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基本介紹

蚯(qiu)蚓(yin)營(ying)養豐富，繁殖(zhi)迅速，食性(xing)雜，人(ren)工養殖(zhi)產量高。經濟效(xiao)益好(hao)(hao) 。蚯(qiu)蚓(yin)可(ke)作為(wei)珍貴(gui)藥(yao)物(wu)治療多種疾病(bing)，還可(ke)以用(yong)作高蛋白食品和(he)飼料(liao)。蚯(qiu)蚓(yin)挖(wa)穴松土、分解有(you)機(ji)物(wu)，為(wei)土壤(rang)微生(sheng)物(wu)生(sheng)長繁殖(zhi)創造良好(hao)(hao)條件，在土壤(rang)改良、消除(chu)公害、保護(hu)生(sheng)態環境方(fang)面(mian)，在物(wu)質循環、生(sheng)物(wu)多樣性(xing)等方(fang)面(mian)發揮(hui)著特殊作用(yong)目前(qian)許(xu)多國家利用(yong)蚯(qiu)蚓(yin)來(lai)處(chu)理(li)生(sheng)活垃圾、有(you)機(ji)廢物(wu)和(he)凈(jing)化(hua)污水。

蚯蚓(yin)通過取食(shi)、消(xiao)化、排泄(蚯蚓(yin)糞)、分泌(粘液(ye))和(he)掘穴等(deng)活動對土(tu)壤(rang)過程(cheng)(cheng)的物質(zhi)循(xun)環和(he)能量傳遞作貢(gong)獻，是對多個(ge)決定土(tu)壤(rang)肥(fei)力的過程(cheng)(cheng)產生(sheng)重要影(ying)響的土(tu)壤(rang)無(wu)脊椎動物類群(主要是蚯蚓(yin)、螨和(he)螞蟻)之一，被稱為“生(sheng)態系統工程(cheng)(cheng)師”。

常見種類

常見的(de)(de)蚯蚓(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)：雄(xiong)性(xing)生(sheng)殖(zhi)孔開(kai)口在第15節環帶前的(de)(de)正蚓(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)（Lumbricus）、愛勝蚓(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)（Eisenia）、異(yi)唇(chun)蚓(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)（Allolobophora）；雄(xiong)性(xing)生(sheng)殖(zhi)孔開(kai)口在第17節的(de)(de)寒(han)憲蚓(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)（Ocnerodrilus）；雄(xiong)性(xing)生(sheng)殖(zhi)孔開(kai)口在第18節的(de)(de)巨蚓(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)（Megascolex）、環毛蚓(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)（Pheretima）、微(wei)蠕蚓(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)（Microscolex）等。赤(chi)子愛勝蚓(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)（Eisenia foetida）、毛里巨蚓(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)（Megascolex mauritii）（屬巨蠕蚓(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)科(ke)（Megascoleci-dae）和無錫微(wei)蠕蚓(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)（Microscolex wuxiensis）（屬棘(ji)蚓(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)科(ke)Acanthodrilidae）為我國著名的(de)(de)發光蚯蚓(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)。

形態及特征

蚯蚓身體分節(jie)(jie)但不分區，疣(you)足退化，體表具剛(gang)毛(mao)。雌(ci)雄同體，生(sheng)殖腺(xian)1-2對(dui)(dui)，有體腔管(guan)起(qi)源的生(sheng)殖導管(guan)，性成(cheng)熟時體表出現環(huan)帶，交(jiao)配時可相互授精，卵產于(yu)環(huan)帶中，脫落后形(xing)成(cheng)卵繭，直(zhi)接發(fa)育。剛(gang)毛(mao)簡單，8個(ge)，有時很多(duo)，排(pai)成(cheng)環(huan)狀，精巢1-2對(dui)(dui)，一般在10-11節(jie)(jie)，雄性生(sheng)殖孔一對(dui)(dui)，位于(yu)后精巢之后2個(ge)或更多(duo)的體節(jie)(jie)上，即在14節(jie)(jie)之后。卵巢一對(dui)(dui)，位于(yu)第13節(jie)(jie)，環(huan)帶較(jiao)厚，卵黃(huang)較(jiao)少。

