落葉(xie)(xie)喬木,高達(da)25米(mi)(mi)(mi)(mi),胸徑(jing)1米(mi)(mi)(mi)(mi),枝(zhi)廣展(zhan)形(xing)(xing)成寬(kuan)(kuan)闊的(de)樹冠;樹皮深灰(hui)色(se)(se)(se),粗糙開(kai)(kai)裂(lie);小枝(zhi)稍粗壯(zhuang),灰(hui)褐色(se)(se)(se);冬芽及(ji)花(hua)(hua)(hua)梗密被(bei)(bei)淡(dan)(dan)灰(hui)黃(huang)色(se)(se)(se)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)絹(juan)(juan)毛(mao)。葉(xie)(xie)紙質(zhi),倒卵(luan)形(xing)(xing)、寬(kuan)(kuan)倒卵(luan)形(xing)(xing)或、倒卵(luan)狀(zhuang)橢圓(yuan)形(xing)(xing),基(ji)部(bu)徒長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)枝(zhi)葉(xie)(xie)橢圓(yuan)形(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)10-15(18)厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬(kuan)(kuan)6-10 (12)厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),先端(duan)寬(kuan)(kuan)圓(yuan)、平截或稍凹,具(ju)短突(tu)尖,中部(bu)以(yi)下(xia)漸(jian)狹(xia)(xia)成楔形(xing)(xing),葉(xie)(xie)上深綠(lv)(lv)色(se)(se)(se),嫩時被(bei)(bei)柔(rou)毛(mao),后僅(jin)中脈(mo)(mo)(mo)及(ji)側脈(mo)(mo)(mo)留有柔(rou)毛(mao),下(xia)面淡(dan)(dan)綠(lv)(lv)色(se)(se)(se),沿(yan)脈(mo)(mo)(mo)上被(bei)(bei)柔(rou)毛(mao),側脈(mo)(mo)(mo)每邊8-10條,網脈(mo)(mo)(mo)明顯(xian);葉(xie)(xie)柄長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)1-2.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),被(bei)(bei)柔(rou)毛(mao),上面具(ju)狹(xia)(xia)縱(zong)溝;托葉(xie)(xie)痕(hen)為葉(xie)(xie)柄長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)的(de)1/4-1/3。花(hua)(hua)(hua)蕾卵(luan)圓(yuan)形(xing)(xing),花(hua)(hua)(hua)先葉(xie)(xie)開(kai)(kai)放,直(zhi)立,芳香,直(zhi)徑(jing)10-16厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi);花(hua)(hua)(hua)梗顯(xian)著(zhu)膨大(da),密被(bei)(bei)淡(dan)(dan)黃(huang)色(se)(se)(se)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)絹(juan)(juan)毛(mao);花(hua)(hua)(hua)被(bei)(bei)片9片,白(bai)色(se)(se)(se),基(ji)部(bu)常(chang)帶(dai)粉(fen)紅(hong)(hong)色(se)(se)(se),近相似,長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)圓(yuan)狀(zhuang)倒卵(luan)形(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)6-8(10)厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬(kuan)(kuan)2.5-4.5(6.5)厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi);雄蕊(rui)(rui)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)7-12毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),花(hua)(hua)(hua)藥長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)6-7毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),側向(xiang)開(kai)(kai)裂(lie);藥隔寬(kuan)(kuan)約(yue)5毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),頂端(duan)伸出成短尖頭;雌蕊(rui)(rui)群淡(dan)(dan)綠(lv)(lv)色(se)(se)(se),無毛(mao),圓(yuan)柱(zhu)形(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)2-2.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi);雌蕊(rui)(rui)狹(xia)(xia)卵(luan)形(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)3-4毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),具(ju)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)4毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)錐尖花(hua)(hua)(hua)柱(zhu)。