金竹畬族鄉位于(yu)樂(le)安(an)縣(xian)南(nan)部(bu)山區，東(dong)(dong)南(nan)靠贛(gan)州(zhou)市(shi)寧都縣(xian)，西南(nan)連吉(ji)安(an)市(shi)永豐(feng)縣(xian)，東(dong)(dong)北毗鄰(lin)撫州(zhou)市(shi)宜(yi)黃(huang)縣(xian)，西北接(jie)壤本縣(xian)招攜(xie)鎮。地處崇山峻嶺，平均海拔高度(du)620多米，屬華南(nan)氣候(hou)(hou)與華中氣候(hou)(hou)過渡地帶，氣候(hou)(hou)溫(wen)和，冬暖夏涼，年平均氣溫(wen)17℃，夏季平均氣溫(wen)25℃。
虎嘯瀑布(bu)是金竹景區最具代表性(xing)景點之一，瀑布(bu)分為(wei)三(san)級(ji)，總(zong)落(luo)差為(wei)96米(mi)(mi)。雨季瀑布(bu)寬在15米(mi)(mi)以上；由于瀑布(bu)旋轉水流的強烈沖(chong)刷，在花崗巖中形成了(le)三(san)個壺形洞穴(xue)；壺口經約2—3米(mi)(mi)，深約2米(mi)(mi)。
因瀑布(bu)形狀像一只奔騰(teng)(teng)兇(xiong)猛的老虎(hu)而得名。半山腰突兀的一塊嶙峋怪石橫插在(zai)瀑布(bu)中，截住飛流，恰似一頭兇(xiong)猛的老虎(hu)奔騰(teng)(teng)飛躍，時而飛銀(yin)濺玉(yu)，水(shui)氣迷蒙，繼而浩浩蕩蕩，奔涌直下；巖(yan)底百(bai)丈，寒瀉(xie)幽潭，轟隆作(zuo)響，如金(jin)戈鐵馬，氣貫長虹(hong)，令(ling)人神(shen)往。
虎嘯瀑布又稱狗(gou)腦瀑布，據《畬族文化(hua)研究》歷(li)史(shi)介紹(shao)，畬民先祖(zu)是天上二十(shi)八(ba)宿之(zhi)一的(de)(de)婁金狗(gou)下(xia)凡(fan)，后(hou)(hou)為(wei)神犬盤(pan)瓠；盤(pan)瓠娶三公主(zhu)后(hou)(hou)，繁衍出(chu)來的(de)(de)后(hou)(hou)裔，沿看盤(pan)瓠杖的(de)(de)指引(yin)，由(you)廣東(dong)鳳凰山(shan)逐(zhu)漸北(bei)遷；其(qi)中(zhong)(zhong)一支遷到金竹合(he)溪的(de)(de)橫排開基，人多繁衍后(hou)(hou)，需再遷徙；他們空中(zhong)(zhong)拋祖(zu)杖，這(zhe)盤(pan)瓠杖指引(yin)他們往(wang)下(xia)遷到嚇通豐坪流舍，發現了這(zhe)瀑布突顯黑(hei)白兩(liang)犬之(zhi)妙境，后(hou)(hou)人尊其(qi)為(wei)先祖(zu)盤(pan)瓠之(zhi)化(hua)身，無比敬仰。
雙(shuang)龍(long)(long)瀑布(bu)(bu)因(yin)雙(shuang)溪在此交匯而(er)得名(ming)，其形似兩條躍起(qi)的(de)巨龍(long)(long)，因(yin)而(er)這里又(you)稱作雙(shuang)龍(long)(long)匯。左邊(bian)瀑布(bu)(bu)源(yuan)頭(tou)來自(zi)點光(guang)潭(tan)，猶如(ru)白(bai)龍(long)(long)一(yi)(yi)般(ban)，于(yu)瀑下形成(cheng)一(yi)(yi)潭(tan)名(ming)曰仙(xian)姑潭(tan)；右邊(bian)瀑布(bu)(bu)源(yuan)頭(tou)來自(zi)虎嘯(xiao)瀑布(bu)(bu)，猶如(ru)青龍(long)(long)一(yi)(yi)般(ban)，于(yu)瀑下形成(cheng)一(yi)(yi)潭(tan)名(ming)曰淬(cui)劍潭(tan)。兩潭(tan)一(yi)(yi)陰一(yi)(yi)陽(yang)，一(yi)(yi)柔一(yi)(yi)剛合(he)道家修煉(lian)之(zhi)妙境，因(yin)而(er)此地也是八仙(xian)長聚(ju)之(zhi)地，一(yi)(yi)草一(yi)(yi)木、一(yi)(yi)潭(tan)一(yi)(yi)水都沾染了靈氣。鴻雁長飛光(guang)不度(du)，魚龍(long)(long)潛(qian)躍水成(cheng)文。尤其是右邊(bian)的(de)龍(long)(long)瀑下面又(you)攜有一(yi)(yi)對小雙(shuang)龍(long)(long)，令人(ren)感慨(kai)萬千(qian)，嘖(ze)嘖(ze)稱奇。
相(xiang)傳八仙中的純陽祖(zu)師呂洞(dong)賓曾(ceng)在此(ci)潭洗(xi)其(qi)寶劍名為純陽劍，繼而在此(ci)修煉純陽劍法，夜深人靜時水(shui)流呼嘯(xiao)靈動聲仿如純陽劍舞動的“呼、唿(hu)”之聲。
相傳八仙中(zhong)的何仙姑曾在此(ci)潭(tan)沐(mu)浴，所以此(ci)潭(tan)得名(ming)仙姑潭(tan)。潭(tan)水清冽(lie)、柔滑，據說用此(ci)潭(tan)水洗濯后會覺(jue)得渾身輕(qing)松(song)，暢達(da)清爽，飄飄欲仙。
