內(nei)蒙古特(te)(te)產的額濟納(na)(na)旗蜜(mi)(mi)瓜(gua)(gua)-居(ju)延(yan)(yan)蜜(mi)(mi)瓜(gua)(gua),古稱(cheng)甜(tian)瓜(gua)(gua),甘瓜(gua)(gua),維吾爾(er)語稱(cheng)“庫洪”,源于突厥語“卡波”,意思即“甜(tian)瓜(gua)(gua)”。額濟納(na)(na)旗蜜(mi)(mi)瓜(gua)(gua)-居(ju)延(yan)(yan)蜜(mi)(mi)瓜(gua)(gua)有“瓜(gua)(gua)中之王”的美稱(cheng),含糖量在(zai)15%左右。形態各(ge)異,風味(wei)獨特(te)(te),有的帶奶油味(wei)、有的含檸檬香,但(dan)(dan)都(dou)味(wei)甘如密,奇香襲人,飲譽國(guo)內(nei)外。在(zai)諸多居(ju)延(yan)(yan)蜜(mi)(mi)瓜(gua)(gua)品(pin)種中,以“紅心(xin)脆”、“黃金(jin)龍”品(pin)質最佳。居(ju)延(yan)(yan)蜜(mi)(mi)瓜(gua)(gua)不但(dan)(dan)好吃(chi),而(er)且營養豐富,藥用價值高(gao)。
≮功效≯
額濟(ji)納旗蜜瓜-居延蜜瓜有清涼消暑,除(chu)煩熱,生(sheng)津止(zhi)渴的(de)作用,是(shi)夏(xia)季解暑的(de)佳品。
食用(yong)(yong)居延蜜瓜對人(ren)體(ti)造血(xue)機(ji)能有顯著的促進(jin)作(zuo)用(yong)(yong),可以用(yong)(yong)來作(zuo)為(wei)貧(pin)血(xue)的食療之品。
中(zhong)醫認為,甜(tian)瓜(gua)類的(de)果品性(xing)質偏寒(han),還具有(you)療饑、利便(bian)、益氣、清肺熱止咳(ke)的(de)功效,適宜于腎病、胃病、咳(ke)嗽(sou)痰喘、貧血和(he)便(bian)秘患者。
≮適用人群≯
一(yi)般人皆可(ke)食用。
≮適用量≯
每天90克(ke)左右。
≮特別提示≯
搬動居延蜜瓜(gua)應輕拿輕放,不要碰(peng)傷瓜(gua)皮。受傷后的瓜(gua)很容(rong)易變(bian)質腐爛,不能儲藏。
≮健康紅綠燈≯
居延蜜瓜性涼,不(bu)宜吃得過多,以免引(yin)起腹瀉。
患有腳氣病(bing)、黃疸(dan)、腹脹、便溏、寒(han)性咳喘(chuan)以及產后、病(bing)后的人不宜(yi)多食。
居延蜜瓜含糖較(jiao)多,糖尿病人(ren)應慎食。