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刺槐
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刺槐,又名洋槐,豆科、刺槐屬落葉喬木,樹皮灰褐色至黑褐色,淺裂至深縱裂,稀光滑,原生于北美洲,現被廣泛引種到亞洲、歐洲等地;刺槐樹皮厚,暗色,紋裂多;樹葉根部有一對1~2mm長的刺;花為白色,有香味,穗狀花序;果實為莢果,每個果莢中有4~10粒種子,花期4~6月,果期8~9月;刺槐木材堅硬,耐腐蝕,燃燒緩慢,熱值高,刺槐花可食用,刺槐花產的蜂蜜很甜,蜂蜜產量也高。栽培變種有泓森槐、紅花刺槐、金葉刺槐等。在所有刺槐樹當中泓森槐生長最快,被稱為刺槐樹之王。
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形態特征

落葉(xie)喬木,高(gao)10~25米(mi);樹皮(pi)灰(hui)褐色(se)至黑(hei)褐色(se),淺(qian)裂至深(shen)縱(zong)裂,稀(xi)光(guang)滑。小(xiao)(xiao)(xiao)枝灰(hui)褐色(se),幼時(shi)(shi)有棱(leng)脊(ji),微被(bei)(bei)毛,后無(wu)毛;具托(tuo)葉(xie)刺,長(chang)達2厘米(mi);冬芽小(xiao)(xiao)(xiao),被(bei)(bei)毛。羽狀復葉(xie)長(chang)10~25(~40)厘米(mi);葉(xie)軸(zhou)上面具溝(gou)槽;小(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)2~12對(dui),常對(dui)生,橢圓(yuan)形、長(chang)橢圓(yuan)形或卵形,長(chang)2~5厘米(mi),寬1.5~2.2厘米(mi),先端圓(yuan),微凹,具小(xiao)(xiao)(xiao)尖(jian)頭(tou),基(ji)部(bu)圓(yuan)至闊(kuo)楔形,全(quan)緣(yuan),上面綠色(se),下(xia)面灰(hui)綠色(se),幼時(shi)(shi)被(bei)(bei)短柔毛,后變無(wu)毛;小(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)柄(bing)長(chang)1~3毫米(mi);小(xiao)(xiao)(xiao)托(tuo)葉(xie)針(zhen)芒狀。

總狀花(hua)(hua)序花(hua)(hua)序腋生,長(chang)10~20厘米(mi)(mi)(mi),下垂,花(hua)(hua)多(duo)數(shu),芳香;苞片早落(luo);花(hua)(hua)梗長(chang)7~8毫米(mi)(mi)(mi);花(hua)(hua)萼斜(xie)鐘狀,長(chang)7~9毫米(mi)(mi)(mi),萼齒5,三(san)角(jiao)形(xing)(xing)至卵狀三(san)角(jiao)形(xing)(xing),密被柔毛(mao);花(hua)(hua)冠(guan)白色,各瓣(ban)均具瓣(ban)柄(bing),旗瓣(ban)近(jin)圓形(xing)(xing),長(chang)16毫米(mi)(mi)(mi),寬約(yue)19毫米(mi)(mi)(mi),先端凹缺,基部(bu)(bu)圓,反折,內有(you)黃斑,翼瓣(ban)斜(xie)倒卵形(xing)(xing),與旗瓣(ban)幾等長(chang),長(chang)約(yue)16毫米(mi)(mi)(mi),基部(bu)(bu)一側具圓耳(er),龍骨瓣(ban)鐮狀,三(san)角(jiao)形(xing)(xing),與翼瓣(ban)等長(chang)或稍短,前緣(yuan)合生,先端鈍(dun)尖(jian);雄蕊二體,對旗瓣(ban)的1枚分離;子(zi)房(fang)線形(xing)(xing),長(chang)約(yue)1.2厘米(mi)(mi)(mi),無毛(mao),柄(bing)長(chang)2~3毫米(mi)(mi)(mi),花(hua)(hua)柱鉆(zhan)形(xing)(xing),長(chang)約(yue)8毫米(mi)(mi)(mi),上彎(wan),頂(ding)端具毛(mao),柱頭(tou)頂(ding)生。

莢果褐色(se),或具紅褐色(se)斑紋,線(xian)狀長(chang)(chang)圓(yuan)形,長(chang)(chang)5~12厘米(mi),寬1~1.3 (~1.7)厘米(mi),扁(bian)平,先端上(shang)彎,具尖頭,果頸短,沿腹(fu)縫(feng)線(xian)具狹翅(chi);花萼(e)宿存,有種子2~15粒;種子褐色(se)至黑(hei)褐色(se),微具光澤,有時具斑紋,近腎(shen)形,長(chang)(chang)5~6毫米(mi),寬約3毫米(mi),種臍圓(yuan)形,偏于一端。花期(qi)4~6月(yue),果期(qi)8~9月(yue)。