運動方式為蠕動收(shou)(shou)(shou)縮(suo)。幾個(ge)體(ti)(ti)節(jie)成(cheng)為一(yi)組，一(yi)組內縱肌收(shou)(shou)(shou)縮(suo)，環(huan)肌舒張，體(ti)(ti)節(jie)則縮(suo)短(duan)，同(tong)時體(ti)(ti)腔(qiang)內壓(ya)力增高，剛毛伸出以附著。而相鄰的體(ti)(ti)節(jie)組環(huan)肌收(shou)(shou)(shou)縮(suo)，縱肌舒張，體(ti)(ti)節(jie)延長，體(ti)(ti)腔(qiang)內壓(ya)力降低，縮(suo)回剛毛。每個(ge)體(ti)(ti)節(jie)組與相鄰的體(ti)(ti)節(jie)組交替收(shou)(shou)(shou)縮(suo)縱肌與環(huan)肌，使身(shen)體(ti)(ti)呈波浪狀(zhuang)蠕動前進。蚯蚓每收(shou)(shou)(shou)縮(suo)一(yi)次可(ke)前進2-3cm，收(shou)(shou)(shou)縮(suo)方向可(ke)以反轉，因此可(ke)做(zuo)倒(dao)退運動。

體(ti)(ti)(ti)腔(qiang)發達(da)，同時(shi)還被(bei)發達(da)的隔膜分割成按節(jie)(jie)排列的體(ti)(ti)(ti)腔(qiang)室(shi)。隔膜上有(you)小孔及括(kuo)約(yue)肌，以控制(zhi)體(ti)(ti)(ti)腔(qiang)液由一個體(ti)(ti)(ti)節(jie)(jie)流(liu)入另一個體(ti)(ti)(ti)節(jie)(jie)。體(ti)(ti)(ti)壁肌肉(rou)收縮時(shi)，隔膜肌可(ke)以調節(jie)(jie)體(ti)(ti)(ti)腔(qiang)內(nei)的壓力，協助(zhu)體(ti)(ti)(ti)節(jie)(jie)的延伸。身(shen)體(ti)(ti)(ti)背中(zhong)線(xian)節(jie)(jie)間(jian)溝處有(you)背孔一個，排出的體(ti)(ti)(ti)腔(qiang)液可(ke)使體(ti)(ti)(ti)表濕潤。體(ti)(ti)(ti)腔(qiang)中(zhong)還包含有(you)體(ti)(ti)(ti)腔(qiang)細胞、蛋白質及懸浮(fu)的其他顆粒(li)。

生活習性

食性

腐食(shi)(shi)性。它們(men)以(yi)腐爛的(de)植(zhi)物(wu)或其他有(you)機(ji)物(wu)為(wei)(wei)食(shi)(shi)。吞食(shi)(shi)土(tu)壤及砂粒(li)，以(yi)獲取其中(zhong)(zhong)的(de)有(you)機(ji)物(wu)質。蚯蚓(yin)(yin)消化(hua)道為(wei)(wei)一(yi)直管，口(kou)(kou)位于圍口(kou)(kou)節上(shang)，口(kou)(kou)后(hou)為(wei)(wei)一(yi)很小的(de)口(kou)(kou)腔，口(kou)(kou)腔后(hou)為(wei)(wei)咽(yan)，咽(yan)不能(neng)伸出。咽(yan)壁具發達的(de)肌(ji)肉，形成球狀，有(you)泵的(de)抽(chou)吸作(zuo)用。蚯蚓(yin)(yin)咽(yan)壁上(shang)還有(you)大量的(de)肌(ji)肉纖(xian)維連(lian)接到(dao)體(ti)壁上(shang)，以(yi)至形成一(yi)肌(ji)肉質盤，包在咽(yan)的(de)周圍，以(yi)增強(qiang)其抽(chou)吸作(zuo)用。咽(yan)壁內(nei)有(you)發達的(de)單細(xi)胞腺體(ti)，它所(suo)分泌(mi)的(de)粘液可(ke)(ke)使食(shi)(shi)物(wu)顆(ke)粒(li)粘結(jie)，其中(zhong)(zhong)含有(you)蛋白酶可(ke)(ke)對食(shi)(shi)物(wu)進行(xing)初步消化(hua)。

