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趙(zhao)港生(sheng)（張(zhang)國(guo)榮飾）因厭煩黑社會生(sheng)活，欲(yu)金盆洗手(shou)后(hou)去(qu)加(jia)拿(na)大(da)追(zhui)尋偶像(xiang)山口百(bai)惠(hui)，而他選擇的移民途徑竟(jing)是——參加(jia)加(jia)拿(na)大(da)酒店的廚師(shi)考試，絲毫不懂廚藝(yi)的他最終(zhong)因作弊暴露而慘敗。
某日，趙(zhao)(zhao)港生(sheng)(sheng)在酒樓遇見了廚藝大(da)師龍昆(kun)寶（趙(zhao)(zhao)文(wen)卓飾），龍昆(kun)寶指點他去找自己的舊識滿漢樓的歐(ou)老板（羅家英飾）學習，不想歐(ou)老板竟對他百般刁(diao)難，最終將(jiang)其掃(sao)地出門。其間(jian)，港生(sheng)(sheng)和(he)歐(ou)老板的女(nv)兒嘉惠（袁詠儀飾）倒是在不經意間(jian)擦出了花火。
歐老板(ban)師承(cheng)中(zhong)國著名大宴(yan)滿漢(han)全(quan)席之趙(zhao)派(pai)，某(mou)日，牛派(pai)的繼(ji)承(cheng)人黃榮找上門(men)來挑戰，后來又使(shi)詭計挖走了他(ta)手下的所有師傅。這時，唯有港生挺(ting)身而出，和嘉惠一起尋找會做滿漢(han)全(quan)席的高人，那(nei)就是五年前莫名隱退廚藝界的廖杰（鐘鎮濤飾）。
演員表
張國榮 飾 趙港(gang)生
袁詠儀 飾 嘉慧
鐘鎮濤 飾(shi) 廖杰
趙文卓 飾 龍昆保
熊欣(xin)欣(xin) 飾 黃榮
樊亦敏 飾 阿生(sheng)前女友
羅(luo)家英(ying) 飾(shi) 歐兆豐(feng)
倪淑(shu)君 飾 廖杰妻(qi)
謝君(jun)豪 飾 阿生(sheng)的(de)手(shou)下之一(yi)
何家駒 飾 阿生的老板
影片評價
《金(jin)(jin)玉滿(man)(man)堂(tang)》成(cheng)功創造了(le)(le)賀歲(sui)電影的(de)(de)(de)(de)新思路。這部電影不再(zai)以家(jia)庭(ting)(ting)或(huo)者朋(peng)友之(zhi)間的(de)(de)(de)(de)故事做文章(zhang)，而是引進了(le)(le)一(yi)個此前港片并不常(chang)見的(de)(de)(de)(de)“美(mei)(mei)(mei)(mei)食”作為題(ti)眼(yan)。張國(guo)榮扮演的(de)(de)(de)(de)男主角在(zai)(zai)學(xue)做美(mei)(mei)(mei)(mei)食的(de)(de)(de)(de)過(guo)程中逐漸(jian)解決了(le)(le)自己人生中的(de)(de)(de)(de)問題(ti)，并且(qie)贏得(de)(de)了(le)(le)美(mei)(mei)(mei)(mei)食大(da)賽，還抱得(de)(de)美(mei)(mei)(mei)(mei)人歸，在(zai)(zai)這樣一(yi)個合家(jia)歡的(de)(de)(de)(de)故事之(zhi)下，徐(xu)克在(zai)(zai)片中奉(feng)獻(xian)出了(le)(le)大(da)量秀色可餐的(de)(de)(de)(de)饕餮美(mei)(mei)(mei)(mei)食，蹄、象鼻、猴腦和魚(yu)翅等都讓觀眾(zhong)大(da)開眼(yan)界(jie)。《金(jin)(jin)玉滿(man)(man)堂(tang)》卸下了(le)(le)探(tan)討(tao)家(jia)庭(ting)(ting)倫理的(de)(de)(de)(de)沉重包袱，因此《金(jin)(jin)玉滿(man)(man)堂(tang)》對于賀歲(sui)題(ti)材的(de)(de)(de)(de)開拓性是值得(de)(de)肯定的(de)(de)(de)(de)，后(hou)來(lai)的(de)(de)(de)(de)《食神(shen)》《海南雞飯(fan)》《美(mei)(mei)(mei)(mei)女食神(shen)》都可以看成(cheng)是這類題(ti)材的(de)(de)(de)(de)一(yi)種延續（時光網評）。