相(xiang)傳古時候潭中住有(you)一條八丈烏龍(long)，常濫發洪(hong)水(shui)、禍害(hai)畬民。畬民苦不堪言，求(qiu)助于(yu)八仙中的風流俊(jun)俏(qiao)書生韓湘子(zi)。韓湘子(zi)吹響(xiang)他手中的神簫(xiao)“紫(zi)金簫(xiao)”，于(yu)此地收服此深潭烏龍(long)。紫(zi)金簫(xiao)是(shi)用(yong)南海(hai)紫(zi)竹林里的一株神竹做的，這枝神竹是(shi)東海(hai)龍(long)王的七公主偷送給他的。后(hou)來(lai)龍(long)女(nv)因為(wei)偷了(le)南海(hai)普(pu)陀神竹，被觀音大士罰為(wei)侍女(nv)，永遠不得脫(tuo)身。至(zhi)今東海(hai)之(zhi)濱還傳頌著韓湘子(zi)吹簫(xiao)會(hui)龍(long)女(nv)的感人(ren)愛情故(gu)事(shi)。
“八仙過(guo)海(hai)各顯(xian)神通”。芭(ba)蕉扇(shan)是漢鐘離(li)(li)的(de)(de)過(guo)海(hai)法寶。傳說(shuo)那時(shi)，漢鐘離(li)(li)落難遇(yu)到東華仙人，跟(gen)隨東華仙人學得(de)長(chang)生之術，修煉道(dao)法，最終得(de)道(dao)成(cheng)仙。東華仙人見漢鐘離(li)(li)雖已得(de)道(dao)成(cheng)仙，但手(shou)里沒有(you)一件(jian)像樣的(de)(de)法器，便將自己尋得(de)的(de)(de)一株萬(wan)年芭(ba)蕉樹進行錘煉成(cheng)“芭(ba)蕉扇(shan)”送給(gei)漢鐘離(li)(li)。一次(ci)在天庭，玉帝問(wen)漢鐘離(li)(li)扇(shan)子的(de)(de)用處，漢鐘離(li)(li)回答：“此扇(shan)煽火火滅(mie)，煽風風熄，煽邪邪死，化船過(guo)海(hai)，遮日(ri)卷月(yue)，收霧行云，變化無(wu)窮，無(wu)所不能。”不想一日(ri)漢鐘離(li)(li)路過(guo)此潭，不慎將芭(ba)蕉扇(shan)落入(ru)潭中，藍(lan)采和云游路過(guo)幫其把芭(ba)蕉扇(shan)撈(lao)出(chu)，以至于后有(you)漢鐘離(li)(li)點化藍(lan)采和得(de)道(dao)成(cheng)仙的(de)(de)故事(shi)。芭(ba)蕉潭也因此而得(de)名(ming)。
相(xiang)傳(chuan)在(zai)這金竹山(shan)上(shang)曾有(you)一(yi)(yi)古廟(miao)，廟(miao)里一(yi)(yi)位和尚在(zai)此(ci)潭峭(qiao)壁處(chu)挖到一(yi)(yi)只碩大肥(fei)嫩(nen)的(de)何首烏(wu)(wu)，像(xiang)極(ji)人(ren)形，并于此(ci)潭清洗后，取水回廟(miao)中烹飪。恰巧張(zhang)(zhang)果老(lao)(lao)(lao)騎著毛(mao)驢(lv)(lv)(lv)從遠方訪友歸來，風(feng)塵仆仆、饑疲交加(jia)，干渴難忍(ren)，老(lao)(lao)(lao)遠就(jiu)(jiu)聞(wen)得(de)廟(miao)內異香四(si)溢(yi)，沁人(ren)心脾。他(ta)進入(ru)廟(miao)內，鉆入(ru)伙(huo)(huo)房，見四(si)下(xia)無人(ren)，揭開(kai)鍋一(yi)(yi)看：呀！粉嫩(nen)粉嫩(nen)的(de)一(yi)(yi)顆何首烏(wu)(wu)已(yi)經煮熟，奇香四(si)溢(yi)。饞得(de)張(zhang)(zhang)果老(lao)(lao)(lao)垂涎三尺，頃(qing)刻之間就(jiu)(jiu)將何首烏(wu)(wu)吃光，又將剩下(xia)的(de)何首烏(wu)(wu)湯給(gei)坐騎毛(mao)驢(lv)(lv)(lv)喝(he)了(le)，隨(sui)后便躺在(zai)伙(huo)(huo)房前休息曬太(tai)陽，渾身(shen)舒(shu)暢，心寧氣爽，很快就(jiu)(jiu)進入(ru)了(le)甜美的(de)夢鄉。后來和尚發現何首烏(wu)(wu)被(bei)偷吃，遂追打張(zhang)(zhang)果老(lao)(lao)(lao)。張(zhang)(zhang)果老(lao)(lao)(lao)見勢不(bu)妙，偏身(shen)上(shang)驢(lv)(lv)(lv)，落慌(huang)而逃。不(bu)想(xiang)倒(dao)騎在(zai)驢(lv)(lv)(lv)身(shen)上(shang)，原來向東(dong)面(mian)開(kai)闊地逃跑的(de)，可是慌(huang)不(bu)擇路，驢(lv)(lv)(lv)頭向西，他(ta)一(yi)(yi)手(shou)抓住驢(lv)(lv)(lv)尾(wei)巴，一(yi)(yi)手(shou)在(zai)驢(lv)(lv)(lv)屁股上(shang)使(shi)勁捶打。毛(mao)驢(lv)(lv)(lv)怪叫一(yi)(yi)聲(sheng)，四(si)蹄生風(feng)，騰空而起，乘云駕霧，越出(chu)金竹山(shan)...這就(jiu)(jiu)是有(you)名(ming)(ming)的(de)張(zhang)(zhang)果老(lao)(lao)(lao)張(zhang)(zhang)仙(xian)翁得(de)道成仙(xian)傳(chuan)說(shuo)。仙(xian)翁潭由此(ci)而得(de)名(ming)(ming)。
