武陵(ling)寺塔(ta)(ta)位于咸陽市秦都區,建于明萬(wan)歷十八年(公(gong)元1591年),塔(ta)(ta)高30米(mi),為(wei)中國至(zhi)高鐵塔(ta)(ta)。武陵(ling)寺塔(ta)(ta)身高27.5米(mi),直(zhi)徑6米(mi),周長21米(mi),七層八樓,第磚質木式(shi)結構。重(zhong)檐樓閣式(shi),層層有(you)斗(dou)拱飛檐,角有(you)風鈴,樓門(men)有(you)圓有(you)方,外有(you)平座欄桿,所雕圖案各(ge)異。塔(ta)(ta)身內為(wei)兩米(mi)見方天井,木質樓梯旋繞直(zhi)達(da)塔(ta)(ta)頂。隔層拱門(men)相(xiang)對(dui),出(chu)拱門(men)憑(ping)欄可以俯瞰四面山色(se)。
武陵農(nong)場座落(luo)在大甲溪(xi)上(shang)溪(xi)七家灣(wan)溪(xi)畔,地處(chu)深山,被譽為世外桃(tao)源。這(zhe)里(li)山環水繞,林木蒼幽,沿溪(xi)設有亭臺,百福千(qian)祥(xiang)、萬壽(shou)、億(yi)年四座小橋,匠心獨具,徘徊其間(jian),意(yi)味無窮。
距農場4.5公(gong)里的(de)桃(tao)山(shan)山(shan)腰,有一個雄偉壯(zhuang)觀的(de)大(da)瀑(pu)(pu)布(bu)--桃(tao)山(shan)瀑(pu)(pu)布(bu),瀑(pu)(pu)長達200米,像一條(tiao)白練自空而降(jiang),水汽(qi)彌漫谷底(di),如(ru)煙如(ru)霧,終日(ri)不散(san),聲響如(ru)雷(lei),又名“煙聲瀑(pu)(pu)布(bu)”,是臺灣著名的(de)大(da)瀑(pu)(pu)布(bu)之一。
在武(wu)陵農場(chang),春季(ji)觀花,夏季(ji)避暑,秋季(ji)嘗果,冬(dong)季(ji)賞雪,是(shi)四季(ji)皆(jie)宜的休閑佳場(chang)所。臺中縣還有(you)清水紫云巖、石頭公園(yuan)(yuan)、蕭家花園(yuan)(yuan)、石岡小壩(ba)、五福臨門神木、萬佛寺(si)等多處古勝古跡,均奇景(jing)紛呈,令(ling)人神往。
舊(jiu)縣(xian)(xian)志(zhi)(zhi)載,該塔(ta)為(wei)后(hou)魏平(ping)陽王(wang)熙所建,約在北魏天興年(nian)(nian)間(398-404年(nian)(nian))距今(jin)1500多(duo)年(nian)(nian),據清嘉慶元年(nian)(nian)(1796年(nian)(nian)) 《永壽縣(xian)(xian)志(zhi)(zhi)蔣志(zhi)(zhi)余》記載,該塔(ta)由(you)于關中(zhong)地震(zhen)曾于明泰昌元年(nian)(nian)(1620年(nian)(nian))修(xiu)葺一次,民國十九年(nian)(nian)(1930年(nian)(nian))陜(shan)西再次大地震(zhen),塔(ta)頂震(zhen)毀(hui),塔(ta)身向東北傾(qing)斜。
1983年,省文物主管部(bu)門(men)撥款維修,清理出塔(ta)(ta)(ta)門(men),建成四方塔(ta)(ta)(ta)院(yuan),并建古(gu)建房三間,供看(kan)管人(ren)員使用(yong)。拆(chai)除塔(ta)(ta)(ta)頂殘磚(zhuan)時發現宋神宗“熙寧重寶”銅錢一枚,同時發現書有(you)“大(da)觀元(yuan)年五(wu)月重”字磚(zhuan)一塊,陜西省文物管理局認定(ding)為北宋塔(ta)(ta)(ta)。究(jiu)竟是(shi)(shi)重修,還是(shi)(shi)重建,無可辨認,初建塔(ta)(ta)(ta)年代很可能推前。
1981年(nian)(nian),該塔(ta)被定為陜(shan)西省(sheng)第一(yi)批(pi)文(wen)物保護(hu)單位,同(tong)年(nian)(nian)豎立署名永壽縣人民政府(fu)文(wen)物保護(hu)標志碑一(yi)塊(kuai)。塔(ta)周圍曾有殘磚(zhuan)斷瓦,石佛像出土(tu),塔(ta)下有清道(dao)光年(nian)(nian)間重(zhong)修(xiu)武陵寺石碑一(yi)道(dao)。至(zhi)塔(ta)修(xiu)葺后,館內派專人看(kan)管至(zhi)今。通往塔(ta)院的(de)土(tu)路(lu)已修(xiu)通,可驅車(che)山頂,塔(ta)周圍幾次造林綠化,草(cao)木(mu)植被較好。
全國重(zhong)點(dian)文(wen)物(wu)保護單位(wei)。位(wei)于咸陽(yang)城(cheng)西北150公里處長武縣城(cheng)東(dong)街。昭(zhao)仁寺(si)是唐貞(zhen)觀年(nian)間(jian)(627~649)唐太宗李世民為紀念淺水原(yuan)大(da)戰中陣亡將(jiang)士而建立的寺(si)院(yuan)。現存大(da)雄寶殿(dian),磚木結(jie)構,殿(dian)內無(wu)柱無(wu)梁,采(cai)用(yong)八卦(gua)懸頂式,由四周的九梁十八擔架疊拱起,符合力學原(yuan)理,民間(jian)稱為“一擔挑八角”。殿(dian)前(qian)有唐代“豳州(zhou)昭(zhao)仁寺(si)碑”,高(gao)3.65米,碑文(wen)40行(xing),每行(xing)84字,共計3500余字,主要記述淺水原(yuan)大(da)戰死難(nan)將(jiang)士事(shi)跡。