呼吸

通過體(ti)表的(de)(de)(de)氣體(ti)擴散(san)而(er)進行(xing)呼吸作用(yong)。蚯蚓(yin)(yin)沒有呼吸器(qi)官(guan)，而(er)是(shi)由于體(ti)表分布有大量的(de)(de)(de)微血(xue)(xue)(xue)管網(wang)，在皮(pi)膚(fu)潮濕(shi)的(de)(de)(de)情況下，很容易的(de)(de)(de)進行(xing)氣體(ti)的(de)(de)(de)交換。蚯蚓(yin)(yin)的(de)(de)(de)血(xue)(xue)(xue)漿(jiang)中(zhong)溶(rong)解(jie)有豐富(fu)的(de)(de)(de)血(xue)(xue)(xue)紅蛋(dan)白，血(xue)(xue)(xue)紅蛋(dan)白很容易與氧結合及釋放出(chu)氧。有人報導正(zheng)蚓(yin)(yin)所利用(yong)氧的(de)(de)(de)40%是(shi)由血(xue)(xue)(xue)漿(jiang)中(zhong)的(de)(de)(de)血(xue)(xue)(xue)紅蛋(dan)白進行(xing)傳遞的(de)(de)(de)。

循環

血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)系(xi)統的結(jie)構較復(fu)雜，例如環毛蚓在消化道的背(bei)面有(you)一條背(bei)血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)。由(you)(you)于血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)管(guan)(guan)壁的肌肉較發達，管(guan)(guan)內(nei)尚有(you)瓣膜，靠其波狀收縮，迫使血(xue)(xue)(xue)(xue)液(ye)由(you)(you)后(hou)向(xiang)前流(liu)。背(bei)血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)及心臟(zang)決定著血(xue)(xue)(xue)(xue)液(ye)的流(liu)向(xiang)，背(bei)血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)中的血(xue)(xue)(xue)(xue)液(ye)流(liu)到身體前端后(hou)，一部(bu)分血(xue)(xue)(xue)(xue)液(ye)分布(bu)到食(shi)道、咽、腦等處，大部(bu)分血(xue)(xue)(xue)(xue)液(ye)經過4對(dui)心臟(zang)流(liu)入(ru)腹血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)。心臟(zang)中也有(you)瓣膜，可(ke)以有(you)節奏地跳動，也起(qi)控制血(xue)(xue)(xue)(xue)液(ye)流(liu)向(xiang)的作(zuo)用。

飼養方法

盆養法

此法飼(si)養(yang)(yang)簡便(bian)(bian)。容易管理(li)，操作(zuo)方便(bian)(bian)，飼(si)養(yang)(yang)條(tiao)件易于控制。試驗數據測定方便(bian)(bian)，適于室內(nei)進行試驗研(yan)究的(de)(de)小規模飼(si)養(yang)(yang)。飼(si)養(yang)(yang)容器可(ke)以(yi)(yi)選用(yong)花盆(pen)(pen)(pen)(pen)、塑料盆(pen)(pen)(pen)(pen)及(ji)其他廢舊陶瓷器。盆(pen)(pen)(pen)(pen)養(yang)(yang)時(shi)，飼(si)料高度(du)要求為(wei)(wei)盆(pen)(pen)(pen)(pen)高的(de)(de)3/4，飼(si)養(yang)(yang)量以(yi)(yi)100-200條(tiao)，盆(pen)(pen)(pen)(pen)為(wei)(wei)宜(yi)。由于盆(pen)(pen)(pen)(pen)體較小，盆(pen)(pen)(pen)(pen)內(nei)的(de)(de)溫(wen)(wen)濕(shi)度(du)易受環境影響(xiang)。因此，為(wei)(wei)了保(bao)持盆(pen)(pen)(pen)(pen)內(nei)濕(shi)度(du)適宜(yi)，防止盆(pen)(pen)(pen)(pen)內(nei)飼(si)料干燥(zao)以(yi)(yi)及(ji)溫(wen)(wen)度(du)變化較大，可(ke)在保(bao)證(zheng)通氣的(de)(de)前(qian)提(ti)下用(yong)塑料薄膜(mo)覆蓋盆(pen)(pen)(pen)(pen)口，并經常噴(pen)水；或為(wei)(wei)了調節盆(pen)(pen)(pen)(pen)內(nei)的(de)(de)溫(wen)(wen)度(du)，盆(pen)(pen)(pen)(pen)的(de)(de)擺放位置可(ke)以(yi)(yi)隨著外界氣溫(wen)(wen)變化經常移動。此外，盆(pen)(pen)(pen)(pen)養(yang)(yang)的(de)(de)飼(si)養(yang)(yang)時(shi)間不宜(yi)太長(chang)，以(yi)(yi)30-60d為(wei)(wei)宜(yi)。

