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基本介紹

白(bai)蘭(lan)（Michelia×alba）是木(mu)蘭(lan)科含(han)笑屬的常綠(lv)喬(qiao)木(mu)。又稱黃桷蘭(lan)、白(bai)蘭(lan)花、緬(mian)(mian)(mian)梔、把兒蘭(lan)、緬(mian)(mian)(mian)桂、白(bai)緬(mian)(mian)(mian)花白(bai)緬(mian)(mian)(mian)桂等。白(bai)蘭(lan)高(gao)達17m，樹皮呈(cheng)(cheng)灰色(se)，枝廣(guang)展，呈(cheng)(cheng)闊傘形(xing)(xing)(xing)(xing)樹冠；嫩(nen)枝及(ji)芽密(mi)被淡(dan)黃白(bai)色(se)微柔(rou)毛(mao)(mao)；揉(rou)枝葉(xie)(xie)有芳香；葉(xie)(xie)薄革(ge)質，長橢(tuo)(tuo)圓形(xing)(xing)(xing)(xing)或(huo)披(pi)針(zhen)狀橢(tuo)(tuo)圓形(xing)(xing)(xing)(xing)，先(xian)端長漸(jian)尖(jian)或(huo)尾狀漸(jian)尖(jian)，基部楔形(xing)(xing)(xing)(xing)，上面(mian)(mian)無毛(mao)(mao)，下(xia)面(mian)(mian)疏生(sheng)微柔(rou)毛(mao)(mao)，干時兩(liang)面(mian)(mian)網脈均很明顯(xian)。花白(bai)色(se)，具濃郁芳香；花被片(pian)呈(cheng)(cheng)披(pi)針(zhen)形(xing)(xing)(xing)(xing)；雌蕊群(qun)被微柔(rou)毛(mao)(mao)，群(qun)柄(bing)長約4mm；心皮多數，通常部分不發育(yu)，成熟時隨花托(tuo)延伸，形(xing)(xing)(xing)(xing)成蓇葖疏生(sheng)的聚合果；蓇葖成熟時呈(cheng)(cheng)鮮紅色(se)。花期4-10月，夏(xia)季盛開(kai)，通常不結實(shi)。

白蘭(lan)(lan)(lan)原產(chan)印度尼(ni)西亞(ya)爪哇，現廣(guang)植(zhi)于(yu)(yu)東南(nan)亞(ya)，中(zhong)國福建、廣(guang)東、廣(guang)西、云南(nan)等(deng)省區(qu)栽(zai)培極盛，長江(jiang)流(liu)域(yu)各(ge)省區(qu)多(duo)盆(pen)栽(zai)，在(zai)溫(wen)室越冬。白蘭(lan)(lan)(lan)喜好(hao)(hao)充足的(de)(de)光(guang)照，通(tong)風順暢、濕潤(run)溫(wen)暖的(de)(de)環(huan)境(jing)最利于(yu)(yu)白蘭(lan)(lan)(lan)的(de)(de)生長。因(yin)白蘭(lan)(lan)(lan)根(gen)系屬于(yu)(yu)肉質根(gen)，毛細根(gen)較多(duo)，土(tu)壤需選擇肥沃、疏松(song)和排水性好(hao)(hao)的(de)(de)微酸性土(tu)壤。

白(bai)蘭(lan)花(hua)期長，葉(xie)(xie)色濃(nong)綠，是著名的庭園(yuan)觀賞(shang)樹種，多栽為行(xing)(xing)道樹。花(hua)潔白(bai)清香(xiang)，可(ke)提取香(xiang)精或薰(xun)茶，也(ye)可(ke)提制浸膏(gao)供(gong)藥用，有行(xing)(xing)氣化(hua)濁，治咳嗽等功(gong)效(xiao)。鮮葉(xie)(xie)可(ke)提取香(xiang)油(you)，稱“白(bai)蘭(lan)葉(xie)(xie)油(you)”，可(ke)供(gong)調配香(xiang)精；白(bai)蘭(lan)根皮(pi)入(ru)藥，有治療便秘的功(gong)效(xiao)。白(bai)蘭(lan)被佛教(jiao)寺院(yuan)定(ding)為“五樹六(liu)花(hua)”中的“六(liu)花(hua)”之一(yi)，也(ye)是晉(jin)江市(shi)、佛山市(shi)等城市(shi)的市(shi)花(hua)。

生長與分布

分布范圍

白(bai)蘭原產印度尼西亞爪(zhua)哇，現廣植于東南(nan)亞，中國福建、廣東、廣西、云南(nan)等省(sheng)區栽培極盛，長江流域各省(sheng)區多盆栽。