全國(guo)重(zhong)(zhong)點文(wen)物(wu)保(bao)護單位(wei)。位(wei)于咸陽(yang)城西北(bei)50公里處乾縣乾陵(ling)(ling)(ling)鄉梁山上(shang)。唐(tang)高宗李(li)治(zhi)和武則(ze)(ze)天(tian)合葬墓(mu)(mu)(mu),李(li)治(zhi)在(zai)(zai)位(wei)期間(649~683),懦弱(ruo)無威,執(zhi)政不力。655年立武則(ze)(ze)天(tian)為皇(huang)后。李(li)治(zhi)因晚年多病(bing),委政武則(ze)(ze)天(tian)。690年,武則(ze)(ze)天(tian)登上(shang)帝位(wei),成(cheng)為中國(guo)歷史上(shang)一位(wei)女(nv)皇(huang)帝,改(gai)國(guo)號為周,改(gai)元天(tian)授(shou),史稱(cheng)武周政權。在(zai)(zai)位(wei)期間開創(chuang)殿試(shi)制度,親自(zi)考試(shi)貢士;令(ling)九品(pin)以上(shang)官員和百姓可(ke)自(zi)行(xing)薦舉;修姓氏錄,規定五品(pin)官都(dou)可(ke)升入士流(liu)。曾(ceng)貶(bian)逐元老,任用(yong)酷(ku)吏,屢興大(da)獄(yu),宗室、朝臣被牽連冤(yuan)殺者不少。晚年豪奢專斷,頗多弊(bi)政。705年中宗復位(wei),上(shang)尊號為則(ze)(ze)天(tian)大(da)圣皇(huang)帝。當年冬(dong)天(tian),武則(ze)(ze)天(tian)死于洛陽(yang),合葬乾陵(ling)(ling)(ling)。乾陵(ling)(ling)(ling)以山為闕,氣勢雄偉,規模宏大(da),方圓40公里。乾陵(ling)(ling)(ling)保(bao)存比較完(wan)整,地(di)面有石獅、石馬(ma)、石人等大(da)型(xing)石雕113件(jian),制作精(jing)細(xi),姿態生動,是(shi)中國(guo)古代(dai)雕刻藝術的(de)代(dai)表。在(zai)(zai)朱雀(que)門(men)外(wai)東西兩邊有兩通(tong)巨碑,左為述圣紀碑,史稱(cheng)7節碑,右為無字(zi)(zi)碑,金代(dai)有用(yong)女(nv)真文(wen)所刻記游文(wen)字(zi)(zi)。兩碑之北(bei)有61個番酋石像。有陪葬墓(mu)(mu)(mu)17座,已發掘的(de)有5座,它們是(shi)章懷太子(zi)李(li)賢墓(mu)(mu)(mu)、懿德(de)太子(zi)李(li)重(zhong)(zhong)潤墓(mu)(mu)(mu)、永(yong)(yong)泰公主(zhu)李(li)仙蕙墓(mu)(mu)(mu)、中書令(ling)薛元超墓(mu)(mu)(mu)、右衛將軍李(li)謹行(xing)墓(mu)(mu)(mu)。在(zai)(zai)永(yong)(yong)泰公主(zhu)墓(mu)(mu)(mu)地(di),設(she)(she)立了(le)乾陵(ling)(ling)(ling)博(bo)物(wu)館(guan),在(zai)(zai)懿德(de)太子(zi)墓(mu)(mu)(mu)地(di)設(she)(she)立了(le)懿德(de)墓(mu)(mu)(mu)博(bo)物(wu)館(guan)。
全國重點文物保護單(dan)位。位于(yu)(yu)(yu)咸(xian)陽(yang)城(cheng)(cheng)東北(bei)20公(gong)里處渭(wei)城(cheng)(cheng)區底張鎮(zhen)韓家村。武(wu)(wu)則天(tian)之(zhi)母(mu)楊氏(shi)之(zhi)墓。楊氏(shi)死于(yu)(yu)(yu)咸(xian)亨元年(nian)(nian)(670),先以(yi)王禮(li)安葬。天(tian)授元年(nian)(nian)(690)武(wu)(wu)則天(tian)稱(cheng)帝,遂(sui)追封其母(mu)為(wei)孝(xiao)明(ming)高(gao)(gao)皇后(hou),改(gai)墓稱(cheng)陵(ling)(ling)(ling)。方(fang)錐形陵(ling)(ling)(ling)丘高(gao)(gao)12.6米,底部周(zhou)長(chang)186米。陵(ling)(ling)(ling)園有(you)(you)內城(cheng)(cheng)和(he)外城(cheng)(cheng)。外城(cheng)(cheng)東西橫距(ju)866米,南北(bei)縱(zong)距(ju)1246米,內城(cheng)(cheng)周(zhou)長(chang)1196米。內城(cheng)(cheng)也叫皇城(cheng)(cheng),為(wei)方(fang)形,四角夯土墻仍很(hen)明(ming)顯。