生長環境

溫帶樹種。在(zai)年平均氣(qi)溫8℃~l4℃、年降雨量500~900mm的地方生長良(liang)好(hao);特別是空氣(qi)濕度較大的沿(yan)海(hai)地區,其生長快,干形通直圓滿。抗風性差,在(zai)沖風口栽(zai)植(zhi)的刺槐易出(chu)現風折、風倒(dao)、傾斜或偏冠的現象。

對水(shui)分條件很(hen)敏感,在地下水(shui)位過(guo)高(gao)、水(shui)分過(guo)多的(de)地方生(sheng)長(chang)緩慢,易(yi)誘(you)發病害,造成(cheng)植株爛根、枯(ku)梢甚至死亡。有(you)一定(ding)的(de)抗(kang)旱能力。喜(xi)土(tu)(tu)層深厚(hou)、肥沃、疏松(song)、濕潤的(de)壤(rang)土(tu)(tu)、沙質壤(rang)土(tu)(tu)、沙土(tu)(tu)或黏壤(rang)土(tu)(tu),在中性(xing)(xing)土(tu)(tu)、酸性(xing)(xing)土(tu)(tu)、含鹽量在0.3%以(yi)下的(de)鹽堿性(xing)(xing)土(tu)(tu)上都可(ke)以(yi)正常生(sheng)長(chang),在積水(shui)、通氣不(bu)良(liang)的(de)黏土(tu)(tu)上生(sheng)長(chang)不(bu)良(liang),甚至死亡。喜(xi)光,不(bu)耐庇(bi)蔭(yin)。萌芽力和根蘗性(xing)(xing)都很(hen)強。

分布范圍

原(yuan)產(chan)美國(guo)。北(bei)緯23°~46°、東(dong)(dong)經86°~124°都有(you)栽(zai)(zai)培。17世紀傳(chuan)入歐(ou)洲及非洲。中國(guo)于18世紀末從歐(ou)洲引入青島栽(zai)(zai)培,現中國(guo)各地廣泛栽(zai)(zai)植(zhi)。在(zai)(zai)(zai)黃河流域、淮河流域多集中連(lian)片栽(zai)(zai)植(zhi),生長旺盛。在(zai)(zai)(zai)華北(bei)平原(yuan),垂直分布在(zai)(zai)(zai)400~1200m之(zhi)間。甘肅、青海、內蒙古、新疆、山西、陜西、河北(bei)、河南、山東(dong)(dong)等省(區)均有(you)栽(zai)(zai)培。

生長繁殖

根段催芽育苗法

選(xuan)(xuan)地做畦(qi)(qi) 選(xuan)(xuan)擇背風(feng)向陽、地勢平(ping)整、排(pai)灌良好的苗(miao)圃地作溫床。做畦(qi)(qi)前每畝(mu)施有機肥1000公斤(jin),碳銨(an)、過磷酸鈣各50公斤(jin),耕(geng)翻、耙平(ping)后,在畦(qi)(qi)面上撒100∶1的麩皮、甲(jia)胺(an)磷毒餌,以防螻蛄等地下(xia)害蟲(chong)危害。畦(qi)(qi)面南北向,寬(kuan)1.5米,長12米左右,畦(qi)(qi)埂寬(kuan)50厘米,畦(qi)(qi)面與(yu)地面相平(ping)。

截根(gen)排放(fang) 選用優良品(pin)種如魯(lu)刺74068等莖(jing)粗度在0.2~0.5厘(li)米(mi)的(de)一年生苗根(gen),剪成3~5厘(li)米(mi)長的(de)根(gen)段(duan),并將根(gen)段(duan)按粗細(xi)分成三組,每(mei)百根(gen)扎(zha)成1捆,放(fang)入濕沙內貯存備用,以(yi)免根(gen)段(duan)失水(shui)而失去發芽(ya)能力(li);也可隨(sui)剪截、隨(sui)分級、隨(sui)排根(gen)。3月上旬,將根(gen)段(duan)均勻(yun)地排放(fang)在挖好(hao)的(de)溫床畦內,每(mei)平方(fang)米(mi)排300~350根(gen),互不交叉重疊,播后噴足水(shui),上覆(fu)1厘(li)米(mi)厚細(xi)土(tu),隨(sui)即搭拱(gong)棚覆(fu)蓋(gai)好(hao)塑料薄膜,四周密封并挖好(hao)排水(shui)溝。