生長環境

白(bai)蘭性喜溫(wen)暖(nuan)濕潤(run)，不耐旱，不耐寒，因根系屬于(yu)肉(rou)質根，毛細根較(jiao)多，適生于(yu)富含(han)腐殖質、喜微酸性、排水良好的沙質土壤中，同(tong)時要求陽光充足，空(kong)氣流(liu)通。

形態及特征

枝

白蘭(lan)高達17m，樹(shu)皮呈(cheng)灰色，枝(zhi)廣展，呈(cheng)闊傘形樹(shu)冠，胸徑30厘(li)米。揉枝(zhi)葉有芳(fang)香；嫩枝(zhi)及芽密被淡黃白色微(wei)柔毛，老(lao)時毛漸脫落。

葉

葉(xie)薄革(ge)質(zhi)，長橢圓形(xing)或披針狀(zhuang)橢圓形(xing)，長10-27厘(li)米(mi)，寬4-9.5厘(li)米(mi)，先(xian)端長漸尖或尾狀(zhuang)漸尖，基部(bu)楔形(xing)，上面(mian)(mian)無毛，下面(mian)(mian)疏(shu)(shu)生微柔(rou)毛，干時兩面(mian)(mian)網脈均很明顯；葉(xie)柄長1.5-2厘(li)米(mi)，疏(shu)(shu)被微柔(rou)毛；托(tuo)葉(xie)痕幾達葉(xie)柄中部(bu)。

花和果

白(bai)蘭花呈(cheng)(cheng)白(bai)色，有濃郁芳香(xiang)；花被片10片，呈(cheng)(cheng)披針形(xing)(xing)，長3-4厘(li)米，寬3-5毫米；雄蕊的(de)藥(yao)隔伸(shen)出長尖頭；雌(ci)蕊群被微柔毛，群柄長約4毫米；心皮多數，通常(chang)部分不發(fa)育，成(cheng)熟(shu)時隨花托延(yan)伸(shen)，形(xing)(xing)成(cheng)蓇(gu)葖(tu)疏生(sheng)的(de)聚合果；蓇(gu)葖(tu)成(cheng)熟(shu)時呈(cheng)(cheng)鮮紅色，通常(chang)不結實。

生活習性

白(bai)蘭(lan)原產于熱(re)帶，生(sheng)長季較長。受氣(qi)溫和(he)降雨因(yin)素的(de)調控，白(bai)蘭(lan)生(sheng)長具有明顯的(de)節律性(xing)。其生(sheng)長物候可以劃分為抽(chou)枝展葉期、花芽分化與發(fa)育(yu)(yu)期、開花期、發(fa)育(yu)(yu)滯(zhi)緩(huan)期，各時(shi)期存在(zai)一定重疊。白(bai)蘭(lan)一年抽(chou)新梢4次，集(ji)中開三次花；花芽發(fa)生(sheng)在(zai)當(dang)年生(sheng)1至(zhi)多次新枝上。花期主要(yao)集(ji)中在(zai)4-5月、7-8月以及(ji)10月。

栽培方法

盆土配制

白蘭根肉質，要求土(tu)(tu)壤富含(han)養分、排水通(tong)氣(qi)、呈微酸(suan)性，最忌積水，盆土(tu)(tu)配制時(shi)可就地取材，以(yi)(yi)腐葉土(tu)(tu)或山(shan)泥為主要材料，加(jia)以(yi)(yi)適(shi)量有機肥(fei)(fei)、沙等(deng)配制出肥(fei)(fei)沃、排水通(tong)氣(qi)性能良好，PH略小于7的培養土(tu)(tu)以(yi)(yi)備用(yong)。