聚合果圓(yuan)柱(zhu)形(xing)(xing)(在庭園栽培種(zhong)常(chang)因部(bu)分心皮不育而彎曲(qu)),長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)12-15厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),直(zhi)徑(jing)3.5-5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi);蓇(gu)葖厚木質(zhi),褐色(se)(se)(se),具(ju)白(bai)色(se)(se)(se)皮孔;種(zhong)子心形(xing)(xing),側扁,高約(yue)9毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬(kuan)(kuan)約(yue)10毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),外(wai)種(zhong)皮紅(hong)(hong)色(se)(se)(se),內種(zhong)皮黑色(se)(se)(se)。花(hua)(hua)(hua)期(qi)(qi)2-3月(亦常(chang)于7-9月再(zai)開(kai)(kai)一次花(hua)(hua)(hua)),果期(qi)(qi)8-9月。
玉蘭性(xing)喜(xi)(xi)光,較(jiao)耐寒,可(ke)露地(di)越冬。愛干燥,忌低濕,栽植地(di)漬水易爛根(gen)。喜(xi)(xi)肥沃、排水良好(hao)而帶微酸性(xing)的砂(sha)質土壤(rang),在(zai)弱(ruo)堿性(xing)的土壤(rang)上亦可(ke)生長。在(zai)氣溫較(jiao)高的南方,12月至翌年1月即可(ke)開花。玉蘭花對有(you)害氣體的抗性(xing)較(jiao)強(qiang)。如將此(ci)花栽在(zai)有(you)二氧化硫(liu)(liu)(liu)和氯(lv)氣污(wu)染的工(gong)廠中,具有(you)一定的抗性(xing)和吸硫(liu)(liu)(liu)的能力。用(yong)二氧化硫(liu)(liu)(liu)進行人(ren)工(gong)熏煙,1公斤干葉可(ke)吸硫(liu)(liu)(liu)1.6克以上。因此(ci),玉蘭是大氣污(wu)染地(di)區很好(hao)的防(fang)污(wu)染綠化樹(shu)種。
產于江(jiang)西(廬山)、浙江(jiang)(天(tian)目山)、河南(nan)(伏牛山)、湖(hu)南(nan)(衡(heng)山)、貴州。生于海(hai)拔 500-1 000米的林中。現中國(guo)各大城市園(yuan)林廣泛栽培,其中河南(nan)省南(nan)召縣是中國(guo)林學會(hui)授予的“中國(guo)玉蘭之(zhi)鄉”。
主治功能
《綱目拾遺》:消痰,益肺和氣,蜜(mi)漬尤(you)良。
玉(yu)(yu)蘭花(hua)含有揮發油(you),其中主要為檸檬醛、丁香油(you)酸等,還含有木(mu)蘭花(hua)堿、生物堿、望春花(hua)素、癸酸、蘆丁、油(you)酸、維生素A等成(cheng)分,具有一(yi)定的(de)藥用(yong)價值。玉(yu)(yu)蘭花(hua)性(xing)味辛、溫,具有祛風散寒通竅、宣(xuan)肺通鼻的(de)功效。可用(yong)于頭痛(tong)、血瘀型痛(tong)經、鼻塞(sai)、急慢性(xing)鼻竇炎(yan)、過敏性(xing)鼻炎(yan)等癥。現代藥理(li)學研(yan)究表明,玉(yu)(yu)蘭花(hua)對(dui)常見(jian)皮膚真菌有抑制(zhi)作用(yong)。
附方
治(zhi)痛經不孕:玉(yu)蘭(lan)花將(jiang)開未足(zu),每歲一朵,每日清晨空心,水煎(jian)服。(《良方集要》)
玉蘭(lan)花含有(you)豐(feng)富的維生素、氨(an)基(ji)酸和多種微量元素,有(you)祛風散寒,通(tong)氣理肺之效。可加(jia)工制作(zuo)小吃(chi),也可泡(pao)茶飲用。
菜譜:玉(yu)蘭(lan)(lan)餅、玉(yu)蘭(lan)(lan)花(hua)蒸糕、玉(yu)蘭(lan)(lan)花(hua)熘肉片、玉(yu)蘭(lan)(lan)花(hua)沙拉、玉(yu)蘭(lan)(lan)花(hua)素什錦(jin)、玉(yu)蘭(lan)(lan)花(hua)米粥、玉(yu)蘭(lan)(lan)花(hua)蛋羹等。
材(cai)質優良,紋(wen)理直,結構(gou)細(xi),供家具、圖板、細(xi)木工等(deng)用(yong);花(hua)蕾(lei)入藥與“辛夷(yi)”功效(xiao)向;花(hua)含芳(fang)香油,可提(ti)取(qu)配制香精(jing)或(huo)制浸(jin)膏(gao);花(hua)被片食用(yong)或(huo)用(yong)以熏茶(cha);種子榨(zha)油供工業(ye)用(yong)。為馳名中外的庭園觀賞樹種。
玉(yu)蘭花(hua)(hua)代表著報恩。玉(yu)蘭經常在一片(pian)綠意盎(ang)然(ran)中(zhong)開(kai)出大輪的白色花(hua)(hua)朵(duo),因其株禾高大,開(kai)花(hua)(hua)位置較高。新詩已舊不堪聞,江南(nan)荒館(guan)隔秋云。多情(qing)不改(gai)年年色,千古芳心(xin)持贈君。
關于(yu)(yu)玉蘭(lan)花(hua)的傳說,其中貫穿著中國(guo)傳統的民間故(gu)事(shi)(shi)色彩。故(gu)事(shi)(shi)講的是很(hen)久以前(qian)在一處深(shen)山里住著三個姐(jie)妹,大(da)姐(jie)叫(jiao)紅玉蘭(lan),二姐(jie)叫(jiao)白(bai)玉蘭(lan),小妹叫(jiao)黃(huang)玉蘭(lan)。龍王鎖了鹽庫,不(bu)讓張家界的人(ren)(ren)(ren)吃鹽,終于(yu)(yu)導致(zhi)了瘟疫(yi)發生(sheng),死了好多人(ren)(ren)(ren)。三姐(jie)妹十分(fen)同(tong)情他們(men)(men),于(yu)(yu)是決定(ding)幫大(da)家討鹽。村子(zi)的人(ren)(ren)(ren)得救(jiu)了,后來人(ren)(ren)(ren)們(men)(men)為了紀念她們(men)(men),就將(jiang)那種(zhong)花(hua)樹稱作“玉蘭(lan)花(hua)”,而她們(men)(men)釀造的花(hua)香(xiang)也(ye)變成了她們(men)(men)自己的香(xiang)味。反映了人(ren)(ren)(ren)們(men)(men)對美(mei)好事(shi)(shi)物的追求、對完美(mei)的向往。