溫(wen)床催芽 排(pai)根(gen)蓋膜后,床面溫(wen)度(du)保持在20~25℃以促發芽。約15~20天(tian)(tian)開始出(chu)芽,30天(tian)(tian)左(zuo)右苗出(chu)齊(qi)。前(qian)期氣溫(wen)低(di),畦床內(nei)不(bu)宜噴水;3月(yue)下旬以后,氣溫(wen)逐漸升高,中午畦床溫(wen)度(du)超過(guo)30℃時(shi),應(ying)注(zhu)意適當通風降溫(wen),嚴防(fang)日灼幼(you)苗。苗出(chu)齊(qi)后可噴水保濕(shi),并選晴天(tian)(tian)下午浸(jin)水一次。注(zhu)意通風換(huan)氣,調節床溫(wen)和濕(shi)度(du),以保持幼(you)苗正常(chang)生長。苗高5厘米以上時(shi)要進行晾畦、煉苗;移栽前(qian)兩天(tian)(tian)要全天(tian)(tian)揭膜,以使(shi)芽苗適應(ying)大田氣候。

芽(ya)(ya)(ya)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)移(yi)(yi)栽(zai)(zai)(zai) 育苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)地(di)(di)要求地(di)(di)面平整、排灌方便,移(yi)(yi)栽(zai)(zai)(zai)前(qian)每畝施有(you)機肥1000公斤,碳銨、過磷(lin)酸鈣(gai)各50公斤,全面機耕耙平后作(zuo)南北(bei)向小(xiao)高(gao)(gao)壟(long),壟(long)寬60厘(li)(li)米,壟(long)溝寬30厘(li)(li)米、深(shen)25厘(li)(li)米,壟(long)長(chang)25米左(zuo)右。苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)高(gao)(gao)5~10厘(li)(li)米時移(yi)(yi)栽(zai)(zai)(zai)。由于(yu)根段發(fa)芽(ya)(ya)(ya)不整齊(qi),芽(ya)(ya)(ya)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)應分批進行移(yi)(yi)栽(zai)(zai)(zai),小(xiao)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)或未發(fa)芽(ya)(ya)(ya)的根段可在溫(wen)床內繼(ji)續催芽(ya)(ya)(ya)。4月底至(zhi)5月上旬移(yi)(yi)栽(zai)(zai)(zai)。選陰天移(yi)(yi)栽(zai)(zai)(zai)為好;晴天應在下午3點后移(yi)(yi)栽(zai)(zai)(zai),避(bi)開中(zhong)午高(gao)(gao)溫(wen),以免(mian)芽(ya)(ya)(ya)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)失水影(ying)響成活(huo)。移(yi)(yi)栽(zai)(zai)(zai)時,先在畦內噴水,再(zai)用小(xiao)鏟帶苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)切(qie)土塊放入(ru)盆中(zhong);若土塊散落,就將芽(ya)(ya)(ya)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)立即(ji)栽(zai)(zai)(zai)植。栽(zai)(zai)(zai)植時用小(xiao)鏟掘5~8厘(li)(li)米深(shen)的直(zhi)壁小(xiao)坑,芽(ya)(ya)(ya)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)緊貼直(zhi)壁植入(ru),覆土后即(ji)澆水。每壟(long)栽(zai)(zai)(zai)兩(liang)行,行距45厘(li)(li)米,株距30厘(li)(li)米,每畝栽(zai)(zai)(zai)4900株左(zuo)右。

苗(miao)(miao)期管理移栽后一周(zhou)內每(mei)(mei)天澆水一次,以保(bao)成(cheng)(cheng)活(huo)。5月中旬幼(you)苗(miao)(miao)成(cheng)(cheng)活(huo)后每(mei)(mei)畝(mu)追(zhui)施尿素(su)15公斤左(zuo)右,洇水一遍;6月中旬每(mei)(mei)畝(mu)再(zai)追(zhui)施尿素(su)15~20公斤,并(bing)洇水。適時(shi)松土(tu)除草,促(cu)進苗(miao)(miao)木(mu)生(sheng)長。芽苗(miao)(miao)返青活(huo)棵期及時(shi)噴氧化樂果(guo)乳劑100倍(bei)液(ye),防止(zhi)蚜蟲危害(hai)幼(you)苗(miao)(miao);生(sheng)長旺(wang)盛期再(zai)噴一次。這樣,可確保(bao)出圃苗(miao)(miao)木(mu)高(gao)度在2.5米以上,大部分苗(miao)(miao)木(mu)可滿(man)足四旁植(zhi)樹(shu)和成(cheng)(cheng)片造林的需要。

