海門老街的含義
一(yi)條(tiao)老(lao)街(jie)凸(tu)現(xian)在(zai)現(xian)代城(cheng)市在(zai)臺州,除了老(lao)海(hai)門人,已經很少(shao)有(you)人知(zhi)道還有(you)海(hai)門老(lao)街(jie)了。中秋時(shi)節,老(lao)街(jie)修(xiu)葺一(yi)新。走在(zai)鋪著(zhu)石板的(de)街(jie)道,一(yi)種久遠的(de)古(gu)(gu)韻(yun)迎面(mian)而來:白(bai)墻(qiang)灰(hui)瓦,古(gu)(gu)老(lao)的(de)花格(ge)窗(chuang)、精致的(de)“牛腿”,仿佛回到(dao)了那個遙遠的(de)時(shi)代,耳邊立刻(ke)響(xiang)起“老(lao)街(jie)情思”的(de)歌聲(sheng):我(wo)爺(ye)爺(ye)小的(de)時(shi)候常(chang)在(zai)這里玩耍,高高的(de)前門仿佛挨著(zhu)我(wo)的(de)家(jia),一(yi)蓬衰草,幾聲(sheng)蛐(qu)蛐(qu)叫……
今年70歲的(de)陳老(lao)伯是一個老(lao)海(hai)門(men),說起老(lao)街(jie)的(de)繁華,仿佛又回到了從前:“這條老(lao)街(jie)是海(hai)門(men)‘頂(ding)’旺(wang)的(de)街(jie),集市(shi)日(ri)時(shi)兩(liang)邊擺滿了攤,路也走不過。小時(shi)候常(chang)在(zai)這里玩,買(mai)泡蝦吃(chi)、買(mai)糖(tang)吃(chi),過年過節張燈(deng)結彩,還有唱戲(xi)的(de),擠都擠不進。比現在(zai)的(de)十(shi)字馬路還熱(re)鬧!”
歷史
據史料記載(zai),這條‘海門(men)老街幾乎濃(nong)縮了海門(men)幾百年的(de)歷史。
明洪武(wu)二十(shi)年(1387),明朝大將(jiang)湯和拆黃巖縣城(cheng)墻石料筑海門(men)(men)衛城(cheng),高二丈五尺,周圍五里三十(shi)步。城(cheng)有五門(men)(men):東曰(yue)(yue)晏清,西(xi)曰(yue)(yue)寧遠,南曰(yue)(yue)德風,大北曰(yue)(yue)臨(lin)江,小北曰(yue)(yue)靜(jing)波。臨(lin)江門(men)(men)即今中(zhong)山東路之(zhi)城(cheng)門(men)(men)頭(tou)。
清康熙(xi)二(er)十四年(1685),朝廷設浙江海(hai)關分關于葭沚;咸豐二(er)年(1852),海(hai)關遷至臨江門吊橋(qiao)頭(tou)外,俗(su)稱“臺大關”。
至清(qing)光緒(xu)二十四年(nian)(1898),海門港正式立(li)埠(bu)通商后,此處(chu)街道(dao)日趨繁榮,店鋪林立(li),商賈云集,盛(sheng)極一(yi)時。
海門老街(jie)現(xian)存建(jian)筑多為清末民初(chu)所建(jian)。此街(jie)南(nan)接中山東路,北(bei)至江濱(bin)路,原街(jie)全長(chang)470米,今留有(you)225米長(chang)、寬約為6米至8米不等,南(nan)北(bei)走向,石板路面。南(nan)端(duan)為吊橋頭,系繁華街(jie)口;北(bei)端(duan)有(you)楊(yang)府廟(miao),廟(miao)北(bei)原有(you)牌樓,上書(shu)“海門關”三個(ge)大字。
這條濃縮了一個多世紀(ji)風風雨(yu)雨(yu)的海(hai)(hai)門老街,保留了不同(tong)時(shi)期(qi)的風格(ge)。據說,舊時(shi)老海(hai)(hai)門人來到上海(hai)(hai)謀生,致富后重(zhong)回(hui)海(hai)(hai)門,按舊上海(hai)(hai)的模式,建起了具(ju)有歐式風格(ge)的建筑(zhu),加上街道生意興(xing)隆,“小上海(hai)(hai)”由此(ci)得名。故(gu)老街南(nan)北風格(ge)不同(tong),北面多為歐式建筑(zhu),南(nan)面先有明(ming)清建筑(zhu),后是民國時(shi)期(qi)的建筑(zhu),新中(zhong)國后又加入了文革的色彩,使(shi)老街賦予了鮮明(ming)的時(shi)代特征。
修舊如舊,保留歷史原貌
從2001年春(chun)始,臺州市椒江區政(zheng)府(fu)對(dui)老(lao)(lao)街進(jin)行(xing)(xing)了(le)保護(hu)性(xing)(xing)開(kai)發。如何保護(hu),他(ta)們先后到(dao)北京、上(shang)海、杭州等老(lao)(lao)街區考察,確(que)定了(le)“經營性(xing)(xing)保護(hu)和保護(hu)性(xing)(xing)經營相結合(he)”的(de)原則。請(qing)來了(le)對(dui)古建有專門研究的(de)上(shang)海同濟(ji)大學(xue)常(chang)青教授策(ce)劃,他(ta)帶著二三十名碩士(shi)(shi)生、博士(shi)(shi)生進(jin)駐老(lao)(lao)街,像照看“百(bai)歲老(lao)(lao)人”一(yi)樣,將(jiang)它進(jin)行(xing)(xing)了(le)細(xi)致的(de)體檢,最后開(kai)出了(le)“修(xiu)舊如舊”的(de)處方。
