發展歷史
金(jin)牛(niu)湖(hu)原是金(jin)牛(niu)山水(shui)庫，始建于1958年(nian)，在(zai)那(nei)個年(nian)代，由下游眾(zhong)多農村生(sheng)產(chan)隊千(qian)百號農民集體開(kai)挖，鍬挖肩擔，硬是創造了一(yi)個大水(shui)庫。水(shui)面(mian)二萬五千(qian)畝，湖(hu)容(rong)九千(qian)六百萬立方(fang)米，是南京(jing)市最大的(de)人工湖(hu)泊，堪稱(cheng)“江(jiang)北第一(yi)景”。
自然資源
金牛湖因山(shan)而(er)得名，山(shan)因水而(er)增色。金牛湖湖面浩淼、水平如(ru)鏡(jing)，湖岸曲折，綠樹成(cheng)蔭，優(you)質的(de)生態環(huan)境(jing)使(shi)這(zhe)湖碧水始(shi)終保持著地表水Ⅱ類(lei)的(de)國家標準，可直接飲用。
湖內(nei)除養殖青魚(yu)、鳙魚(yu)等家魚(yu)外，還有許多(duo)野生銀(yin)魚(yu)、白魚(yu)、鱖魚(yu)、螃蟹等特種水產(chan)精品。
金(jin)牛湖(hu)、金(jin)牛山(shan)山(shan)水依偎(wei)，湖(hu)以山(shan)得名。由南(nan)觀(guan)山(shan)，巨牛首西尾東，牛脊弧拱而起，似酣眠初醒，徐(xu)徐(xu)踞(ju)立，四下逡巡，俯首飲水。
與牛(niu)(niu)隔湖(hu)相望，湖(hu)北(bei)隆起一盤敦(dun)實圓扁的(de)小山(shan)丘，俗名牛(niu)(niu)屎山(shan)。兩山(shan)夾一湖(hu)，儼然(ran)一幅老牛(niu)(niu)飲澗的(de)古畫。
主要景點
金牛山
相傳明太祖朱元(yuan)璋少年時(shi)曾在(zai)此(ci)為舅(jiu)父“徐百牛"放牛，兒(er)時(shi)的(de)(de)朱元(yuan)璋頑皮膽大，一(yi)(yi)天和別的(de)(de)放牛娃一(yi)(yi)起偷殺了舅(jiu)父一(yi)(yi)頭牛，然后就將牛頭放在(zai)山(shan)的(de)(de)西邊，牛尾放在(zai)山(shan)的(de)(de)東頭，晚上回家朱元(yuan)璋告訴(su)舅(jiu)父說有一(yi)(yi)頭牛賴在(zai)山(shan)上趕(gan)不回來，朱元(yuan)璋舅(jiu)父站在(zai)村(cun)頭一(yi)(yi)喚，果然山(shan)上有牛聲回應。從此(ci)該山(shan)以金牛得名。
金牛(niu)山不僅(jin)山形似牛(niu)，頭、頸、鼻(bi)、尾栩(xu)(xu)栩(xu)(xu)如(ru)生，牛(niu)鼻(bi)處(chu)還(huan)有兩孔泉水(shui)長年流出。
山(shan)(shan)上奇松異石(shi)隨處(chu)可見，山(shan)(shan)北(bei)有大(da)片茶園，生長在山(shan)(shan)里的野生動物(wu)有數十(shi)種。
山(shan)下，湖面(mian)碧波(bo)蕩漾(yang)，白鷺在湖面(mian)戲(xi)水(shui)；山(shan)上，松濤(tao)滾滾，茶花(hua)、山(shan)花(hua)的(de)清香陣(zhen)陣(zhen)向您(nin)襲來。
金牛山過(guo)去(qu)大部分香客(ke)來自揚州、儀征等地。儀揚一帶百姓為了方便上(shang)山，就利用山上(shang)的石(shi)塊自山腳下(xia)至(zhi)庵鋪了這段九彎十八(ba)折(zhe)的通道。
儀(yi)揚和外地的(de)香客為什(shen)么這么多，當地有(you)一個(ge)說法，金牛“口(kou)吃平山草，牛糞埡儀(yi)揚”，金牛山的(de)菩薩(sa)照(zhao)遠不照(zhao)近。
