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趙(zhao)港生（張國榮飾）因厭(yan)煩黑社會生活，欲金盆(pen)洗手后去(qu)加(jia)拿(na)大追尋偶像山口百惠，而(er)他選擇的移民(min)途徑竟是——參加(jia)加(jia)拿(na)大酒店的廚(chu)師考試，絲毫不(bu)懂廚(chu)藝的他最終因作弊暴露而(er)慘敗。
某日，趙港生(sheng)在酒樓(lou)遇見(jian)了廚藝大師(shi)龍昆(kun)寶（趙文卓飾），龍昆(kun)寶指點(dian)他去找自己的舊識滿漢(han)樓(lou)的歐老(lao)(lao)板（羅家英(ying)飾）學習，不想歐老(lao)(lao)板竟對他百般(ban)刁(diao)難，最(zui)終將其掃地(di)出門。其間(jian)，港生(sheng)和歐老(lao)(lao)板的女兒嘉惠（袁詠儀飾）倒是在不經意間(jian)擦出了花火。
歐老板師承中國著名大宴(yan)滿漢全(quan)(quan)席之趙派(pai)，某日，牛派(pai)的(de)繼承人(ren)黃(huang)榮找(zhao)上門來挑戰，后來又使詭(gui)計挖走了他手下的(de)所有師傅。這時，唯(wei)有港生挺身(shen)而(er)出，和嘉惠一起(qi)尋(xun)找(zhao)會做滿漢全(quan)(quan)席的(de)高人(ren)，那就(jiu)是五年前莫名隱退廚藝界的(de)廖杰（鐘鎮(zhen)濤飾）。
演員表
張國榮 飾(shi) 趙港生(sheng)
袁詠(yong)儀 飾 嘉(jia)慧(hui)
鐘鎮濤(tao) 飾 廖杰
趙文(wen)卓 飾 龍昆保(bao)
熊(xiong)欣欣 飾 黃(huang)榮
樊亦敏(min) 飾 阿生前(qian)女友
羅家英 飾(shi) 歐兆豐
倪淑君 飾 廖杰(jie)妻(qi)
謝君豪 飾 阿生的手下之一
何家駒 飾 阿生的老板
影片評價
《金玉(yu)滿堂》成(cheng)功創(chuang)造了賀(he)歲電影的(de)(de)(de)(de)新思路。這(zhe)部電影不再(zai)以家庭(ting)或(huo)者朋友(you)之(zhi)間的(de)(de)(de)(de)故事(shi)做文章(zhang)，而是(shi)引進了一個此前港片并不常見的(de)(de)(de)(de)“美食(shi)”作為(wei)題眼(yan)。張國榮扮演的(de)(de)(de)(de)男主角在(zai)學做美食(shi)的(de)(de)(de)(de)過程中逐(zhu)漸解決了自己(ji)人生(sheng)中的(de)(de)(de)(de)問題，并且贏得(de)了美食(shi)大(da)賽，還抱得(de)美人歸，在(zai)這(zhe)樣一個合家歡的(de)(de)(de)(de)故事(shi)之(zhi)下，徐(xu)克在(zai)片中奉獻出了大(da)量秀色(se)可餐的(de)(de)(de)(de)饕(tao)餮美食(shi)，蹄、象鼻、猴(hou)腦和(he)魚翅等都讓觀眾(zhong)大(da)開眼(yan)界。《金玉(yu)滿堂》卸(xie)下了探討家庭(ting)倫理的(de)(de)(de)(de)沉重(zhong)包袱，因此《金玉(yu)滿堂》對于賀(he)歲題材的(de)(de)(de)(de)開拓(tuo)性是(shi)值得(de)肯定的(de)(de)(de)(de)，后來的(de)(de)(de)(de)《食(shi)神》《海(hai)南雞(ji)飯》《美女食(shi)神》都可以看成(cheng)是(shi)這(zhe)類題材的(de)(de)(de)(de)一種延續（時光網(wang)評）。