點光潭約200平方米，深(shen)8米，優柔絕美四(si)疊(die)流，深(shen)得(de)當地百(bai)姓(xing)喜愛。每年(nian)農歷正月(yue)十(shi)(shi)六(liu)，周邊方圓數(shu)十(shi)(shi)里(li)百(bai)姓(xing)搖旗吹吶(na)，敲鑼打鼓，用八(ba)臺(tai)大(da)轎抬(tai)著(zhu)菩(pu)薩到此潭凈身開光，重現菩(pu)薩昔日光彩。
“傳說在很久(jiu)以(yi)前，風(feng)、雨(yu)二(er)潭下(xia)(xia)面(mian)住(zhu)了(le)(le)(le)妖(yao)(yao)(yao)怪(guai)，妖(yao)(yao)(yao)怪(guai)常常興風(feng)作浪，使(shi)得嚇通(tong)以(yi)下(xia)(xia)的(de)地(di)區(qu)常常洪水泛(fan)濫，沖毀田舍。為(wei)此(ci)，畬民(min)(min)們(men)就虔誠地(di)向(xiang)土(tu)地(di)神(shen)鐘景琪禱(dao)告(gao)，祈(qi)求他(ta)保(bao)一方(fang)平(ping)(ping)安(an)(an)。畬民(min)(min)們(men)的(de)虔誠，感動了(le)(le)(le)土(tu)地(di)神(shen)，土(tu)地(di)神(shen)就向(xiang)玉(yu)皇(huang)大(da)帝(di)稟告(gao)。玉(yu)皇(huang)大(da)帝(di)就派出玄(xuan)武大(da)帝(di)來鎮風(feng)、雨(yu)二(er)潭的(de)妖(yao)(yao)(yao)怪(guai)。玄(xuan)武大(da)帝(di)與妖(yao)(yao)(yao)怪(guai)斗(dou)法，最終將(jiang)二(er)妖(yao)(yao)(yao)打敗，保(bao)住(zhu)了(le)(le)(le)一方(fang)平(ping)(ping)安(an)(an)。畬民(min)(min)們(men)向(xiang)玄(xuan)武大(da)帝(di)謝恩(en)，玄(xuan)武大(da)帝(di)為(wei)了(le)(le)(le)保(bao)護畬民(min)(min)長(chang)久(jiu)安(an)(an)定，就化(hua)身為(wei)神(shen)龜在嚇通(tong)港內以(yi)鎮妖(yao)(yao)(yao)孽。自此(ci)后二(er)妖(yao)(yao)(yao)再不敢興風(feng)作浪。
起自金(jin)竹畬族(zu)鄉流舍村嚇通組溪(xi)橋邊，順流而(er)下到豐坪村小組藍科進公(gong)祠邊。該河段全長(chang)3.5公(gong)里，總(zong)落差60米，水域(yu)寬6—9米，時(shi)(shi)長(chang)90多分鐘，兩(liang)岸(an)林木茂盛(sheng)，風(feng)景秀麗，水流時(shi)(shi)而(er)舒緩、時(shi)(shi)而(er)湍急，令人(ren)涼爽(shuang)欣喜、激情奔(ben)放、心跳尖叫(jiao)。
流舍的(de)(de)藍(lan)光明，是(shi)科(ke)(ke)進公的(de)(de)兒子(zi)，這人是(shi)一宿儒。傳說(shuo)他(ta)(ta)數(shu)試(shi)不中后，隱歸鄉里，仿效(xiao)姜子(zi)牙垂釣(diao)(diao)于(yu)釣(diao)(diao)魚垅。清(qing)代同治年間大學士(shi)劉受興(xing)評(ping)價他(ta)(ta)說(shuo)：“如鰲水考柵、城垣、尚義書院(yuan)(yuan)及(ji)府省試(shi)館貢(gong)院(yuan)(yuan)，莫不慷慨(kai)捐(juan)修(xiu)(xiu)，曾無吝色(se)；賬饑(ji)救餓(e)，免鴻雁之(zhi)哀鳴；助渡修(xiu)(xiu)橋，占行人之(zhi)既濟；編(bian)譜(pu)牒捐(juan)軍(jun)需，無不盡力(li)。”（這段話意思是(shi)，他(ta)(ta)為(wei)縣城修(xiu)(xiu)考棚、城墻、書院(yuan)(yuan)以(yi)及(ji)修(xiu)(xiu)省府的(de)(de)考試(shi)貢(gong)院(yuan)(yuan)等慷慨(kai)捐(juan)款(kuan)，并且行義賬救災(zai)民，修(xiu)(xiu)橋、修(xiu)(xiu)路、修(xiu)(xiu)譜(pu)、捐(juan)獻軍(jun)糧(liang)等，沒(mei)有一件事不是(shi)盡力(li)而為(wei)）。他(ta)(ta)不僅建了“科(ke)(ke)進公司”，還為(wei)本族建了“眾廳”（ 藍(lan)氏宗祠），世人稱贊他(ta)(ta)們的(de)(de)高(gao)風(feng)(feng)亮節(jie)，所以(yi)星子(zi)縣的(de)(de)縣令藍(lan)援臠為(wei)其題(ti)匾“渭水遺(yi)風(feng)(feng)”，并親自撰書一聯(lian)以(yi)示褒揚(yang)：“江上清(qing)風(feng)(feng)山間明月，云中白鶴(he)天半(ban)朱(zhu)霞。”