箱筐法

箱(xiang)(xiang)筐的(de)(de)制(zhi)作(zuo)材料有木(mu)材、竹、荊條、藤(teng)條、塑料等，但是木(mu)制(zhi)、竹制(zhi)的(de)(de)箱(xiang)(xiang)筐容易受濕腐爛，故(gu)最好(hao)采用(yong)塑料。飼養箱(xiang)(xiang)可(ke)采用(yong)以下幾種(zhong)規格（長×寬×高(gao)(gao)）：60cm×30cm×20cm、60cm×40cm×20cm、60cm×5ocm×20cm、60cm×20cm×30cm、60cm×40cm×30cm。蚯蚓飼養量一般為5000-10000條/箱(xiang)(xiang)，飼養規模較大(da)時，可(ke)采用(yong)立體箱(xiang)(xiang)式飼養，即將箱(xiang)(xiang)層疊(die)45層。為了(le)便于手提操作(zuo)，箱(xiang)(xiang)體兩(liang)側要有對(dui)稱(cheng)的(de)(de)拉手把柄(bing)。每個(ge)箱(xiang)(xiang)筐的(de)(de)底部和(he)(he)側面還要有直徑(jing)0.7-1.2cm的(de)(de)排水和(he)(he)通(tong)氣(qi)小(xiao)孔，小(xiao)孔總(zong)面積可(ke)占箱(xiang)(xiang)底或箱(xiang)(xiang)側的(de)(de)20%-30%。為使箱(xiang)(xiang)內通(tong)氣(qi)良好(hao)，箱(xiang)(xiang)內裝(zhuang)料不(bu)宜太多，堆放(fang)高(gao)(gao)度約16cm即可(ke)，這個(ge)高(gao)(gao)度也不(bu)會(hui)使飼料干(gan)燥，有利于地龍的(de)(de)生長繁殖(zhi)。這種(zhong)飼養方(fang)法(fa)占地面積少，使用(yong)人力(li)少，管(guan)理(li)方(fang)便，生產效率較高(gao)(gao)。

池養法

這(zhe)種方法(fa)適(shi)用(yong)于(yu)室內(nei)外飼(si)養(yang)(yang)，國內(nei)多(duo)采(cai)用(yong)此法(fa)飼(si)養(yang)(yang)蚯(qiu)蚓(yin)，用(yong)紅磚(zhuan)砌(qi)成的飼(si)養(yang)(yang)池(chi)(chi)規(gui)格（長×寬×高(gao)）為2.0m×1.0m×0.2m。為了保持通氣，池(chi)(chi)的內(nei)外壁不要涂抹水泥(ni)或(huo)石灰(hui)。池(chi)(chi)底要打(da)實鏟平(ping)，采(cai)用(yong)水泥(ni)或(huo)泥(ni)地(di)面。養(yang)(yang)殖床放入含水量60%的腐熟混合飼(si)料，多(duo)余的水分可由池(chi)(chi)的四角底部的小(xiao)1：5滲出。并用(yong)塑料網(wang)或(huo)鐵(tie)絲網(wang)將洞口(kou)蓋住，以防蚯(qiu)蚓(yin)外逃(tao)或(huo)有(you)害(hai)動物入侵。飼(si)養(yang)(yang)量較(jiao)少時，可把(ba)池(chi)(chi)分隔成若干(gan)個(ge)小(xiao)池(chi)(chi)，既便于(yu)飼(si)養(yang)(yang)管理(li)，又可以提(ti)高(gao)單位面積的產(chan)量。一般每(mei)個(ge)池(chi)(chi)放養(yang)(yang)1000-2000條(tiao)。可以選擇舊豬房、雞(ji)舍作為室內(nei)飼(si)養(yang)(yang)池(chi)(chi)，必須(xu)保持室內(nei)陰(yin)暗、潮(chao)濕，且通風良好，以免(mian)影響蚯(qiu)蚓(yin)的生長繁殖。