《金玉滿堂》以(yi)古(gu)代的(de)(de)武俠故事包裝(zhuang)現代的(de)(de)烹飪比賽，與《倩女幽魂》不謀而合，卻時(shi)代顛(dian)倒。同時(shi)徐克又繼(ji)續(xu)在電(dian)影中瘋狂笑鬧(nao)，如袁詠儀將自己和張國榮(rong)幻(huan)想成(cheng)山口百(bai)惠及三浦友(you)和，演繹(yi)一場送(song)別戲(xi)，令人捧腹；張國榮(rong)身為(wei)黑(hei)幫“貴利(li)佬”，他的(de)(de)手下卻非“古(gu)惑仔”，而是受過高(gao)等教(jiao)育的(de)(de)碩(shuo)士，卻又遭大(da)(da)哥耍得團團轉大(da)(da)吞胡椒粉；還有久違的(de)(de)廚藝(yi)高(gao)手鐘鎮濤，為(wei)了恢復味覺而被迫進行一系列“訓練(lian)”，是人物(wu)的(de)(de)無厘(li)頭(tou)式(shi)手法；至(zhi)于宮保雞丁、大(da)(da)魚(yu)亂跳、海鮮雜燴飯(fan)、熊(xiong)掌“隆胸”、真(zhen)假猴腦(nao)等，又是食物(wu)的(de)(de)無厘(li)頭(tou)式(shi)手法（新浪(lang)網評）。
《金玉滿堂(tang)》是(shi)一部賀歲片(pian)，喜劇風格(ge)濃烈，但是(shi)出自導演徐克的(de)(de)(de)手中(zhong)(zhong)，倒也有幾分豪氣在(zai)其中(zhong)(zhong)。在(zai)這(zhe)部電影里(li)，張(zhang)國榮(rong)再(zai)顯(xian)英雄(xiong)本色，出演一位深情的(de)(de)(de)黑社會(hui)老(lao)大(da)。雖(sui)然是(shi)黑社會(hui)，他演來卻別有韻味，不(bu)同(tong)于陰狠(hen)變態的(de)(de)(de)靚(jing)坤，不(bu)同(tong)于兇悍(han)冷血(xue)的(de)(de)(de)烏鴉，張(zhang)國榮(rong)的(de)(de)(de)老(lao)大(da)一派風范(fan)中(zhong)(zhong)自有一種風情，對手下威(wei)嚴有之，對別的(de)(de)(de)老(lao)大(da)不(bu)卑不(bu)亢(kang)，為了以前的(de)(de)(de)女友，他甚至放下老(lao)大(da)的(de)(de)(de)身份學烹飪（金鷹(ying)網評(ping)）。
《金玉滿(man)堂》有(you)一(yi)(yi)些(xie)演示技藝的(de)片斷(duan)，這些(xie)高超的(de)電影技巧使這部電影堪(kan)稱“中(zhong)(zhong)(zhong)國飲食(shi)功夫片”。徐克(ke)難得拍(pai)時裝喜劇片，以中(zhong)(zhong)(zhong)華美食(shi)烹飪技巧當(dang)成武俠招式來(lai)拍(pai)，訓練廚藝的(de)出(chu)神入化(hua)、菜肴(yao)的(de)作法講(jiang)究，場場都讓人嘆(tan)為(wei)(wei)觀(guan)止。最后滿(man)漢全席的(de)比(bi)賽(sai)，把中(zhong)(zhong)(zhong)國吃的(de)藝術發揮的(de)淋漓盡(jin)致。全片節奏明快，場面大氣，幾(ji)位主角的(de)表演亦從容不(bu)迫(po)，恰(qia)到好處，不(bu)失為(wei)(wei)一(yi)(yi)部老少咸宜的(de)佳作（時光網評）。
這部影片(pian)的(de)最(zui)大(da)魅力正(zheng)(zheng)在于：徐克將廚師(shi)之(zhi)間的(de)爭斗(dou)當做武(wu)術(shu)上(shang)的(de)比武(wu)來處(chu)理(li)，煎炒(chao)烹炸(zha)宛若刀光劍影。在鐘鎮濤飾(shi)演的(de)退隱(yin)大(da)廚令人眼花繚亂的(de)刀工下，大(da)到鮑魚熊掌，小至青菜豆腐，都是如此的(de)美(mei)味和(he)誘人；而張國榮則將一個(ge)廚房菜鳥應有(you)的(de)笨拙、上(shang)進以及好奇演繹(yi)得精彩絕倫(lun)。正(zheng)(zheng)如影片(pian)結果所表達的(de)那般：滿漢全席雖是頂級盛(sheng)宴，卻處(chu)處(chu)強調細(xi)節的(de)雕琢(zhuo)，只有(you)基礎夯(hang)實之(zhi)后，對美(mei)食和(he)生活的(de)認(ren)知才能(neng)達到一個(ge)新的(de)高度（時光網評）。