早在(zai)1927年(nian)，金(jin)(jin)竹(zhu)成(cheng)立(li)了樂(le)安(an)(an)(an)縣(xian)第(di)一個中共黨小(xiao)(xiao)組。1928年(nian)3月，中共樂(le)安(an)(an)(an)縣(xian)第(di)一個黨支(zhi)部也誕生于(yu)金(jin)(jin)竹(zhu)。毛澤東、朱(zhu)德、陳(chen)毅、林(lin)彪等許多(duo)黨和紅軍(jun)的(de)(de)領(ling)(ling)導人多(duo)次到金(jin)(jin)竹(zhu)。毛主席1930年(nian)在(zai)金(jin)(jin)竹(zhu)居住的(de)(de)舊居——“上屋(wu)”，位于(yu)樂(le)安(an)(an)(an)縣(xian)金(jin)(jin)竹(zhu)畬族鄉金(jin)(jin)竹(zhu)村(cun)上屋(wu)村(cun)小(xiao)(xiao)組。座(zuo)西朝東。占地(di)175平方(fang)米。為兩層(ceng)磚木結構的(de)(de)小(xiao)(xiao)樓(lou)。1930年(nian)1月26日，毛澤東率領(ling)(ling)紅四軍(jun)第(di)二縱(zong)隊(dui)，從寧(ning)都東韶(shao)經(jing)水耐嶺、石嵊上來(lai)到大(da)金(jin)(jin)竹(zhu)村(cun)，住在(zai)此屋(wu)。毛澤東在(zai)此接見了樂(le)安(an)(an)(an)縣(xian)黨組織(zhi)負責(ze)人張(zhang)英、張(zhang)方(fang)說等人，聽(ting)取了他們的(de)(de)工作匯(hui)報，指示他們要把(ba)群眾組織(zhi)起來(lai)，武(wu)裝起來(lai)，開展革命斗(dou)爭建立(li)蘇(su)維埃政權。次日，毛澤東率領(ling)(ling)部隊(dui)離開大(da)金(jin)(jin)竹(zhu)開往永(yong)豐縣(xian)藤田。該宅保存完好，對研究毛澤東同志(zhi)在(zai)樂(le)安(an)(an)(an)的(de)(de)革命活動(dong)提供了重要史(shi)料依據(ju)。
畬族(zu)(zu)是(shi)中國(guo)(guo)人口(kou)較(jiao)少(shao)(shao)的(de)(de)民(min)(min)族(zu)(zu)之一，散居(ju)在東(dong)南部(bu)福建、浙江(jiang)、江(jiang)西、廣東(dong)、安徽省境內。畬族(zu)(zu)是(shi)中國(guo)(guo)典型的(de)(de)散居(ju)民(min)(min)族(zu)(zu)之一。他們自稱(cheng)“山哈(ha)”。“哈(ha)”畬語(yu)意為“客”，“山哈(ha)”，即指居(ju)住在山里的(de)(de)客戶。但(dan)這個名(ming)稱(cheng)，史書沒有記載。唐代，居(ju)住在福建、廣東(dong)、江(jiang)西三(san)省交(jiao)界地區的(de)(de)包括畬族(zu)(zu)先(xian)民(min)(min)在內的(de)(de)少(shao)(shao)數民(min)(min)族(zu)(zu)被(bei)泛稱(cheng)為“蠻”、“蠻僚(liao)”、“峒蠻”或“峒僚(liao)”。南宋末年，史書上開始出現(xian)“畬民(min)(min)”和“拳民(min)(min)”的(de)(de)族(zu)(zu)稱(cheng)。“畬”(She)，意為刀耕火種。解放后，改稱(cheng)為“畬族(zu)(zu)”。
畬(yu)(yu)族婚(hun)(hun)姻仍保留著古樸(pu)的(de)婚(hun)(hun)俗。一般同姓不婚(hun)(hun)，本(ben)民族內部的(de)盤、蘭、雷、鐘四姓中自相(xiang)婚(hun)(hun)配。金竹畬(yu)(yu)族鄉于(yu)明朝從福建長(chang)汀遷(qian)入，擁有少數(shu)民族人(ren)口3000余人(ren)，姓氏(shi)只(zhi)有蘭、雷兩姓。