病蟲防治

刺(ci)槐受(shou)白蟻、葉蟬、蚧(jie)、槐蚜、金龜子(zi)、天牛、刺(ci)槐尺(chi)蛾、桑褶翅(chi)尺(chi)蛾、小皺蝽等多種害(hai)(hai)蟲(chong)(chong)為害(hai)(hai)。刺(ci)槐種子(zi)小蜂是種子(zi)的主要(yao)害(hai)(hai)蟲(chong)(chong),被害(hai)(hai)率(lv)可高達80%以上(shang)。刺(ci)槐小苗的病(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)(hai)有地蛆(qu)、象鼻蟲(chong)(chong)、蚜蟲(chong)(chong)、立枯(ku)病(bing)等。發現(xian)蟲(chong)(chong)害(hai)(hai)可用(yong)(yong)40%氧化樂(le)果乳劑1500倍液噴霧防治。對于立枯(ku)病(bing),在發病(bing)初,用(yong)(yong)50%的代森銨300倍至(zhi)400倍液噴灑,滅菌保苗。

主要價值

園林價值

本種(zhong)根系淺而(er)發達,易風倒,適(shi)應性(xing)強,為優良固沙保土樹種(zhong)。華北平原(yuan)的黃淮流域有較多的成片造林(lin),其(qi)他地區多為四旁(pang)綠色和玲星栽植(zhi),習(xi)見為行道樹。

刺槐樹(shu)(shu)冠高大,葉(xie)色鮮綠,每當開花季(ji)節綠白相映(ying),素雅(ya)而芳香。可作為行道樹(shu)(shu),庭蔭樹(shu)(shu)。工礦區綠化(hua)(hua)(hua)及荒(huang)山荒(huang)地(di)(di)綠化(hua)(hua)(hua)的(de)先鋒樹(shu)(shu)種。對(dui)二氧化(hua)(hua)(hua)硫、氯氣、光化(hua)(hua)(hua)學(xue)煙霧(wu)等的(de)抗(kang)性(xing)都較強(qiang),還有較強(qiang)的(de)吸(xi)收(shou)鉛蒸氣的(de)能力(li)。根(gen)部有根(gen)瘤,又提高地(di)(di)力(li)之效。冬(dong)季(ji)落葉(xie)后,枝條疏朗向上,很像(xiang)剪影,造型有國畫韻味。

使用價值

材質(zhi)硬(ying)重,抗腐耐磨,宜作枕木、車輛(liang)、建筑、礦(kuang)柱等多(duo)種用材;生(sheng)長(chang)快,萌芽力強,是速生(sheng)薪(xin)炭林樹種;又是優良(liang)的蜜源植物。

刺槐(huai)生(sheng)長迅速,木材(cai)堅韌(ren),紋(wen)理細致,有彈性,耐(nai)水濕,抗腐朽(xiu),是重要的速生(sheng)用材(cai)樹種。可供(gong)建筑、枕木、車輛、農具用材(cai);葉含粗蛋(dan)白,可做飼料(liao);花(hua)是優良的蜜(mi)源(yuan)植物,種子(zi)榨油供(gong)做肥皂及油漆(qi)原料(liao)。

在食(shi)品(pin)(pin)工業上(shang),槐(huai)豆膠(jiao)(jiao)(jiao)常與(yu)(yu)其他食(shi)用(yong)膠(jiao)(jiao)(jiao)復(fu)配(pei)用(yong)作增稠劑(ji)、持(chi)水劑(ji)、黏(nian)合(he)(he)劑(ji)及膠(jiao)(jiao)(jiao)凝劑(ji)等。用(yong)它(ta)與(yu)(yu)卡拉膠(jiao)(jiao)(jiao)復(fu)配(pei)可形(xing)成(cheng)彈(dan)性果凍(dong),而(er)單獨使用(yong)卡拉膠(jiao)(jiao)(jiao)則(ze)只(zhi)能獲得脆性果凍(dong)。用(yong)它(ta)與(yu)(yu)瓊脂復(fu)配(pei)可顯著提高凝膠(jiao)(jiao)(jiao)的破裂強度。與(yu)(yu)海(hai)藻膠(jiao)(jiao)(jiao)與(yu)(yu)氯化鉀(jia)復(fu)配(pei)廣(guang)泛用(yong)作罐頭食(shi)品(pin)(pin)的復(fu)合(he)(he)膠(jiao)(jiao)(jiao)凝劑(ji)。與(yu)(yu)卡拉膠(jiao)(jiao)(jiao)、CMC復(fu)配(pei)是良好的冰淇淋穩(wen)定劑(ji)。還可用(yong)于乳制(zhi)品(pin)(pin)及冷凍(dong)乳制(zhi)品(pin)(pin)甜食(shi)中作持(chi)水劑(ji),以增進口感及防止冰晶形(xing)成(cheng)。

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