土溝法

土溝(gou)飼(si)(si)養法必須選擇背光(guang)、潮(chao)濕、排水(shui)良好的(de)地(di)方，如養魚(yu)(yu)、養鱉、養青(qing)蛙等飼(si)(si)養場(chang)內或周圍(wei)，或者甘薯、白菜、玉米(mi)等作物的(de)農田(tian)中。溝(gou)的(de)規格（長×寬×高(gao)）為(wei)100cm×60cm×40cm。為(wei)了防止地(di)面(mian)水(shui)流入，土溝(gou)周圍(wei)必須修筑土埂(geng)，土埂(geng)高(gao)度以高(gao)出地(di)面(mian)20cm為(wei)宜。打實(shi)溝(gou)底(di)和四壁后，放入高(gao)30cm的(de)飼(si)(si)料(liao)，再放入3000-5000條蚯蚓(yin)。為(wei)了防止日曬雨淋，應在飼(si)(si)料(liao)上鋪一層雜草(cao)，然后用塑料(liao)薄(bo)膜覆蓋，并定期噴水(shui)保濕。這種方法投資(zi)少，收效大(da)，適于供給家禽(qin)、魚(yu)(yu)、鱉、青(qing)蛙的(de)動物性飼(si)(si)料(liao)。

垃圾飼養法

這種方法在(zai)日本(ben)、美(mei)國(guo)和(he)我國(guo)臺灣已被廣泛應用.收(shou)效很大(da)。利用垃(la)(la)(la)圾飼養地(di)(di)龍，既可以處理生活垃(la)(la)(la)圾，又可以收(shou)獲蚯蚓和(he)得(de)到蚓糞。先篩選垃(la)(la)(la)圾，去除對地(di)(di)龍生長繁殖有害的金屬、塑料(liao)、玻璃、石頭雜木等(deng)，將堆漚發酵分離出來的有機物作為飼料(liao)放(fang)入(ru)溝(gou)內(nei)、池內(nei)用來飼養地(di)(di)龍。

地槽養殖

在房前屋后選擇地(di)勢稍(shao)高、不積水的(de)地(di)方(fang)，挖長3-4m、寬(kuan)1m、深0.3-0.4m的(de)槽，底層放(fang)腐熟的(de)混合飼(si)料，澆水后放(fang)人蚯蚓1000-2000條，表層用(yong)麥(mai)秸或稻草(cao)覆蓋(gai)，經常澆水，保持適宜濕(shi)度。

架式養殖

用(yong)木架(jia)或(huo)鐵架(jia)分4層養殖(zhi)，每(mei)層可放(fang)塑料箱或(huo)木箱（規格為60cm×48cm×15cm），每(mei)箱放(fang)10kg腐熟(shu)的混合飼料，保(bao)持含水量60%-70%，放(fang)入(ru)蚯蚓300-500條。

病害防治

食鹽中毒

此癥發(fa)病(bing)急，經激烈掙扎(zha)后很快麻(ma)痹(bi)僵硬，色澤(ze)趨白。防治方法：立即清除發(fa)病(bing)基(ji)料，并用大量凈(jing)水清洗，面積大且嚴重的(de)可把基(ji)料連(lian)蚯蚓(yin)(yin)(yin)一同浸入凈(jing)水中，待蚯蚓(yin)(yin)(yin)不掙扎(zha)時取出蚯蚓(yin)(yin)(yin)待自(zi)然(ran)蘇醒后放上新(xin)鮮(xian)基(ji)料重新(xin)飼喂。