外城(cheng)(cheng)系改(gai)為(wei)陵(ling)(ling)(ling)后(hou)擴建,現有(you)(you)石(shi)(shi)(shi)人13件,石(shi)(shi)(shi)羊1尊(zun),石(shi)(shi)(shi)坐獅(shi)(shi)1對(dui)、蓮花座1件,華表頂1件,石(shi)(shi)(shi)礎1對(dui),石(shi)(shi)(shi)走(zou)獅(shi)(shi)1對(dui),天(tian)祿1對(dui)。走(zou)獅(shi)(shi)和(he)天(tian)祿是順陵(ling)(ling)(ling)石(shi)(shi)(shi)刻(ke)中(zhong)的精品。石(shi)(shi)(shi)走(zou)獅(shi)(shi)體積巨大,造型雄(xiong)偉,呈(cheng)闊步緩(huan)行姿態,氣勢磅礴(bo),威武(wu)(wu)有(you)(you)力。天(tian)祿(又名獨角獸)頭似(si)(si)鹿,身似(si)(si)牛,有(you)(you)雙翅(chi),翅(chi)上雕有(you)(you)美麗的卷(juan)云花紋,足為(wei)馬蹄,尾垂與石(shi)(shi)(shi)座相(xiang)連。還有(you)(you)《大周(zhou)無上孝(xiao)明(ming)高(gao)(gao)皇后(hou)碑銘》 ,系武(wu)(wu)三思撰文,相(xiang)王李旦(即唐睿宗)書丹,全文4000余(yu)字(zi),其中(zhong)有(you)(you)武(wu)(wu)則天(tian)造字(zi)16個。該碑原來(lai)高(gao)(gao)大雄(xiong)偉,明(ming)嘉靖乙卯年(nian)(nian)(1555)關中(zhong)大地震時斷為(wei)多節,保存(cun)至今的只有(you)(you)9塊,現藏于(yu)(yu)(yu)咸(xian)陽(yang)博物館。
漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)面(mian)(mian)條(tiao)(tiao)(tiao)(也叫酸(suan)面(mian)(mian)條(tiao)(tiao)(tiao),其(qi)原因(yin)是發酵(jiao)后(hou)(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)酸(suan)味(wei)(wei)十(shi)足)重要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)就是打漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)了(le)(le),漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)常(chang)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)是綠豆(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)和(he)面(mian)(mian)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(其(qi)他有(you)(you)紅薯(shu)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)等(deng),這(zhe)必(bi)須得等(deng)到季節才有(you)(you)),而好(hao)(hao)吃的(de)(de)(de)(de)(de)綠豆(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang),家庭(ting)常(chang)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)是面(mian)(mian)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)。做漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)過(guo)程其(qi)實就是發酵(jiao),放(fang)(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)發酵(jiao)物,充入(ru)(ru)適量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui),放(fang)(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)少(shao)許曲,然(ran)后(hou)(hou)放(fang)(fang)(fang)(fang)置24-48個小時(shi)(shi)(shi),等(deng)發酵(jiao)物溶解(jie)或者漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)味(wei)(wei)很醇厚(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)(shi)候(hou)就可以用(yong)(yong)了(le)(le)。