選地上盆

白蘭上(shang)(shang)盆(pen)(pen)(pen)、換(huan)盆(pen)(pen)(pen)應(ying)在(zai)清明出房后(hou)(hou)進行(xing)，視樹(shu)選盆(pen)(pen)(pen)，初上(shang)(shang)盆(pen)(pen)(pen)可用40cm口徑的盆(pen)(pen)(pen)，最后(hou)(hou)可用缸或(huo)高木桶。一(yi)般每2年(nian)換(huan)一(yi)次盆(pen)(pen)(pen)，盆(pen)(pen)(pen)逐年(nian)加大(da)，大(da)樹(shu)長到(dao)約2.5m高度時，只(zhi)換(huan)土(tu)不(bu)(bu)換(huan)盆(pen)(pen)(pen)。上(shang)(shang)盆(pen)(pen)(pen)時，先(xian)(xian)將盆(pen)(pen)(pen)底(di)排水(shui)(shui)(shui)孔蓋上(shang)(shang)瓦片，墊上(shang)(shang)一(yi)層石礫、粗煤(mei)渣等，以利(li)通氣排水(shui)(shui)(shui)，再填培(pei)養土(tu)，培(pei)養土(tu)應(ying)蓋沒(mei)白蘭根頸，表土(tu)與(yu)盆(pen)(pen)(pen)口相距(ju)3-4cm，澆(jiao)(jiao)透水(shui)(shui)(shui)，并支(zhi)撐固定，防風吹倒，遮蔭(yin)。此期間，保持(chi)盆(pen)(pen)(pen)土(tu)濕潤，不(bu)(bu)可多澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui)，以免爛根。外地引(yin)進的白蘭苗，應(ying)稍(shao)事(shi)修剪，立即(ji)上(shang)(shang)盆(pen)(pen)(pen)，盡(jin)量保持(chi)根系的原(yuan)土(tu)；換(huan)盆(pen)(pen)(pen)時，前一(yi)天澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui)于盆(pen)(pen)(pen)周(zhou)圍，以利(li)盆(pen)(pen)(pen)土(tu)脫離(li)原(yuan)盆(pen)(pen)(pen)，亦(yi)可將盆(pen)(pen)(pen)邊泥土(tu)挖(wa)空一(yi)周(zhou)，帶(dai)原(yuan)盆(pen)(pen)(pen)土(tu)將白蘭植株(zhu)取出，剪去部分(fen)老(lao)根腐爛根傷殘(can)根，再帶(dai)原(yuan)土(tu)球移入稍(shao)大(da)盆(pen)(pen)(pen)中，大(da)盆(pen)(pen)(pen)事(shi)先(xian)(xian)也應(ying)在(zai)盆(pen)(pen)(pen)底(di)排孔上(shang)(shang)放瓦片、煤(mei)渣等，新培(pei)養土(tu)應(ying)置(zhi)于原(yuan)土(tu)團四周(zhou)，澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui)后(hou)(hou)，遮蔭(yin)、支(zhi)撐，待緩活后(hou)(hou)，再接受光照。

水肥管理

白(bai)蘭春(chun)(chun)、夏、早秋季生(sheng)長量大(da)，根(gen)肉質，葉(xie)喜潔(jie)凈，忌缺(que)水(shui)(shui)(shui)也忌積水(shui)(shui)(shui)，澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)時(shi)應澆(jiao)透，春(chun)(chun)秋季一(yi)天一(yi)次(ci)，夏季早晚各(ge)一(yi)次(ci)，炎熱季節可(ke)向樹(shu)冠(guan)灑(sa)水(shui)(shui)(shui)，以保持濕度和葉(xie)片潔(jie)凈，梅雨季可(ke)少(shao)澆(jiao)，采花(hua)(hua)后減少(shao)澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)，有(you)利于(yu)下批花(hua)(hua)芽分化(hua)，雨水(shui)(shui)(shui)多或暴雨后，應注意及時(shi)排水(shui)(shui)(shui)，以防積水(shui)(shui)(shui)爛根(gen)。白(bai)蘭開(kai)花(hua)(hua)期長，喜肥(fei)(fei)(fei)，肥(fei)(fei)(fei)料不(bu)足則開(kai)花(hua)(hua)少(shao)，施(shi)肥(fei)(fei)(fei)不(bu)適(shi)時(shi)會導致(zhi)枝葉(xie)徒長，開(kai)花(hua)(hua)不(bu)盛。一(yi)般于(yu)2-3月(yue)新(xin)芽萌發(fa)前(qian)，施(shi)用(yong)(yong)腐熟餅(bing)肥(fei)(fei)(fei)作基肥(fei)(fei)(fei)。開(kai)花(hua)(hua)期施(shi)用(yong)(yong)稀薄(bo)人類尿(niao)，或以豆(dou)餅(bing)、菜籽(zi)餅(bing)經發(fa)酵腐爛的液肥(fei)(fei)(fei)，兌水(shui)(shui)(shui)9份，每隔3-4天施(shi)1次(ci)。入室越冬前(qian)半個月(yue)停止施(shi)肥(fei)(fei)(fei)。北方盆栽白(bai)蘭，可(ke)選用(yong)(yong)腐葉(xie)土(tu)或泥炭(tan)土(tu)、沙壤土(tu)等混勻配制的培養土(tu)，另(ling)加(jia)少(shao)量骨粉作基肥(fei)(fei)(fei)。從5月(yue)上旬開(kai)始(shi)，可(ke)每隔7-10天施(shi)1次(ci)稀薄(bo)餅(bing)肥(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)或礬肥(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)(最好(hao)兩者(zhe)交替進行)。開(kai)花(hua)(hua)前(qian)增施(shi)1-2次(ci)速效性磷肥(fei)(fei)(fei)，這(zhe)樣(yang)可(ke)使白(bai)蘭吐香不(bu)絕。