胃酸癥

本病表現(xian)蚯蚓(yin)痙攣(luan)狀結節(jie)、環帶紅腫、身(shen)體變短粗、轉圈爬行或(huo)鉆到底部不(bu)食不(bu)動，全身(shen)變白死亡，有斷節(jie)現(xian)象。防治方法(fa)：立(li)即掀(xian)開蚓(yin)床(chuang)覆蓋物通風(feng)，同時噴(pen)灑蘇打水(shui)或(huo)1%新(xin)鮮石灰水(shui)中和(he)。

缺氧癥

本病蚓(yin)體色灰(hui)暗無光、體弱(ruo)、行動遲緩，是缺氧所致。防治方法：揭去蚓(yin)床覆蓋物通風、檢查基料(liao)干濕(shi)(shi)程度(du)并調整(zheng)到目的(de)(de)干濕(shi)(shi)度(du)改(gai)用腐熟好的(de)(de)基料(liao)飼喂。

病害

蚯蚓(yin)的(de)(de)病(bing)害主要有：細菌、真菌、病(bing)毒三大類。生產中(zhong)要經(jing)常(chang)觀察群(qun)體(ti)發育情況，只要發現體(ti)軟或體(ti)硬、變(bian)色(se)、有惡臭味、體(ti)色(se)異常(chang)的(de)(de)個體(ti)應(ying)及時淘(tao)汰(tai)，群(qun)體(ti)發病(bing)的(de)(de)要整體(ti)淘(tao)汰(tai)。實踐證明(ming)采(cai)取適(shi)當降低蚓(yin)群(qun)密度，勤除薄飼(si)，分期(qi)飼(si)養(yang)，保持良好的(de)(de)飼(si)養(yang)環境等措施，是提(ti)高蚯蚓(yin)抗病(bing)能力獲得高產的(de)(de)關(guan)鍵。生產中(zhong)應(ying)在(zai)飼(si)料中(zhong)添加0.01%土霉素或定期(qi)用0.01%土霉素噴(pen)灑(sa)飼(si)養(yang)床面。

價值及其他

營養價值

利用蚯(qiu)蚓自(zi)身的(de)(de)酶系(xi)在一(yi)定條(tiao)件(jian)下使之自(zi)溶，得(de)到蚯(qiu)蚓自(zi)溶液，提取率一(yi)般為(wei)75%以上，蛋白質占干重的(de)(de)56%-65%，游離氨基酸含(han)量(liang)50-70g/L，含(han)10種人體(ti)必需的(de)(de)氨基酸，上述指標(biao)均(jun)高于大豆蛋白.蚯(qiu)蚓體(ti)內(nei)不(bu)飽(bao)和脂肪(fang)酸含(han)量(liang)高，飽(bao)和脂肪(fang)酸含(han)量(liang)低特(te)(te)別是具有抗(kang)癌、降血壓、防止動(dong)脈硬(ying)化(hua)、養顏等作用的(de)(de)亞油酸含(han)量(liang)更高，非常適應現代(dai)人追求的(de)(de)營(ying)養時尚，還具有獨(du)特(te)(te)的(de)(de)不(bu)同于其他動(dong)物(wu)的(de)(de)十三羧酸。以農副產品(pin)為(wei)飼料養殖的(de)(de)蚯(qiu)蚓可作為(wei)高營(ying)養的(de)(de)安全食(shi)品(pin)資源。

藥用價值

蚯蚓體(ti)內含(han)地(di)龍素、多種(zhong)氨基酸、維生素等，自古(gu)即入藥(yao)。

參環毛(mao)蚓、通俗環毛(mao)蚓、威廉環毛(mao)蚓或櫛盲環毛(mao)蚓的干燥體(ti)稱為(wei)地龍，是一味中藥。

【性味(wei)與歸經(jing)】咸，寒(han)。歸肝、脾、膀胱經(jing)。

【功能與(yu)主治】清熱定驚，通(tong)絡(luo)，平喘(chuan)(chuan)，利尿(niao)。用于高(gao)熱神昏(hun)，驚癇抽搐，關節痹痛，肢體麻木，半身不遂，肺熱喘(chuan)(chuan)咳，水腫尿(niao)少。