《金玉(yu)滿堂(tang)》以古代的武俠故事包(bao)裝現代的烹飪比賽，與《倩女幽魂》不謀而(er)(er)合，卻(que)時(shi)代顛倒。同(tong)時(shi)徐克(ke)又(you)(you)繼(ji)續(xu)在(zai)電(dian)影(ying)中瘋(feng)狂笑鬧(nao)，如(ru)袁詠儀將自己和張(zhang)國榮幻想成(cheng)山(shan)口百(bai)惠及三浦友和，演繹一場(chang)送別戲，令人捧(peng)腹；張(zhang)國榮身為黑幫“貴利佬”，他的手下卻(que)非“古惑仔”，而(er)(er)是受(shou)過高(gao)等教育的碩士，卻(que)又(you)(you)遭(zao)大(da)哥(ge)耍得團團轉大(da)吞胡椒(jiao)粉；還有久(jiu)違的廚藝高(gao)手鐘鎮濤(tao)，為了(le)恢(hui)復味覺而(er)(er)被(bei)迫進行一系列(lie)“訓練”，是人物的無(wu)厘頭式手法；至于宮(gong)保雞(ji)丁、大(da)魚亂(luan)跳、海鮮雜燴飯、熊掌(zhang)“隆(long)胸”、真假猴腦等，又(you)(you)是食物的無(wu)厘頭式手法（新(xin)浪(lang)網評）。
《金玉滿堂》是一部賀歲片，喜劇風格濃(nong)烈，但是出(chu)自(zi)導演徐克的(de)手(shou)中，倒也有幾分豪(hao)氣在其中。在這部電影里(li)，張國榮再顯英雄本色，出(chu)演一位深(shen)情的(de)黑社(she)會老大。雖然是黑社(she)會，他演來卻別有韻味(wei)，不同(tong)于陰狠(hen)變(bian)態(tai)的(de)靚坤，不同(tong)于兇悍(han)冷(leng)血(xue)的(de)烏鴉，張國榮的(de)老大一派風范中自(zi)有一種(zhong)風情，對(dui)手(shou)下威嚴有之，對(dui)別的(de)老大不卑(bei)不亢，為了以(yi)前的(de)女友，他甚至放下老大的(de)身份學(xue)烹飪(ren)（金鷹網(wang)評）。
《金玉滿堂》有一(yi)些(xie)演示技(ji)藝的(de)(de)(de)片斷，這些(xie)高超的(de)(de)(de)電(dian)影技(ji)巧使這部電(dian)影堪稱“中(zhong)國(guo)飲食(shi)功(gong)夫片”。徐克(ke)難得拍時(shi)裝喜劇片，以(yi)中(zhong)華美食(shi)烹飪(ren)技(ji)巧當成武俠招式來拍，訓(xun)練廚藝的(de)(de)(de)出神入(ru)化、菜肴的(de)(de)(de)作(zuo)法講究，場(chang)場(chang)都讓人嘆為(wei)觀止。最后(hou)滿漢全(quan)席的(de)(de)(de)比賽，把中(zhong)國(guo)吃的(de)(de)(de)藝術(shu)發揮的(de)(de)(de)淋漓(li)盡致。全(quan)片節奏明快，場(chang)面大氣，幾(ji)位主角的(de)(de)(de)表演亦從(cong)容(rong)不迫，恰(qia)到好處，不失為(wei)一(yi)部老少咸宜的(de)(de)(de)佳作(zuo)（時(shi)光網評）。
這部影片的(de)(de)(de)最(zui)大(da)魅力(li)正(zheng)在(zai)于：徐克將廚(chu)師之(zhi)間(jian)的(de)(de)(de)爭斗當做武術上的(de)(de)(de)比武來處(chu)理，煎炒烹炸宛若(ruo)刀光劍影。在(zai)鐘鎮濤飾演(yan)的(de)(de)(de)退隱大(da)廚(chu)令人(ren)眼花繚亂的(de)(de)(de)刀工下，大(da)到鮑魚熊掌，小(xiao)至青菜豆腐(fu)，都是如(ru)此的(de)(de)(de)美(mei)味和誘人(ren)；而張國(guo)榮則將一(yi)個廚(chu)房(fang)菜鳥應有的(de)(de)(de)笨拙(zhuo)、上進以(yi)及好(hao)奇演(yan)繹(yi)得精(jing)彩(cai)絕倫。正(zheng)如(ru)影片結果所表達(da)的(de)(de)(de)那般：滿漢全(quan)席(xi)雖(sui)是頂級盛宴(yan)，卻(que)處(chu)處(chu)強調細節的(de)(de)(de)雕琢，只有基礎夯實之(zhi)后，對美(mei)食和生活的(de)(de)(de)認知(zhi)才(cai)能達(da)到一(yi)個新(xin)的(de)(de)(de)高度（時光網評(ping)）。
