龍游(you)春秋時為姑蔑(mie)故都,歷史悠久,文物精湛,其中(zhong)明(ming)清傳統(tong)民(min)居(ju),堪(kan)稱建(jian)(jian)筑藝術的(de)(de)杰作,在(zai)江南古代(dai)傳統(tong)建(jian)(jian)筑中(zhong)占有重要(yao)地位。從八(ba)十年代(dai)開始,當(dang)地政府選擇(ze)縣境內具有文物和(he)觀(guan)賞價值(zhi)的(de)(de)古代(dai)民(min)居(ju)遷到雞鳴山(shan),保護和(he)利用并(bing)舉,以(yi)文物發展旅游(you)。“高岡起鳳”廳是(shi)元代(dai)建(jian)(jian)筑,門樓飛檐翹角,氣(qi)勢剛健,如大鵬展翅,傲視藍天(tian)。“巫氏廳”是(shi)龍游(you)鄉(xiang)賢、書(shu)畫家(jia)余紹宋寫(xie)字(zi)作畫的(de)(de)場所(suo),這座建(jian)(jian)筑的(de)(de)價值(zhi)在(zai)于它(ta)梁斗共體的(de)(de)結構,具有獨(du)特(te)的(de)(de)防震功能(neng),國內罕見。“汪氏民(min)居(ju)”的(de)(de)特(te)點是(shi)前(qian)廳與后(hou)樓的(de)(de)建(jian)(jian)筑風(feng)格(ge)迥(jiong)然有異后(hou)樓為主人居(ju)所(suo),梁柱(zhu)規格(ge)不大,無木雕裝飾,而前(qian)廳梁柱(zhu)粗(cu)可(ke)合抱,且磚(zhuan)雕、木雕、石雕一應俱全。此外還有明(ming)代(dai)建(jian)(jian)筑“翊秀(xiu)亭”清代(dai)建(jian)(jian)筑“靈山(shan)花廳”,各有特(te)色(se),奇(qi)妙無窮。
景點(dian)在龍游(you)鎮南郊雞鳴(ming)山(shan)(shan)。占地6.6萬平方(fang)米(mi)。雞鳴(ming)山(shan)(shan)民(min)居苑系(xi)將龍游(you)鄉間(jian)部分缺乏(fa)就(jiu)地保護(hu)條件的明(ming)、清古建(jian)筑(zhu)集(ji)中(zhong)遷移至此(ci)而形(xing)成的。除雞鳴(ming)山(shan)(shan)原有(you)的雞鳴(ming)塔外(wai),現(xian)搬遷古建(jian)筑(zhu)“高崗起(qi)鳳”、“翊秀(xiu)亭”、“巫(wu)氏廳(ting)(ting)(ting)(ting)”、“汪(wang)氏民(min)居”、“邵氏小廳(ting)(ting)(ting)(ting)”、“靈山(shan)(shan)花廳(ting)(ting)(ting)(ting)”等六座。1991年開始由原址(zhi)遷建(jian)于(yu)(yu)此(ci)。“高崗起(qi)鳳”建(jian)于(yu)(yu)清代,二進(jin)三開間(jian),重檐歇山(shan)(shan)頂門(men)樓(lou);“翊秀(xiu)亭”建(jian)于(yu)(yu)明(ming)萬歷年間(jian),青石(shi)仿木構;“巫(wu)氏廳(ting)(ting)(ting)(ting)”建(jian)于(yu)(yu)清初,遷建(jian)的系(xi)原建(jian)筑(zhu)第(di)(di)三進(jin)主(zhu)體(ti);“汪(wang)氏民(min)居”又(you)名德重堂(tang),建(jian)于(yu)(yu)清乾(qian)隆年間(jian),二進(jin)三開間(jian),前廳(ting)(ting)(ting)(ting)后樓(lou);“靈山(shan)(shan)花廳(ting)(ting)(ting)(ting)”建(jian)于(yu)(yu)晚清,遷建(jian)的是原建(jian)筑(zhu)第(di)(di)三進(jin)主(zhu)體(ti),雕刻藝術粗湛,僅(jin)龍圖(tu)就(jiu)近百處;“雞鳴(ming)塔”建(jian)于(yu)(yu)明(ming)代,六面七層(ceng),樓(lou)閣(ge)式(shi)磚(zhuan)塔。
在中國,只有龍(long)游(you)才有。記(ji)得(de)上(shang)中學每天(tian)放學后就(jiu)去跟(gen)它會面,老糧(liang)食(shi)局食(shi)堂里每天(tian)排著(zhu)(zhu)一(yi)(yi)堆人都在等著(zhu)(zhu)那(nei)碗(wan)小(xiao)(xiao)東西。嫩嫩的(de)(de)豆腐里裹(guo)著(zhu)(zhu)一(yi)(yi)條團切的(de)(de)很(hen)細小(xiao)(xiao)的(de)(de)鮮肉(rou)末,咬一(yi)(yi)口豆腐的(de)(de)香甜帶著(zhu)(zhu)豬肉(rou)的(de)(de)鮮美,加上(shang)有小(xiao)(xiao)蔥(cong)的(de)(de)調味,有一(yi)(yi)種提神的(de)(de)感覺。可惜龍(long)游(you)難(nan)覓(mi)其蹤影,傳說(shuo)好像在文化路上(shang)有尋找到這(zhe)物種的(de)(de)影子。
老(lao)少皆宜的(de)小吃(chi),通常看到(dao)店家支有(you)一(yi)口大鍋(guo),就知道這(zhe)里就有(you)糊(hu)賣,受龍游人喜歡的(de)早(zao)餐之一(yi),其做(zuo)法講究火候,面糊(hu)的(de)調制稠度,以及潑面糊(hu)的(de)手勢,方能作出味道鮮(xian)美,皮(pi)薄,入口即化的(de)好米糊(hu),里面加入肉泥,根據個人口味加入辣醬、小蔥,真是鮮(xian)美之極啊!
和(he)外地(di)統稱的面(mian)包不同,這個饅頭(tou)是松(song)軟(ruan)的外殼里面(mian)加入自(zi)己調(diao)制的餡(xian)料(liao),一般由竹筍(sun)干、豆腐、肉末等等,除去(qu)外殼的香(xiang)軟(ruan)外,餡(xian)料(liao)烹制的好(hao)不好(hao)是關鍵所在,如(ru)今這道(dao)菜也逐漸成(cheng)為宴請場合的一道(dao)主食,可見其美味。
民(min)居(ju)苑(yuan)(yuan)內有(you)個美食苑(yuan)(yuan),供(gong)應部分零食與小吃,此外,民(min)居(ju)苑(yuan)(yuan)離縣城非常(chang)之近(jin),徒步即可到城內搜尋各種(zhong)美食,非常(chang)方(fang)便,只要稍(shao)加詢問,就會(hui)獲得(de)當地人(ren)熱情的指引。
浙江省龍(long)游縣(xian)文(wen)化路62號