滑鼠(shu)蛇(she)（學名(ming)：Ptyas mucosus），俗名(ming)：烏肉蛇(she)、草錦蛇(she)、長標蛇(she)、水律蛇(she)、山(shan)蛇(she)，是(shi)一種無毒蛇(she)。背面(mian)黃褐色，體后部(bu)有不規(gui)則的(de)黑色橫紋。在中國主(zhu)要分布于南方地區(qu)，生活于海拔800米以下的(de)山(shan)區(qu)、丘陵、平(ping)原地帶。蛇(she)性(xing)情較兇猛，攻(gong)擊速度快，捕食鼠(shu)類、蟾蜍(chu)、蛙、蜥蜴(yi)和其它蛇(she)等。11月至次年(nian)(nian)3月冬(dong)眠，5～7月產卵(luan)，卵(luan)數7～15枚，每(mei)條成年(nian)(nian)母蛇(she)每(mei)年(nian)(nian)產卵(luan)12枚。

外形特征

滑鼠蛇(she)(she)(she)，在我國各地區有不(bu)同(tong)的名稱(cheng)：水綠蛇(she)(she)(she)、烏肉蛇(she)(she)(she)、草(cao)錦蛇(she)(she)(she)、長(chang)標蛇(she)(she)(she)、水律蛇(she)(she)(she)（廣東）、山蛇(she)(she)(she)（福建泉州、晉江）、烏歪（德宏）、水南(nan)蛇(she)(she)(she)、長(chang)柱蛇(she)(she)(she)、黃閨蛇(she)(she)(she)、錦蛇(she)(she)(she)、南(nan)蛇(she)(she)(she)、黃土蛇(she)(she)(she)、黃緞蛇(she)(she)(she)。

滑鼠(shu)蛇(she)(she)是(shi)中國所產(chan)無毒蛇(she)(she)中的較大(da)者，成(cheng)蛇(she)(she)體(ti)(ti)長而粗大(da)，一般(ban)在1500mm以上，有的可達2000mm左(zuo)右。蛇(she)(she)身背(bei)面(mian)(mian)黃(huang)褐(he)色(se)(se)(se)，體(ti)(ti)后(hou)部有不(bu)規(gui)則(ze)的黑色(se)(se)(se)橫(heng)紋(wen)，橫(heng)斑至尾部形(xing)成(cheng)網紋(wen)；腹面(mian)(mian)前段紅棕(zong)色(se)(se)(se)，后(hou)部淡(dan)黃(huang)色(se)(se)(se)。頭部黑褐(he)色(se)(se)(se)，唇(chun)鱗(lin)(lin)淡(dan)灰色(se)(se)(se)，腹面(mian)(mian)黃(huang)白(bai)(bai)色(se)(se)(se)，腹鱗(lin)(lin)后(hou)緣色(se)(se)(se)黑，身體(ti)(ti)前段、后(hou)段及尾部的腹鱗(lin)(lin)黑色(se)(se)(se)，后(hou)緣更為(wei)明(ming)顯。頰(jia)鱗(lin)(lin)一般(ban)3片，背(bei)鱗(lin)(lin)一般(ban)19一17一14行，腹鱗(lin)(lin)185以上。頭較長，眼大(da)而圓(yuan)，瞳孔(kong)圓(yuan)形(xing)；狹部略內凹(ao)；狹鱗(lin)(lin)一般(ban)3枚；半(ban)陰莖不(bu)分叉(cha)，圓(yuan)柱(zhu)形(xing)。頰(jia)鱗(lin)(lin)3或4、眼少2或5，與其他蛇(she)(she)易于(yu)區別。背(bei)鱗(lin)(lin)頸部19行，體(ti)(ti)中部17行，肛(gang)前14行；腹鱗(lin)(lin)189～193行，尾下鱗(lin)(lin)100～118對。背(bei)面(mian)(mian)黃(huang)褐(he)色(se)(se)(se)，在體(ti)(ti)后(hou)有黑色(se)(se)(se)網紋(wen)或橫(heng)條紋(wen)；腹面(mian)(mian)黃(huang)白(bai)(bai)色(se)(se)(se)，腹鱗(lin)(lin)及尾下鱗(lin)(lin)的后(hou)緣為(wei)黑色(se)(se)(se)，有時呈黃(huang)白(bai)(bai)色(se)(se)(se)。

分布范圍

在中國分布于(yu)：廣西、廣東、福建、臺灣、浙江、江西、湖南、湖北、四川、貴州、云南、西藏。

其它分布于(yu)：印度、阿富汗、印度尼西亞(ya)、中南半島(dao)。

生活習性

生活于平原及(ji)山地或丘陵地區, 亦可分布于海拔2000多(duo)米的山地。

滑鼠蛇性情較兇猛，但和其它蛇類一樣懼怕人類。行動迅速，晝(zhou)夜活動，捕(bu)食蟾蜍、蛙、蜥蜴(yi)、鼠(shu)(shu)類(lei)和其(qi)它蛇等，其(qi)中以鼠(shu)(shu)為最嗜好。在(zai)發現鼠(shu)(shu)時(shi)即快速(su)追捕(bu)，鼠(shu)(shu)若逃入(ru)洞(dong)(dong)，也跟蹤(zong)入(ru)洞(dong)(dong)捕(bu)捉(zhuo)，洞(dong)(dong)口(kou)比蛇體小(xiao)時(shi)，便在(zai)洞(dong)(dong)口(kou)等待，及鼠(shu)(shu)再現于洞(dong)(dong)口(kou)，便閃(shan)電(dian)式似地將其(qi)捉(zhuo)住。