越冬保護

白蘭(lan)喜暖(nuan)畏寒，要(yao)特(te)別注意(yi)保護使其(qi)安全越冬。北方地區(qu)一般于10月(yue)上中旬入室(shi)，放(fang)室(shi)內陽光充足處，冬季(ji)室(shi)溫(wen)宜保持(chi)在12℃左右為好。家庭防寒條件差，可(ke)用塑料薄膜袋(dai)(dai)子罩(zhao)在白蘭(lan)植株上，放(fang)在向陽處，翌年4月(yue)下旬或5月(yue)上旬出(chu)室(shi)前換(huan)盆。換(huan)盆時不要(yao)修根，應保持(chi)原來的(de)須根，但要(yao)適(shi)當(dang)摘掉(diao)枝條下部的(de)一些老葉，這樣有利促生新枝條，多開(kai)花。出(chu)室(shi)時，仍要(yao)堅持(chi)套(tao)住塑料袋(dai)(dai)，以防寒風(feng)襲(xi)擊(ji)，隨著氣溫(wen)回升(sheng)，可(ke)以逐(zhu)步(bu)去掉(diao)塑料套(tao)袋(dai)(dai)。

繁殖方式

由于氣(qi)候(hou)等因(yin)素，白蘭不(bu)能在(zai)中國結果收(shou)種。另外，白蘭再生能力弱(ruo)，其枝(zhi)條不(bu)易(yi)發(fa)生不(bu)定根，因(yin)此無法用(yong)播種和扦插法來進行繁(fan)殖，通常采用(yong)靠嫁接和高枝(zhi)壓條繁(fan)殖法。

靠接

白蘭靠接(jie)(jie)一(yi)般以(yi)紫(zi)玉(yu)蘭作砧(zhen)木(mu)，于6-7月進行。砧(zhen)木(mu)與(yu)接(jie)(jie)枝(zhi)均以(yi)粗1cm為宜(yi)，各削去皮層及木(mu)質部約4-5cm，削面(mian)要光滑，接(jie)(jie)后用麻繩、塑料薄膜扎緊，約經2-3個月后可與(yu)母株剪離，并(bing)留白蘭接(jie)(jie)穗(sui)下(xia)部離接(jie)(jie)合處約6-9cm，隨宿土埋上，使接(jie)(jie)穗(sui)也生根(gen)。

壓條

高枝壓(ya)條較(jiao)適(shi)于家庭(ting)采(cai)用(yong)(yong)。可于6月(yue)間選取直徑1cm的二年生(sheng)枝條。用(yong)(yong)刀作環狀剝皮，晾2-3天，用(yong)(yong)園土和苔蘚各半混合泥(ni)裹(guo)上，再用(yong)(yong)塑(su)料薄膜包扎，注意澆水，保(bao)持(chi)裹(guo)泥(ni)濕潤，約(yue)經兩(liang)個月(yue)生(sheng)根，割離(li)母株栽植培養(yang)。

病害防治

白蘭主要病(bing)蟲害有黃(huang)(huang)化病(bing)、炭疽病(bing)及甲殼蟲等。白蘭喜酸性土(tu)壤(rang)，如土(tu)壤(rang)偏(pian)堿性，或澆灌用水也偏(pian)堿，容易引起白蘭葉片發黃(huang)(huang)，根(gen)系變黑腐爛，形成黃(huang)(huang)化病(bing)。可用0.2%的(de)硫(liu)酸亞鐵溶液噴灑葉面，每隔5-7天噴1次。還可經常施(shi)以0.5%左右(you)的(de)硫(liu)酸亞鐵溶液，加以防(fang)治。

白(bai)蘭炭(tan)疽病的癥狀為(wei)初時葉(xie)部褪綠，呈(cheng)黃色小斑點，逐步擴大成(cheng)圓(yuan)形，嚴(yan)重時葉(xie)片枯焦、發(fa)黑脫(tuo)落。澆(jiao)水過(guo)多(duo)(duo)、濕度大通(tong)風(feng)不良易發(fa)此病。可用50%多(duo)(duo)菌靈(ling)可濕性粉劑(ji)500倍液，或50%甲基(ji)托布津可濕性粉劑(ji)500倍液，每隔(ge)5-10天噴灑1次(ci)，加以(yi)防(fang)治。