在金牛山的山北(bei)，有一塊石(shi)床(chuang)，過(guo)去此(ci)石(shi)床(chuang)下還(huan)(huan)有石(shi)大板(ban)(ban)，石(shi)大板(ban)(ban)上還(huan)(huan)放有一雙(shuang)石(shi)鞋。由于年代已久(jiu)，現僅存石(shi)床(chuang)和一只石(shi) 鞋。
傳說石(shi)床是朱元(yuan)璋(zhang)和放牛娃在一(yi)起扮演做皇(huang)帝時(shi)用的(de)，朱元(yuan)璋(zhang)扮皇(huang)帝時(shi)，就(jiu)叫(jiao)別的(de)放牛娃給他(ta)(ta)磕(ke)頭，他(ta)(ta)就(jiu)坐(zuo)在這塊巨石(shi)上(shang)，輪到別的(de)放牛娃扮皇(huang)帝時(shi)，朱元(yuan)璋(zhang)只要在地上(shang)一(yi)磕(ke)頭，坐(zuo)在石(shi)床上(shang)的(de)放牛娃就(jiu)會滾下來。
喜客(ke)泉(quan)(quan)在(zai)當地人稱牛鼻(bi)子，位(wei)于金牛山(shan)西(xi)側。泉(quan)(quan)水溫(wen)度(du)常年保持在(zai)16度(du)。該泉(quan)(quan)在(zai)人拍手(shou)、呼喚時泉(quan)(quan)水會大量涌出(chu)，還伴(ban)有一串串氣泡往上冒(mao)，狀似海龍吐珠優美壯觀，客(ke)至泉(quan)(quan)喜，故名喜客(ke)泉(quan)(quan)。
仙人洞
傳(chuan)說古時候曾有兩位仙(xian)人在此(ci)(ci)洞(dong)(dong)下棋(qi)，一農夫砍柴路過于(yu)此(ci)(ci)，見(jian)有兩白胡(hu)老叟在對弈，便立足觀棋(qi)，豈知(zhi)等看完這(zhe)盤(pan)棋(qi)回到家中，家人已(yi)認不識他了(le)，孫兒(er)已(yi)成老人。這(zhe)真(zhen)是“洞(dong)(dong)中方一日，世上幾(ji)百年”。洞(dong)(dong)內石桌、石凳仍依稀可見(jian)。
茉莉花園
金(jin)牛(niu)湖畔的茉莉(li)(li)花(hua)園有單(dan)瓣茉莉(li)(li)、多(duo)瓣茉莉(li)(li)、鴛鴦茉莉(li)(li)等10多(duo)個品種，每年6月-9月茉莉(li)(li)飄香的時候，車水馬龍(long)，游人(ren)如織。
是江(jiang)蘇(su)南(nan)京(jing)、揚州、安徽天長游(you)客喜愛的南(nan)京(jing)市休閑農業旅游(you)二星(xing)級景點，江(jiang)蘇(su)省三星(xing)級鄉村旅游(you)景區。
百年銀杏
號稱(cheng)“金牛湖第(di)十四(si)景”之(zhi)稱(cheng)的百年許愿銀杏樹生長在金牛湖景區銀牛山腳下(xia)，常有游客(ke)在此為家人、為愛人、為朋友祈福。
相傳很久以前，金牛山上(shang)廟前有(you)一對雌雄(xiong)古銀(yin)杏(xing)樹。
因年(nian)代久(jiu)遠，雌雄(xiong)銀杏(xing)樹成精并生下一(yi)個可愛的(de)“女兒”， 一(yi)家(jia)本過(guo)著幸福(fu)的(de)生活。