面(mian)(mian)條(tiao)(tiao)(tiao)是普通的(de)(de)(de)(de)(de)面(mian)(mian)條(tiao)(tiao)(tiao),當(dang)然(ran)有(you)(you)講(jiang)究的(de)(de)(de)(de)(de)非手工面(mian)(mian)不吃的(de)(de)(de)(de)(de)。煮面(mian)(mian)條(tiao)(tiao)(tiao)的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)中(zhong)必(bi)須調(diao)和(he)稠稠的(de)(de)(de)(de)(de)面(mian)(mian)湯,然(ran)后(hou)(hou)放(fang)(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)適量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang),多(duo)(duo)少(shao)以個人口味(wei)(wei)定奪(duo),喜酸(suan)的(de)(de)(de)(de)(de)就多(duo)(duo)放(fang)(fang)(fang)(fang)一(yi)些(xie)了(le)(le)。然(ran)后(hou)(hou)等(deng)面(mian)(mian)湯滾了(le)(le)后(hou)(hou),放(fang)(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)面(mian)(mian)條(tiao)(tiao)(tiao)煮,等(deng)面(mian)(mian)條(tiao)(tiao)(tiao)8成熟(shu)時(shi)(shi)(shi)要(yao)放(fang)(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)事先炒好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)配菜,比如小白菜、青菜等(deng)等(deng),不要(yao)炒的(de)(de)(de)(de)(de)太(tai)熟(shu)了(le)(le),也不要(yao)放(fang)(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)鍋中(zhong)太(tai)早(zao),否則等(deng)面(mian)(mian)條(tiao)(tiao)(tiao)熟(shu)了(le)(le)就沒有(you)(you)菜的(de)(de)(de)(de)(de)味(wei)(wei)道(dao)了(le)(le)。煮面(mian)(mian)不需要(yao)太(tai)長時(shi)(shi)(shi)間,大(da)概(gai)15分鐘(zhong)也就好(hao)(hao)了(le)(le)。起鍋前要(yao)放(fang)(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)鹽、拍碎的(de)(de)(de)(de)(de)大(da)蒜、蔥花(hua)(喜歡吃韭菜的(de)(de)(de)(de)(de)也可放(fang)(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)少(shao)量(liang))、花(hua)椒粉少(shao)許、還(huan)有(you)(you)關鍵的(de)(de)(de)(de)(de)味(wei)(wei)精。這(zhe)道(dao)飯千萬別放(fang)(fang)(fang)(fang)醬油,破壞顏色。還(huan)要(yao)放(fang)(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)調(diao)制好(hao)(hao)咸花(hua)生(sheng)豆(dou)(可夾雜一(yi)些(xie)青豆(dou))和(he)芹菜段(用(yong)(yong)熱水(shui)過(guo)一(yi)次(ci),去掉澀味(wei)(wei)就可以了(le)(le))。
胡辣湯是(shi)洛陽小(xiao)(xiao)吃(chi)系列中的(de)一絕。它(ta)源于清代中葉,大興于民國初年(nian),之(zhi)后花(hua)樣不斷翻新。至今你若行走在(zai)洛陽大街小(xiao)(xiao)巷(xiang)口(kou),隨處都能見到它(ta)的(de)身影。它(ta)以大眾化的(de)品位和(he)低廉(lian)的(de)價格,始終成為(wei)人(ren)們早餐時(shi)的(de)首選。先將紅薯(shu)粉條和(he)切(qie)碎的(de)肥豬肉放入鐵鍋(guo)(guo)里燉,同時(shi)加(jia)入花(hua)生仁、芋頭、山(shan)藥、金針、木耳(er)、干姜、桂仔、面(mian)筋泡等。待(dai)八成熟后勾入適量精粉,注意攪(jiao)拌(ban)。然后兌入配(pei)好的(de)調料及(ji)花(hua)椒、胡椒、茴香、精鹽和(he)醬油,略加(jia)食糖少許(xu),一鍋(guo)(guo)色香味俱佳的(de)胡辣湯就做成了。胡辣湯無冬(dong)夏(xia)之(zhi)分,四季(ji)皆宜,其味美(mei)可口(kou),深得人(ren)們的(de)青睞。