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形態特征

多年水生草本(ben)；根狀(zhuang)(zhuang)莖直(zhi)徑(jing)(jing)2-3厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)。葉(xie)紙質，寬卵(luan)形(xing)(xing)(xing)或卵(luan)形(xing)(xing)(xing)，少數(shu)橢圓形(xing)(xing)(xing)，長(chang)6-17厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，寬6-12厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，先(xian)端圓鈍(dun)，基部具(ju)彎缺，心形(xing)(xing)(xing)，裂片(pian)遠離，圓鈍(dun)，上(shang)面光亮，無(wu)毛，下面密生柔(rou)(rou)毛，側脈羽狀(zhuang)(zhuang)，幾次二歧分枝；葉(xie)柄(bing)長(chang)20-50厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，有柔(rou)(rou)毛。花直(zhi)徑(jing)(jing)3-4厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)；花梗長(chang)40-50厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，有柔(rou)(rou)毛；萼片(pian)黃(huang)色(se)，外(wai)面中央綠色(se)，矩圓形(xing)(xing)(xing)或橢圓形(xing)(xing)(xing)，長(chang)1-2厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)；花瓣窄楔形(xing)(xing)(xing)，長(chang)5-7毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，先(xian)端微凹；柱頭(tou)盤常(chang)10淺裂，淡黃(huang)色(se)或帶(dai)紅色(se)。漿果卵(luan)形(xing)(xing)(xing)，長(chang)約3厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)；種子矩圓形(xing)(xing)(xing)，長(chang)5毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，褐色(se)。花期5-7月(yue)，果期7-9月(yue)。

分布范圍

產(chan)黑龍江、吉林、河北、江蘇(su)、浙江、江西、福建、廣(guang)東。生在(zai)湖沼中。蘇(su)聯、日本、歐洲北部(bu)及中部(bu)也有分布。

生長繁殖

除了地(di)下(xia)莖(jing)以(yi)營(ying)養繁殖的(de)(de)(de)方式(shi)(shi)不斷長出(chu)(chu)新的(de)(de)(de)芽和枝條之(zhi)外，種(zhong)子(zi)(zi)在(zai)繁殖和散播(bo)方面則扮演(yan)更重要(yao)的(de)(de)(de)角色，果(guo)(guo)實(shi)成熟之(zhi)后(hou)裂(lie)開開，露出(chu)(chu)白(bai)色的(de)(de)(de)內果(guo)(guo)皮(pi)，種(zhong)子(zi)(zi)就包在(zai)這內果(guo)(guo)皮(pi)之(zhi)中(zhong)，而(er)這白(bai)色的(de)(de)(de)內果(guo)(guo)皮(pi)呈海(hai)面質狀，且稍(shao)具有黏性，可(ke)以(yi)幫助種(zhong)子(zi)(zi)在(zai)水面漂浮一段時間(jian)，最(zui)后(hou)種(zhong)子(zi)(zi)才會(hui)完全(quan)被釋放出(chu)(chu)來，沉到水底。種(zhong)子(zi)(zi)只要(yao)在(zai)適(shi)當的(de)(de)(de)溫度(du)之(zhi)下(xia)就可(ke)以(yi)發芽，不會(hui)有休(xiu)眠(mian)的(de)(de)(de)問題。種(zhong)子(zi)(zi)是萍蓬草散播(bo)的(de)(de)(de)重要(yao)機制，而(er)地(di)下(xia)莖(jing)則是它到達一個新的(de)(de)(de)地(di)方之(zhi)后(hou)，拓展領域占(zhan)領地(di)盤最(zui)有利的(de)(de)(de)方式(shi)(shi)。

有(you)性繁(fan)殖：將(jiang)頭年采(cai)收貯存的(de)種(zhong)子(zi)在(zai)(zai)第二年春季進行人工(gong)催(cui)(cui)芽，播種(zhong)土壤(rang)為清泥土，pH在(zai)(zai)6.5-7.0之間(jian)。加(jia)肥（腐熟(shu)的(de)芝麻餅、豆餅等(deng)均可）拌(ban)均勻，上水(shui)浸(jin)泡3-5d后(hou)（最好在(zai)(zai)泥的(de)表面(mian)撒(sa)上一層砂），再加(jia)水(shui)3-5厘米深，待水(shui)沉清后(hou)將(jiang)催(cui)(cui)好芽的(de)種(zhong)子(zi)撒(sa)在(zai)(zai)里面(mian)，根據苗的(de)生長狀(zhuang)況及(ji)時加(jia)水(shui)、換水(shui)，直至幼苗生長出小錢(qian)葉(xie)（浮(fu)葉(xie)）時方可移栽。