甲(jia)殼蟲(chong)危害會使白蘭葉子發(fa)黃(huang)，并(bing)吸食(shi)液汁，引起植株枯死，其分泌物(wu)會誘發(fa)煤煙病。甲(jia)殼蟲(chong)一經(jing)發(fa)現，可(ke)用竹(zhu)片(pian)刮除(chu)。

價值及其他

植物學史

白蘭由黃緬桂（Michelia champaca）和山含笑（Michelia montana）自然(ran)雜交而得。原產印度尼西(xi)亞等地(di)的熱帶雨林中(zhong)，中(zhong)國引種栽培(pei)約有百年的歷史。

主要價值

藥用價值

在(zai)中醫藥(yao)(yao)領(ling)域(yu)，白蘭植物的花(hua)、根、葉(xie)(xie)可入藥(yao)(yao)。其(qi)中花(hua)朵可以治療(liao)慢性氣管(guan)炎、咳嗽、百(bai)日咳以及脾(pi)虛濕(shi)盛型白帶(dai)等疾病(bing)。葉(xie)(xie)片和根系可以治療(liao)小便不(bu)利和泌尿系統的感染(ran)。

食用價值

白蘭花香明顯，干燥(zao)花朵(duo)仍具有香味，是熏制茶葉(xie)的重要(yao)原(yuan)料(liao)，可與茶葉(xie)同泡飲用(yong)。

經濟價值

白(bai)蘭的(de)花(hua)(hua)香氣透發(fa)，常作襟(jin)花(hua)(hua)佩戴，還可(ke)提制白(bai)蘭花(hua)(hua)浸(jin)膏，為(wei)調(diao)配(pei)各種花(hua)(hua)香香精(jing)、化妝香精(jing)、香水和香皂的(de)賦香劑。葉(xie)片亦有香味，葉(xie)油可(ke)調(diao)配(pei)百花(hua)(hua)香精(jing)等，為(wei)有名的(de)香料(liao)植物。白(bai)蘭揮(hui)發(fa)油作為(wei)天然香料(liao)，在注(zhu)重(zhong)天然、環保、健(jian)康理念的(de)現代社會，具有廣闊的(de)發(fa)展(zhan)前景和應用研究意(yi)義。

觀賞價值

白蘭花期長，葉色(se)濃綠，是著名的觀賞(shang)樹種，多(duo)栽(zai)為行(xing)道樹。也常用于園林設計方面(mian)，作為觀賞(shang)性植物、盆栽(zai)植物使用。

植物文化

象征

“五(wu)樹(shu)六(liu)花(hua)”即佛經中(zhong)規定寺院里，作(zuo)為(wei)佛教(jiao)禮儀植物必須(xu)種(zhong)植的五(wu)種(zhong)樹(shu)、六(liu)種(zhong)花(hua)。這些植物因(yin)獨特的形(xing)態被賦予了佛教(jiao)的內涵，其傳說(shuo)流傳千年。而其中(zhong)就有白蘭(lan)，白蘭(lan)被佛教(jiao)寺院定為(wei)“五(wu)樹(shu)六(liu)花(hua)”中(zhong)的“六(liu)花(hua)”之一。

市花

晉江市(shi)十(shi)六屆(jie)人(ren)大常委(wei)會(hui)十(shi)四(si)次(ci)會(hui)議上，菩(pu)提樹、白蘭(lan)分別成(cheng)為晉江的市(shi)樹、市(shi)花。

白蘭作為佛(fo)山市(shi)的(de)市(shi)樹(shu)和市(shi)花，在佛(fo)山有著悠(you)久(jiu)的(de)種植歷史(shi)，象征著佛(fo)山市(shi)民心中芳(fang)香(xiang)四溢(yi)的(de)城市(shi)記憶。

詩詞

古人(ren)稱(cheng)贊(zan)白蘭的詩詞(ci)多不勝舉。宋代詩人(ren)楊(yang)萬里(li)稱(cheng)贊(zan)白蘭：“熏風破曉(xiao)碧蓮莟，花意(yi)猶低白玉顏(yan)。一(yi)粲(can)不曾容(rong)易發，清(qing)香何自遍人(ren)間。”唐代武平一(yi)《雜曲歌辭·妾薄(bo)命》中(zhong)道：“輕羅小扇白蘭花，纖腰玉帶舞天紗(sha)。疑是仙女(nv)下凡來(lai)，回眸(mou)一(yi)笑(xiao)勝星華。”