顧(gu)渚貢(gong)茶院位于浙(zhe)江省長興縣顧(gu)渚山側的(de)虎頭(tou)巖(yan)。它是(shi)(shi)督造唐代(dai)貢(gong)茶顧(gu)渚紫(zi)筍(sun)茶的(de)場(chang)所(suo),也可(ke)以說是(shi)(shi)有(you)史可(ke)稽的(de)中國歷(li)史上首座茶葉加工工場(chang)。
產(chan)于(yu)(yu)長(chang)興(xing)顧渚(zhu)(zhu)山的紫筍茶(cha)(cha),是(shi)唐(tang)代貢(gong)(gong)茶(cha)(cha)。唐(tang)大歷(li)五年(nian)(nian)(nian),始貢(gong)(gong)五百(bai)(bai)串;至(zhi)會昌中(841-846年(nian)(nian)(nian)),歲貢(gong)(gong)增(zeng)至(zhi)一(yi)萬(wan)八千(qian)四百(bai)(bai)斤。制作貢(gong)(gong)茶(cha)(cha)時,由“刺(ci)史(shi)主之(zhi),觀察使總之(zhi)”。據宋(song)嘉泰《吳興(xing)志》引《統記》載(zai):“長(chang)興(xing)有貢(gong)(gong)茶(cha)(cha)院(yuan),在(zai)虎頭(tou)巖(yan)后,曰顧渚(zhu)(zhu)。石斫射而(er)左懸臼,或耕為園,或伐為炭,惟(wei)官山獨深秀。歸于(yu)(yu)顧渚(zhu)(zhu)源建草舍三十(shi)余(yu)(yu)間,自大歷(li)五年(nian)(nian)(nian)至(zhi)貞元十(shi)六年(nian)(nian)(nian)于(yu)(yu)此(ci)造茶(cha)(cha),急程(cheng)遞進,取清明到(dao)京”。又說:“袁高(gao)、于(yu)(yu)、李(li)(li)吉(ji)甫(fu)各有述。至(zhi)貞元十(shi)七(qi)年(nian)(nian)(nian)(801年(nian)(nian)(nian)),刺(ci)吏李(li)(li)詞以院(yuan)宇隘陋,造寺(si)一(yi)所,移武(wu)康吉(ji)禪額置焉,以東廊(lang)三十(shi)間為貢(gong)(gong)茶(cha)(cha)院(yuan),兩行置茶(cha)(cha)碓,又焙百(bai)(bai)余(yu)(yu)所,工匠千(qian)余(yu)(yu)人(ren),引顧渚(zhu)(zhu)泉亙其間,烹蒸滌濯(zhuo)皆(jie)用(yong)之(zhi),非此(ci)水不能制也(ye)”。
到(dao)了(le)元代,貢茶院(yuan)改(gai)為磨茶院(yuan),院(yuan)址(zhi)移至水口。如今,顧渚貢茶院(yuan)雖廢(fei)圮,但院(yuan)址(zhi)遺(yi)跡依(yi)然可辨(bian)。現(xian)其旁立碑,以告后人。
2006年05月25日(ri),顧渚貢(gong)茶院遺址及摩崖(ya)被國務院批準列入第六(liu)批全國重(zhong)點文(wen)物保護單位名(ming)單。