移栽時每株(zhu)(zhu)行距10厘米(mi)、株(zhu)(zhu)距15-20厘米(mi)，并加(jia)強幼苗期的(de)管(guan)理。待(dai)植(zhi)(zhi)株(zhu)(zhu)生長到4-6片浮(fu)葉時（寬8厘米(mi)以上）方(fang)可定(ding)植(zhi)(zhi)。定(ding)植(zhi)(zhi)的(de)方(fang)法(fa)是每缸(gang)一株(zhu)(zhu)（1株(zhu)(zhu)/平方(fang)米(mi)），如果在大面積的(de)觀賞區種植(zhi)(zhi)，土壤又肥沃(wo)，可按(an)1株(zhu)(zhu)2米(mi)定(ding)植(zhi)(zhi)。萍蓬草(cao)種子的(de)貯存溫度在3-5℃時保存的(de)結(jie)果較好，翌年(nian)發芽率(lv)達80%以上。

無性繁(fan)(fan)殖：無性繁(fan)(fan)殖是以地下莖(jing)(jing)繁(fan)(fan)殖、分(fen)株繁(fan)(fan)殖。繁(fan)(fan)殖在3-4月份進行，是將帶主(zhu)芽(ya)的(de)(de)塊莖(jing)(jing)切(qie)成6-8厘米(mi)(mi)長，側芽(ya)切(qie)成3-4厘米(mi)(mi)長，作繁(fan)(fan)殖材料。分(fen)株繁(fan)(fan)殖5-6月進行，是將帶主(zhu)芽(ya)的(de)(de)塊莖(jing)(jing)切(qie)成6-8厘米(mi)(mi)長，然后(hou)除去(qu)黃葉(xie)、部(bu)分(fen)老葉(xie)，保(bao)留部(bu)分(fen)不定根(gen)進行栽種，其(qi)所分(fen)株繁(fan)(fan)殖的(de)(de)植株在營養成分(fen)充(chong)足的(de)(de)條件(jian)下很快進入生長階段，即當年可開花結實。

病蟲防治

萍蓬草生長(chang)期(qi)間還常發生大量蚜蟲，可用1000～1200倍(bei)敵(di)百蟲、敵(di)敵(di)畏(wei)或50%的(de)樂(le)果乳劑200倍(bei)液(ye)噴灑。螺螄可用茶餅、呋喃丹及生石灰殺(sha)治。

主要價值

根狀莖(jing)食用，又(you)供藥用，有強(qiang)壯、凈(jing)血作用；花供觀賞。

藥用價值

根狀莖(jing)入藥(yao)，能健脾胃(wei)，有補虛止血(xue)、治療神經衰(shuai)弱之功(gong)效。

觀賞價值

萍蓬草為觀(guan)花、觀(guan)葉植(zhi)(zhi)物，多(duo)用于池塘水景布置，與睡蓮、蓮花、荇菜、香蒲、黃花鳶(yuan)尾等植(zhi)(zhi)物配植(zhi)(zhi)，形成絢麗(li)多(duo)彩的景觀(guan)。

凈化水體

又可盆(pen)栽(zai)于庭(ting)院、建筑物、假山石前，或(huo)在居室前向陽處擺放(fang)(fang)(fang)。根(gen)具有(you)凈化(hua)水體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)功能。荒年時種子舂米可食用。試驗證明在種植萍(ping)蓬草(cao)的(de)(de)(de)(de)(de)底泥(ni)中(zhong)產生的(de)(de)(de)(de)(de)CH4，有(you)四分之三是通過萍(ping)蓬草(cao)枝(zhi)條釋放(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)； 白天，根(gen)系內的(de)(de)(de)(de)(de)CH4 濃度達10 %, 而伸(shen)出(chu)水面的(de)(de)(de)(de)(de)幼枝(zhi)條內的(de)(de)(de)(de)(de)濃度大為(wei)減少 。不(bu)僅活的(de)(de)(de)(de)(de)植株是痕量氣(qi)體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)主要釋放(fang)(fang)(fang)通道，枯(ku)死的(de)(de)(de)(de)(de)植株也是CH4 等(deng)氣(qi)體(ti)(ti)(ti)從底泥(ni)釋放(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)通道。