi)用(yong)。而且墨(mo)(mo)(mo)模繪畫(hua)和雕(diao)刻都很講究(jiu)。明、清時期墨(mo)(mo)(mo)模藝術也達到其巔(dian)峰(feng)。

徽墨(mo)制(zhi)作技藝復雜，不(bu)同流派(pai)有(you)自己特有(you)的(de)絕技且秘不(bu)外傳，一派(pai)中針對不(bu)同的(de)制(zhi)墨(mo)原料，也(ye)會采用不(bu)同的(de)生(sheng)產(chan)工藝。如桐油(you)(you)、胡麻油(you)(you)、生(sheng)漆均有(you)獨特的(de)煉(lian)制(zhi)、點煙(yan)、冷卻、收集、貯(zhu)藏方(fang)法(fa)，松煙(yan)窯的(de)建(jian)造模式(shi)、燒火及(ji)松枝添(tian)加時間與數(shu)量、收煙(yan)及(ji)選膠(jiao)、熬膠(jiao)、配料和劑等也(ye)各有(you)秘訣。

四大墨譜

《方氏墨譜》

共6卷，方(fang)于魯輯，丁云(yun)鵬、吳廷羽(yu)、俞(yu)仲康繪圖，黃德(de)時、黃德(de)懋等鐫刻(ke)，萬歷十七年（1589年）方(fang)氏美蔭堂刊(kan)本。共收錄(lu)方(fang)于魯所造名墨圖案和造型385式(shi)，分國(guo)寶(bao)、國(guo)華、博(bo)古、法寶(bao)、洪(hong)寶(bao)、博(bo)物六類。雕刻(ke)精美，線條細如(ru)毫發，纖麗(li)逼真。

《程氏墨苑》

程(cheng)大約輯，丁云鵬繪(hui)圖，黃(huang)(huang)　、黃(huang)(huang)應泰、黃(huang)(huang)應道鐫刻(ke)，萬歷(li)二十三(san)年（1595年）滋蘭堂(tang)刊本。共收(shou)錄(lu)程(cheng)大約所造名墨圖案(an)520式(shi)，有彩(cai)色圖版，分玄(xuan)工、輿地、人官(guan)、物華、儒藏、錙黃(huang)(huang)六類，附(fu)"人文爵里(li)"。此譜(pu)首創用五色，賦彩(cai)印刷，繪(hui)刻(ke)俱(ju)精，是徽派版畫中(zhong)的代(dai)表作。

《方瑞生墨海》

共12卷，方(fang)瑞(rui)生輯，鄭重、魏之璜繪圖，黃伯(bo)符鐫刻，萬歷(li)四十六(liu)年（1618年）刊本(ben)，共收古代墨(mo)造型148式，方(fang)瑞(rui)生造墨(mo)圖案234式。

《潘氏墨譜》

共2卷，宋李孝美(mei)輯，萬歷四十(shi)年(nian)（1612年(nian)）歙縣潘膺祉(zhi)如韋館(guan)刊。此譜主要講制墨工藝過程、插圖8幅，另(ling)有李廷　墨圖案造型32式。

傳承意義

徽墨的(de)(de)墨模(mo)由(you)能(neng)工(gong)(gong)巧匠雕刻出名人的(de)(de)書畫，集繪畫、書法、雕刻、造型等藝(yi)術于一(yi)體，成(cheng)為一(yi)種綜(zong)合性的(de)(de)藝(yi)術珍品(pin)。在工(gong)(gong)業制(zhi)圖、裝潢美術、印刷、醫藥(yao)、描(miao)瓷等許多方(fang)面(mian)，徽墨也有廣(guang)泛應用(yong)。

當代以來，徽墨(mo)(mo)(mo)在(zai)繼承傳統工(gong)藝(yi)的基礎(chu)上(shang)創新(xin)、發展(zhan)、恢(hui)復了(le)茶墨(mo)(mo)(mo)、青墨(mo)(mo)(mo)、朱(zhu)砂(sha)墨(mo)(mo)(mo)、五彩墨(mo)(mo)(mo)和古香(xiang)古色的手(shou)卷墨(mo)(mo)(mo)的生產(chan)，并(bing)增添(tian)、開發了(le)新(xin)的品種。另外，將墨(mo)(mo)(mo)錠制成各種藝(yi)術(shu)形態并(bing)施(shi)以五彩，嵌在(zai)錦匣當中，以供(gong)人們鑒藏，是(shi)現(xian)代制墨(mo)(mo)(mo)業的一大特色，是(shi)我國(guo)目前高檔的工(gong)藝(yi)美術(shu)品之一。