【用法(fa)與用量】5-10g。

經濟價值

蚯(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)在土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)(rang)中(zhong)穿行，吞食土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)(rang)，能使土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)(rang)疏松，改良土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)(rang)的(de)(de)物(wu)理化(hua)學性(xing)質(zhi)。經(jing)過(guo)蚯(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)消化(hua)管(guan)的(de)(de)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)(rang)，排出成(cheng)蚓(yin)(yin)(yin)糞，含(han)(han)有(you)(you)(you)的(de)(de)氮、磷、鉀(jia)的(de)(de)成(cheng)分較一(yi)般土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)(rang)高(gao)(gao)數倍，是一(yi)種高(gao)(gao)效有(you)(you)(you)機(ji)肥料(liao)。蚓(yin)(yin)(yin)糞又可(ke)(ke)增加(jia)腐(fu)殖(zhi)(zhi)質(zhi)，對(dui)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)(rang)團粒(li)(li)結(jie)(jie)構的(de)(de)形成(cheng)起很大(da)作(zuo)用，有(you)(you)(you)人(ren)估(gu)計林地或(huo)果(guo)園每年(nian)由蚯(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)形成(cheng)的(de)(de)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)(rang)團粒(li)(li)結(jie)(jie)構每公頃達47t-170t，增加(jia)氮素75kg-125kg。同時蚯(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)還可(ke)(ke)將(jiang)酸(suan)(suan)性(xing)或(huo)堿性(xing)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)(rang)轉化(hua)為近中(zhong)性(xing)。蚯(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)含(han)(han)蛋(dan)白質(zhi)較高(gao)(gao)，其含(han)(han)量約(yue)占干重的(de)(de)50%-65%，含(han)(han)18-20種氨基(ji)酸(suan)(suan)，其中(zhong)10余種為禽畜必需(xu)的(de)(de)。故蚯(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)是一(yi)種動(dong)物(wu)性(xing)蛋(dan)白添加(jia)飼(si)料(liao)，對(dui)家禽、家畜、魚類的(de)(de)產(chan)量提高(gao)(gao)效果(guo)明顯。蚯(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)體內含(han)(han)地龍素、多(duo)種氨基(ji)酸(suan)(suan)、維生素等，有(you)(you)(you)解熱、鎮(zhen)靜(jing)、平喘、降壓、利(li)尿等功能，自(zi)古即入藥。蚯(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)吞食土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)(rang)和有(you)(you)(you)機(ji)物(wu)質(zhi)的(de)(de)能力很大(da)，可(ke)(ke)利(li)用蚯(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)處理城市的(de)(de)有(you)(you)(you)機(ji)垃(la)圾，保護環境，防止污(wu)染(ran)(ran)，可(ke)(ke)化(hua)害(hai)為利(li)，抑(yi)制公害(hai)。各國(guo)都(dou)興建養殖(zhi)(zhi)蚯(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)的(de)(de)工(gong)廠(chang)，繁殖(zhi)(zhi)蚯(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)，處理廢料(liao)，生產(chan)有(you)(you)(you)機(ji)肥料(liao)。蚯(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)又有(you)(you)(you)聚集土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)(rang)中(zhong)某些重金屬(shu)的(de)(de)能力（鎘、鉛、鋅(xin)等），可(ke)(ke)收(shou)集蚯(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)處理受重金屬(shu)污(wu)染(ran)(ran)的(de)(de)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)(rang)，達到減輕污(wu)染(ran)(ran)的(de)(de)目的(de)(de)。蚯(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)加(jia)工(gong)后可(ke)(ke)制作(zuo)食品，國(guo)外(wai)有(you)(you)(you)利(li)用蚯(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)制餅干、面包等。