畬(yu)族(zu)的(de)傳統(tong)節(jie)(jie)(jie)日主要(yao)有農(nong)歷的(de)三月三、農(nong)歷四(si)月的(de)分龍節(jie)(jie)(jie)、七(qi)月初七(qi)、立秋(qiu)日、中(zhong)秋(qiu)節(jie)(jie)(jie)、重(zhong)陽節(jie)(jie)(jie)、春節(jie)(jie)(jie)等(deng)。另外，每(mei)年農(nong)歷二月十五、七(qi)月十五、八月十五都是畬(yu)族(zu)的(de)祭(ji)祖日。金竹畬(yu)族(zu)鄉保留的(de)風(feng)俗(su)只有“冬(dong)至街(jie)”。每(mei)年冬(dong)至日，永豐、寧都及樂安縣商賈齊聚(ju)金竹畬(yu)族(zu)鄉進(jin)行物(wu)資交流，持續(xu)數日，交易(yi)量多達(da)上百萬(wan)元(yuan)。
谷(gu)里有自然形成(cheng)、神態各(ge)異的(de)(de)大小瀑(pu)(pu)(pu)布26處(chu)，總(zong)(zong)落(luo)差400多米(mi)(mi)，瀑(pu)(pu)(pu)布之多、總(zong)(zong)落(luo)差之大，全國罕見；專家及(ji)人們贊嘆道(dao)：“廬山三疊素(su)以(yi)落(luo)差之美(mei)，黃(huang)果樹瀑(pu)(pu)(pu)布以(yi)面積(ji)寬為美(mei)，而金(jin)竹飛(fei)瀑(pu)(pu)(pu)兩者兼(jian)而有之”。谷(gu)中的(de)(de)虎(hu)嘯瀑(pu)(pu)(pu)布（又(you)稱狗腦瀑(pu)(pu)(pu)布）落(luo)差達96米(mi)(mi)，氣(qi)勢磅(bang)礴，銀珠飛(fei)濺(jian)，猶如(ru)仙境，全國少有，華東(dong)之首，傳說(shuo)是畬(yu)族先祖神犬盤瓠(hu)之化(hua)身；谷(gu)中的(de)(de)雙龍(long)(long)(long)瀑(pu)(pu)(pu)布，猶如(ru)青龍(long)(long)(long)、白龍(long)(long)(long)在竹林山間狂舞(wu)一(yi)般，傳說(shuo)呂洞(dong)賓在“青龍(long)(long)(long)”落(luo)下的(de)(de)一(yi)潭——淬劍(jian)潭中洗劍(jian)繼而溪澗練(lian)劍(jian)，荷仙姑(gu)在“白龍(long)(long)(long)”落(luo)下的(de)(de)一(yi)潭——仙姑(gu)潭中沐浴，形成(cheng)雙龍(long)(long)(long)瀑(pu)(pu)(pu)布的(de)(de)一(yi)陰一(yi)陽、一(yi)柔(rou)一(yi)剛的(de)(de)道(dao)仙家之妙境；谷(gu)中的(de)(de)點光潭，優柔(rou)絕美(mei)四(si)疊流(liu)，深得當(dang)地百姓喜(xi)愛，每年農歷正月十六，周邊(bian)方圓數十里百姓搖旗吹吶(na)，敲鑼(luo)打鼓，用八(ba)臺大轎抬著菩(pu)薩到此潭凈身開光，重現菩(pu)薩昔日光彩。
竹海里(li)3.5公里(li)漂流(liu)道，落(luo)差(cha)60多(duo)米，時長90多(duo)分(fen)鐘深深感(gan)受暢爽刺(ci)激、尖叫吶(na)喊。
森林(lin)療法首選氧吧負氧離子平(ping)均達328680個每立方(fang)厘(li)米(mi)，最高可達756335個每立方(fang)厘(li)米(mi)。神清氣爽，延(yan)年(nian)益壽(shou)。
紅(hong)(hong)(hong)(hong)菇(gu)是(shi)所有(you)紅(hong)(hong)(hong)(hong)菇(gu)的(de)總稱(cheng)，也(ye)是(shi)正紅(hong)(hong)(hong)(hong)菇(gu)的(de)俗名，也(ye)叫高山(shan)紅(hong)(hong)(hong)(hong)（頂級紅(hong)(hong)(hong)(hong)菇(gu)）、紅(hong)(hong)(hong)(hong)椎菌(jun)、紅(hong)(hong)(hong)(hong)蘑(mo)菇(gu)、大朱(zhu)菇(gu)、真紅(hong)(hong)(hong)(hong)菇(gu)、大紅(hong)(hong)(hong)(hong)菇(gu)、紅(hong)(hong)(hong)(hong)椎菌(jun)，屬(shu)擔子菌(jun)綱，是(shi)一種(zhong)(zhong)(zhong)真菌(jun)。紅(hong)(hong)(hong)(hong)菇(gu)含有(you)5種(zhong)(zhong)(zhong)多糖、16種(zhong)(zhong)(zhong)氨基酸和(he)28種(zhong)(zhong)(zhong)脂肪酸。我國所發現的(de)的(de)紅(hong)(hong)(hong)(hong)菇(gu)大約100種(zhong)(zhong)(zhong)，僅(jin)幾十種(zhong)(zhong)(zhong)被利用，其他價(jia)值不明，還有(you)少數(shu)有(you)毒。