可“父親”不思進取、貪圖(tu)美色，跑(pao)到揚州去嫖一(yi)大戶人家(jia)小姐，小姐家(jia)人知(zhi)道后，就帶著(zhu)家(jia)丁去追(zhui)殺他(ta)，一(yi)直追(zhui)著(zhu)來(lai)到了金牛山腳下，卻(que)只見(jian)到了一(yi)對奇怪(guai)的(de)(de)雌雄銀杏(xing)(xing)樹(shu)(shu)，他(ta)們(men)猜想這對銀杏(xing)(xing)樹(shu)(shu)一(yi)定是(shi)樹(shu)(shu)精(jing)變的(de)(de)，于是(shi)就用斧頭去砍樹(shu)(shu)，不一(yi)會(hui)，樹(shu)(shu)皮(pi)上就流出了鮮血，兩個樹(shu)(shu)精(jing)立刻(ke)現(xian)形，將他(ta)們(men)全部(bu)殺死。
觀世音(yin)菩薩知道樹(shu)(shu)精殺(sha)人后(hou)，就用法術(shu)將樹(shu)(shu)精全部打回了(le)原形，使雌(ci)雄銀杏樹(shu)(shu)相繼(ji)枯死(si)，留下了(le)小銀杏樹(shu)(shu)孤苦伶(ling)仃地活著(zhu)。
當地人知道小銀杏樹的悲慘遭遇后，紛紛前來在它身上(shang)系上(shang)紅絲帶，為它求觀世音菩薩將其母親(qin)救活(huo)。
每(mei)天，前來(lai)許愿的人越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)，小銀杏樹上掛滿了紅絲帶，眾(zhong)人的許愿終于(yu)感(gan)動了觀(guan)世音菩薩。觀(guan)世音菩薩見(jian)人間有如(ru)此(ci)真情，于(yu)是用凈瓶和柳枝，灑下圣水，將雌銀杏樹救活(huo)了。
雌銀杏樹再次生(sheng)根(gen)發芽，枝繁葉茂。
從(cong)此，母(mu)親照顧著女兒，女兒深愛著媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)，母(mu)女倆(lia)一(yi)直守護著對方，永不分離。后(hou)來，人們有什(shen)么(me)心愿就來到許愿樹(shu)前，將自己(ji)的心愿許下并用紅(hong)絲帶系在了樹(shu)上(shang)，一(yi)直延續至今(jin)。
特色小吃
巨碗魚(yu)頭(tou)(tou)的魚(yu)來自(zi)水(shui)質(zhi)優良的金牛湖，每(mei)條魚(yu)的重量不少于十斤，僅魚(yu)頭(tou)(tou)的重量就(jiu)要(yao)有六斤，均是(shi)正宗的花(hua)鰱胖頭(tou)(tou)魚(yu)，魚(yu)頭(tou)(tou)每(mei)日清晨進(jin)店(dian),開始加(jia)工(gong)燉制，時(shi)間(jian)達三(san)小時(shi)，充分(fen)(fen)將魚(yu)頭(tou)(tou)中的營養成分(fen)(fen)燉入湯中，湯汁黏稠，而(er)魚(yu)肉(rou)(rou)也沒有熬燉時(shi)間(jian)過長后的木(mu)渣渣的感(gan)覺，相(xiang)反肉(rou)(rou)汁保留得十分(fen)(fen)到位，魚(yu)肉(rou)(rou)纖維自(zi)有一種更濃郁的鮮美(mei)觸感(gan)。
旅游信息
交通指南
南京至(zhi)天(tian)長城際快速軌(gui)道(dao)南京地(di)鐵S8號線泰(tai)山新村(cun)至(zhi)金(jin)牛(niu)湖段（簡稱寧天(tian)城際一期(qi)）南起(qi)泰(tai)山新村(cun)站(zhan)(zhan)，經過橋北地(di)區、浦(pu)口沿(yan)江(jiang)、大廠、六(liu)合，北至(zhi)金(jin)牛(niu)湖站(zhan)(zhan)，途徑浦(pu)口區和六(liu)合區。線路總長45.2千(qian)米；共設(she)置17座(zuo)車站(zhan)(zhan)，其中地(di)下(xia)站(zhan)(zhan)6座(zuo)，高架站(zhan)(zhan)11座(zuo)。
我心明亮 