每年11月至次年3月冬(dong)眠，冬(dong)眠情況與灰鼠蛇相(xiang)同。此蛇雖會(hui)吞食其它(ta)蛇類，但也常是眼鏡王蛇的(de)食物。此蛇性情較兇猛，攻(gong)擊(ji)速度快，和其它(ta)蛇類一樣(yang)懼怕(pa)人類。在福建(jian)城市邊緣(yuan)的(de)個(ge)體要比山(shan)區里的(de)大，顏色斑紋(wen)各異，和灰鼠蛇的(de)最大區別是其腹(fu)部的(de)顏色不是像灰鼠蛇那(nei)樣(yang)黃。

滑(hua)鼠蛇(she)(she)5～7月(yue)產(chan)卵(luan)，其(qi)時雌蛇(she)(she)于(yu)(yu)灌木(mu)叢中的(de)落葉下面作盆狀凹，將卵(luan)產(chan)于(yu)(yu)其(qi)中，隨后雌蛇(she)(she)盤于(yu)(yu)其(qi)上保護之。卵(luan)數7～15枚，卵(luan)徑45～50 mm×25～30 mm，50～70天孵(fu)(fu)化(hua)。根據(ju)統(tong)計滑(hua)鼠蛇(she)(she)母蛇(she)(she)在公母比例(li)中占(zhan)51.9%，受精(jing)卵(luan)占(zhan)產(chan)卵(luan)數的(de)92%，孵(fu)(fu)化(hua)率(lv)占(zhan)受精(jing)卵(luan)數的(de)65.2%，自然成活率(lv)可達30%，每(mei)條成年(nian)母蛇(she)(she)每(mei)年(nian)產(chan)卵(luan)12枚。

使用價值

藥用

滑鼠蛇是(shi)入選(xuan)三(san)蛇酒(jiu)和(he)五蛇酒(jiu)的首(shou)選(xuan)代(dai)表蛇之一。其肉(rou)有藥用(yong)價值。

具有祛(qu)風除(chu)濕(shi)、舒筋活絡的功效，主治風濕(shi)性關節炎、無名疼痛等癥(zheng)。

經濟

滑鼠蛇是中國廣(guang)東(dong)、廣(guang)西、福建的主要(yao)食用蛇之一。

據報道，在廣州，每天僅在蛇類交易市場成(cheng)交的滑鼠蛇可達1噸，有時仍(reng)供不應求。

保護級別

滑(hua)鼠蛇是國(guo)家二級保護動物(wu)(wu)(wu)，已經被(bei)列為(wei)中國(guo)動物(wu)(wu)(wu)紅皮書中的(de)瀕(bin)危物(wu)(wu)(wu)種，同(tong)時也被(bei)《瀕(bin)危野(ye)生動植物(wu)(wu)(wu)種國(guo)際貿(mao)易公約》列為(wei)瀕(bin)危動物(wu)(wu)(wu)。

營養分析

研究(jiu)人員對(dui)養(yang)殖(zhi)與野生(sheng)(sheng)滑(hua)(hua)(hua)鼠蛇(she)(she)(she)(she)蛇(she)(she)(she)(she)肉(rou)(rou)的(de)營養(yang)成分(fen)進行檢(jian)測(ce)(如(ru)蛋(dan)白(bai)質、脂(zhi)肪(fang)(fang)、氨(an)(an)基酸(suan)(suan)、糖(tang)、微(wei)量元素(su)的(de)含量),并(bing)對(dui)兩者的(de)各項(xiang)檢(jian)測(ce)結果進行比較分(fen)析。結果養(yang)殖(zhi)滑(hua)(hua)(hua)鼠蛇(she)(she)(she)(she)蛇(she)(she)(she)(she)肉(rou)(rou)的(de)蛋(dan)白(bai)質、脂(zhi)肪(fang)(fang)、氨(an)(an)基酸(suan)(suan)、糖(tang)以及礦物質元素(su)硒、鉻(ge)、鎂、銅、鐵(tie)、鋅含量與野生(sheng)(sheng)滑(hua)(hua)(hua)鼠蛇(she)(she)(she)(she)相比無顯著差異;養(yang)殖(zhi)蛇(she)(she)(she)(she)肉(rou)(rou)的(de)部分(fen)指標如(ru)氨(an)(an)基酸(suan)(suan)、絲氨(an)(an)酸(suan)(suan)、亮(liang)氨(an)(an)酸(suan)(suan)、甘氨(an)(an)酸(suan)(suan)、賴氨(an)(an)酸(suan)(suan)、丙氨(an)(an)酸(suan)(suan)、組氨(an)(an)酸(suan)(suan)、精(jing)氨(an)(an)酸(suan)(suan)、結氨(an)(an)酸(suan)(suan)含量比野生(sheng)(sheng)蛇(she)(she)(she)(she)含量偏(pian)高。結論養(yang)殖(zhi)滑(hua)(hua)(hua)鼠蛇(she)(she)(she)(she)蛇(she)(she)(she)(she)肉(rou)(rou)與野生(sheng)(sheng)滑(hua)(hua)(hua)鼠蛇(she)(she)(she)(she)蛇(she)(she)(she)(she)肉(rou)(rou)的(de)營養(yang)價(jia)值大致(zhi)相同。養(yang)殖(zhi)滑(hua)(hua)(hua)鼠蛇(she)(she)(she)(she)蛇(she)(she)(she)(she)肉(rou)(rou)不但嫩、香、醇,而且無致(zhi)病菌及寄生(sheng)(sheng)蟲感染,是理想的(de)綠色(se)營養(yang)食品。