樂(le)安(an)小吃霉(mei)豆(dou)腐(fu)，北方人一般(ban)(ban)叫腐(fu)乳。三北民間稱白豆(dou)腐(fu)乳，是與咸槍蟹、“莧菜(cai)姑(gu)”齊名的(de)三大“敲(qiao)飯榔榫”之一。樂(le)安(an)百姓一般(ban)(ban)都有(you)自制霉(mei)豆(dou)腐(fu)的(de)習慣。樂(le)安(an)傳統小吃，將黃豆(dou)為制作(zuo)原料的(de)豆(dou)腐(fu)切成小塊后放在適宜的(de)溫度下待其霉(mei)化，然后蘸上備好的(de)調料（食(shi)鹽、辣椒粉等）放入(ru)密(mi)封(feng)罐(guan)，倒入(ru)麻(ma)油、燒(shao)酒。密(mi)封(feng)放置兩周左右即可(ke)使用，樂(le)安(an)霉(mei)豆(dou)腐(fu)與其他地區制作(zuo)的(de)相比(bi)更為香辣可(ke)口，風味濃(nong)郁，深(shen)受(shou)當地居民以及到訪客人的(de)喜(xi)愛，尤其以樂(le)安(an)百姓制作(zuo)的(de)最受(shou)歡迎(ying)。
入(ru)(ru)冬之后(hou)山(shan)鼠(shu)(shu)無食可覓，就到了上山(shan)捕鼠(shu)(shu)的(de)最佳時候了。村(cun)民常以炒米(mi)等誘餌捕之，把山(shan)鼠(shu)(shu)抓回(hui)家，放入(ru)(ru)開水中(zhong)翻燙，連毛帶(dai)皮剝去，再去除內臟，用竹簽將鼠(shu)(shu)胸撐開掛(gua)曬(shai)。山(shan)、田(tian)鼠(shu)(shu)因靠吃山(shan)果、玉米(mi)為(wei)生(sheng)，沒有家鼠(shu)(shu)那(nei)種濃(nong)烈的(de)難聞餿味。
捕到山鼠(shu)后(hou)(hou)，脫(tuo)去(qu)毛，去(qu)掉內臟，升(sheng)起一(yi)堆炭火，撒(sa)些(xie)糠在炭火上(shang)，使之產生濃煙，把山鼠(shu)拿(na)到炭火上(shang)熏烤，直至熏成紅銅色，透(tou)出一(yi)股肉香為止；更(geng)有一(yi)些(xie)隨便的，偶然在山間(jian)捉到只山鼠(shu)，就地點(dian)燃一(yi)堆稻草來(lai)熏烤。熏好后(hou)(hou)，拌上(shang)鹽，制成臘貨，曬(shai)干。
樂(le)安(an)竹(zhu)筍鮮香嫩脆，含有(you)豐富的(de)(de)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)、氨(an)基酸、脂(zhi)肪、糖類、鈣、磷、鐵(tie)、胡蘿卜(bu)素、維生(sheng)素B1、B2、C，而且(qie)樂(le)安(an)竹(zhu)筍的(de)(de)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)比較優(you)越，人體必需的(de)(de)賴(lai)氨(an)酸、色氨(an)酸、蘇氨(an)酸、苯丙氨(an)酸，以及(ji)在蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)代謝過程中占有(you)重要地(di)位的(de)(de)谷氨(an)酸和有(you)維持蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)構(gou)型作用的(de)(de)胱氨(an)酸，都有(you)一定的(de)(de)含量，是(shi)優(you)良的(de)(de)保健蔬(shu)菜。樂(le)安(an)生(sheng)產的(de)(de)“廣雅(ya)”、“愛杰(jie)鑫”等品(pin)牌(pai)系(xi)列清水竹(zhu)筍、竹(zhu)筍罐頭已遠銷到日(ri)本、新加坡及(ji)歐美地(di)區。
2011年，樂(le)安縣(xian)駿達蔬菜專業合(he)作社申報的“樂(le)安竹筍”通過(guo)農(nong)(nong)業部(bu)農(nong)(nong)產(chan)品質量安全中心審查和組織專家評審，實施國家農(nong)(nong)產(chan)品地理標志登記保護。
景(jing)(jing)區(qu)平(ping)均海拔(ba)1000多(duo)米，景(jing)(jing)區(qu)原始森林(lin)風貌(mao)保(bao)(bao)(bao)存(cun)完(wan)美，古(gu)(gu)木、古(gu)(gu)藤等(deng)植被覆蓋(gai)率(lv)達90%以上，有(you)紅豆杉、銀杏(xing)、榧樹等(deng)國(guo)(guo)家(jia)級保(bao)(bao)(bao)護植物，有(you)華南(nan)虎、云豹、黑麂(ji)、白頸長尾雉(zhi)等(deng)國(guo)(guo)家(jia)一(yi)級保(bao)(bao)(bao)護動物和蘇門羚、方鹿、金貓(mao)、白鷴(xian)等(deng)國(guo)(guo)家(jia)二級保(bao)(bao)(bao)護動物出沒；夏(xia)季涼爽宜(yi)人(ren)，避暑(shu)納涼小廬山，冬季大雪(xue)紛(fen)飛，經(jing)久不化，南(nan)方賞雪(xue)極佳之地，這里(li)有(you)濃厚的畬(yu)族風俗、有(you)完(wan)好(hao)的革(ge)命遺址(zhi)毛澤東(dong)、朱德等(deng)革(ge)命領(ling)袖舊居。
金(jin)竹瀑布景區座落(luo)于(yu)金(jin)竹畬族鄉流舍(she)村，由江(jiang)蘇永達傳(chuan)(chuan)(chuan)媒(mei)(mei)獨家投資建設。永達傳(chuan)(chuan)(chuan)媒(mei)(mei)是(shi)與分眾、航美齊名的(de)全(quan)國(guo)(guo)最(zui)大戶(hu)外傳(chuan)(chuan)(chuan)媒(mei)(mei)企業之一(yi)，為全(quan)國(guo)(guo)高(gao)鐵傳(chuan)(chuan)(chuan)媒(mei)(mei)十強之首，為中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)廣告(gao)協會(hui)副會(hui)長單位，年營收達20億(yi)元。永達傳(chuan)(chuan)(chuan)媒(mei)(mei)創始人、董(dong)事長周志強本人為中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)廣告(gao)30年30位杰出人物之一(yi)。作為中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)大交通戶(hu)外媒(mei)(mei)體領航者、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)主流媒(mei)(mei)體的(de)最(zui)佳代(dai)表之一(yi)，永達傳(chuan)(chuan)(chuan)媒(mei)(mei)正在中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)品牌崛起的(de)歷(li)史時期(qi)，扮演著(zhu)不可替(ti)代(dai)的(de)作用。
金(jin)竹瀑(pu)布景(jing)(jing)區(qu)原規劃(hua)飛瀑(pu)和(he)漂流兩(liang)個區(qu)域，總投(tou)資4200萬元(yuan)，2016年拓展(zhan)原始森林探秘(mi)區(qu)、休閑(xian)養(yang)生區(qu)、嚇通服務區(qu)等，計劃(hua)投(tou)資增加至1.2億(yi)元(yuan)。景(jing)(jing)區(qu)建設堅持(chi)高視野、高規格(ge)、高標準(zhun)的要求(qiu)，其(qi)漂流沖(chong)淋房設計外觀、建筑規模、內部(bu)設施等均為全國之首。至2017年6月，景(jing)(jing)區(qu)已完成投(tou)資1億(yi)多元(yuan)。
景區自2016年8月試營業(ye)以來，共接待游客2萬(wan)余人(ren)次，實現(xian)門票毛收(shou)入(ru)49萬(wan)元(yuan)。上(shang)交(jiao)稅收(shou)5萬(wan)余元(yuan)。雖然投資巨額虧本，而且現(xian)在每天都在繼續虧損(sun)，但對當地畬族少數(shu)民族貧(pin)困(kun)村的脫(tuo)貧(pin)致富，作出(chu)了重(zhong)要(yao)貢獻，發揮了不(bu)可替代的重(zhong)要(yao)作用。
（一）征用荒(huang)灘(tan)、林(lin)地(di)和土(tu)地(di)共80余畝(mu)，當地(di)畬胞獲得可觀的土(tu)地(di)征用收益(yi)；
（二）拉動畬(yu)(yu)胞獲(huo)得(de)務工收入。共(gong)錄用短工累計(ji)超(chao)過13000余人(ren)次(ci)，畬(yu)(yu)胞獲(huo)得(de)勞務收入160余萬元；
（三）拉動畬胞(bao)就(jiu)業。景(jing)區目(mu)前共錄用各類人員52人，其中當地畬胞(bao)41人占(zhan)78.8%，41人中，有貧(pin)困(kun)戶14人，占(zhan)36.5%。貧(pin)困(kun)戶邱滿(man)金母女(nv)在景(jing)區工(gong)作，月收入達2700元，改善(shan)了生活，提高了幸福指數。
（四）改善了(le)交(jiao)(jiao)通條(tiao)件。景區開建之初，永達公司出(chu)借200萬(wan)元支持鄉村(cun)修建道路(lu)7.8公里，承擔(dan)動態(tai)財(cai)務(wu)成本(ben)200余萬(wan)元，使封閉的(de)窮山村(cun)擴大了(le)對(dui)外(wai)開放度，公交(jiao)(jiao)車直達嚇通自然村(cun)，極大地方便了(le)畬胞出(chu)行(xing)，畬族同胞拍手稱快(kuai)。
（五(wu)）改善了畬(yu)胞飲用水條(tiao)件，景區投資(zi)50余萬元，修建水池，徹底解決了豐坪自然村畬(yu)胞飲用水。
（六）流舍村八家(jia)畬(yu)(yu)胞(bao)農家(jia)樂，接待(dai)(dai)游(you)(you)客，出售土特產，收入(ru)(ru)可觀(guan)。畬(yu)(yu)胞(bao)藍三仙1號(hao)農家(jia)樂，最多(duo)一(yi)天接待(dai)(dai)游(you)(you)客12桌，當天總收入(ru)(ru)4000
余元，年(nian)收入達4萬余元。據不完全框算，每年(nian)農家(jia)樂收入總計達30余萬元。甚至連平溪街道飯店常常爆滿。
（七）擴大了畬鄉農、林(lin)、牧、副產品銷售，畬胞貧困戶藍常寶在嚇(xia)通(tong)橋頭向游客出(chu)售蜂蜜、蛇酒等土(tu)特產，最多(duo)一(yi)天售出(chu)1200余元，現已脫貧。由于交(jiao)通(tong)改善、竹筍、筍干(gan)、木耳等暢銷，每(mei)年為當地畬胞增收100余萬(wan)元。
（八）拉動畬鄉建(jian)筑(zhu)和建(jian)材(cai)業(ye)發展。景(jing)區(qu)開建(jian)以來，所(suo)有規(gui)劃、設計、建(jian)筑(zhu)、建(jian)材(cai)業(ye)務(wu)，98%為(wei)當地承攬(lan)，為(wei)當地帶來5900余萬元營收。畬胞(bao)的挖(wa)掘機、運輸及農用車(che)輛等，都從景(jing)區(qu)建(jian)設中(zhong)獲得可(ke)觀的服務(wu)收益,累計約50余萬元。
（九）景區的(de)(de)(de)開發(fa)建(jian)設(she)，不僅為畬(yu)鄉(xiang)帶(dai)來(lai)投資與(yu)(yu)發(fa)展機遇，更重要的(de)(de)(de)事帶(dai)來(lai)東部沿(yan)海地(di)區相對(dui)先進(jin)的(de)(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)管理(li)理(li)念、模式(shi)與(yu)(yu)方法，促進(jin)了畬(yu)鄉(xiang)發(fa)展理(li)念、市(shi)場經(jing)(jing)濟(ji)視野、商品經(jing)(jing)濟(ji)意識，經(jing)(jing)濟(ji)發(fa)展思路與(yu)(yu)方法的(de)(de)(de)提升與(yu)(yu)轉(zhuan)變，給(gei)畬(yu)鄉(xiang)發(fa)展帶(dai)來(lai)新的(de)(de)(de)根本性(xing)動力與(yu)(yu)活(huo)力。
（十）景(jing)區(qu)宣(xuan)傳(chuan)(chuan)傳(chuan)(chuan)抪了(le)畬(yu)族(zu)民族(zu)風(feng)情文化，擴(kuo)大了(le)樂安縣及金竹(zhu)(zhu)畬(yu)族(zu)鄉在(zai)全國(guo)的(de)(de)知名度與(yu)影響(xiang)力。永達傳(chuan)(chuan)媒(mei)的(de)(de)高(gao)鐵媒(mei)體遍(bian)布(bu)全國(guo)，去年以來(lai)，尤其是今(jin)年4月份以來(lai)，江西(xi)樂安金竹(zhu)(zhu)瀑布(bu)景(jing)區(qu)的(de)(de)宣(xuan)傳(chuan)(chuan)廣告(gao)遍(bian)布(bu)大江南北(bei)，全國(guo)各(ge)地，不僅宣(xuan)傳(chuan)(chuan)了(le)金竹(zhu)(zhu)瀑布(bu)景(jing)區(qu)，還宣(xuan)傳(chuan)(chuan)和宏揚(yang)了(le)金竹(zhu)(zhu)畬(yu)族(zu)民族(zu)文化，使更多人(ren)群(qun)越來(lai)越向往生態秀(xiu)美的(de)(de)江西(xi)樂安金竹(zhu)(zhu)畬(yu)鄉。
（十一(yi)(yi)）結合景區建設，縣鄉政府加(jia)大了(le)(le)(le)精準(zhun)扶貧(pin)力度(du)，清理(li)了(le)(le)(le)違建、整修了(le)(le)(le)危(wei)房、清理(li)了(le)(le)(le)河道(dao)、安裝(zhuang)了(le)(le)(le)路燈、加(jia)強了(le)(le)(le)衛(wei)生管理(li)、修建了(le)(le)(le)衛(wei)生室、改善(shan)了(le)(le)(le)村容村貌，使(shi)貧(pin)困(kun)畬(yu)鄉面貌一(yi)(yi)新，畬(yu)胞盛贊(zan)旅游扶貧(pin)路子(zi)對頭，給我(wo)們畬(yu)民帶來了(le)(le)(le)實(shi)惠。
各大(da)城市(shi)均已開(kai)通(tong)到南(nan)昌(chang)的(de)航線，可乘飛機直達(da)南(nan)昌(chang)昌(chang)北機場，再自(zi)駕4小(xiao)時左右到達(da)金竹瀑(pu)布景區。
可乘高鐵/動車(che)到(dao)(dao)撫州東站或乘火車(che)到(dao)(dao)資溪站，后換乘汽車(che)前往景區。
昌寧(ning)高速、撫吉(ji)高速可直達景區。
珍惜時光 