這是一個與(yu)其(qi)他古(gu)建修(xiu)復(fu)不同(tong)的(de)(de)“處(chu)方(fang)”,為(wei)了圖方(fang)便,許(xu)多(duo)地方(fang)將(jiang)原址推倒重建,然后利(li)用(yong)切割機的(de)(de)高溫對木(mu)板烘烤,進行(xing)“做舊”,盡(jin)管外貌酷(ku)是老街(jie),但(dan)沒有了古(gu)色古(gu)香的(de)(de)韻味。而“修(xiu)舊如舊”的(de)(de)難度(du)就是,拆下后的(de)(de)每(mei)一根木(mu)料、裝(zhuang)(zhuang)飾物(wu)除需更換外,每(mei)一處(chu)都要按(an)原樣(yang)裝(zhuang)(zhuang)上,難度(du)與(yu)成本(ben)很高。
為了(le)保存(cun)老街的(de)(de)(de)古味,維修(xiu)(xiu)人員先(xian)用(yong)照相機拍(pai)攝留(liu)檔,然后(hou)一一記錄拆(chai)下的(de)(de)(de)如“牛腿”、“牌坊”所在的(de)(de)(de)位置,進行清洗包好保存(cun)。設計、制作了(le)頗具特色(se)的(de)(de)(de)海門老街門牌編號,然后(hou)物歸原(yuan)處(chu)。經過了(le)4年的(de)(de)(de)修(xiu)(xiu)復(fu),重現(xian)在我們面前的(de)(de)(de)是(shi)古色(se)古香,白墻灰(hui)瓦,朱赤雕欄的(de)(de)(de)一條南北225米長(chang),占地面積31畝(mu)的(de)(de)(de)老街。
說起(qi)對老(lao)(lao)街(jie)的命名,還有(you)一個趣(qu)事。海門老(lao)(lao)街(jie)原名北新(xin)(xin)椒(jiao)街(jie),故有(you)人說就叫北新(xin)(xin)椒(jiao)街(jie)吧。但因方言“北新(xin)(xin)”與“不(bu)幸(xing)”諧(xie)音(yin),群眾都不(bu)喜歡,所以干脆就叫“海門老(lao)(lao)街(jie)”。
海門老街,保留了城(cheng)市的記憶
今年(nian)初,海(hai)門老(lao)(lao)街保(bao)護(hu)性改造完成后,交給了椒江區國有(you)資(zi)產經營(ying)有(you)限(xian)公司(si)(si)。面(mian)對這個濃縮上百年(nian)的(de)“古(gu)董”,公司(si)(si)的(de)經營(ying)者(zhe)沒有(you)急于招(zhao)商(shang),認為既然花巨資(zi)修復了老(lao)(lao)街,就應該留得住游人。
拿(na)什么(me)去留住人,難道僅是(shi)(shi)一(yi)條只(zhi)(zhi)有225米長的(de)(de)老街(jie)嗎(ma)?如果古(gu)街(jie)只(zhi)(zhi)給(gei)顧(gu)(gu)客提供一(yi)條來去匆(cong)匆(cong)的(de)(de)路,或是(shi)(shi)只(zhi)(zhi)向顧(gu)(gu)客銷售商(shang)(shang)品,還不如當初讓投資商(shang)(shang)開發,國家也(ye)不用背(bei)上這個沉重(zhong)的(de)(de)負擔。思來想去,他們(men)(men)(men)認為(wei),古(gu)街(jie)只(zhi)(zhi)是(shi)(shi)一(yi)個歷(li)史(shi)縮影(ying),一(yi)定要(yao)賦予(yu)它文(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)內含才有魅力(li),而城市(shi)現代(dai)化(hua)(hua)離不開文(wen)化(hua)(hua)。城市(shi)文(wen)化(hua)(hua)是(shi)(shi)現代(dai)化(hua)(hua)的(de)(de)根基,要(yao)讓我們(men)(men)(men)保留城市(shi)的(de)(de)記(ji)憶。基于這一(yi)認識(shi),他們(men)(men)(men)大力(li)挖(wa)掘歷(li)史(shi),
文化底蘊
始(shi)(shi)建(jian)于1175年的(de)“同(tong)康醬(jiang)酒坊”在原址(zhi)將重新(xin)開張;始(shi)(shi)建(jian)于1806年的(de)“方萬盛”藥(yao)房(fang)、阜(fu)大(da)藥(yao)房(fang)已得到認(ren)定;臺大(da)關(guan)、楊府廟、戲臺、東(dong)新(xin)街(jie)、新(xin)堂弄(nong)、去思路等(deng)具有歷史文化(hua)紀念(nian)價(jia)值(zhi)的(de)建(jian)筑物、街(jie)弄(nong),都刻立(li)了石碑。
海(hai)門(men)老街北端(duan)為海(hai)門(men)港口(kou)之道頭,“海(hai)門(men)關(guan)”三個大字的(de)牌(pai)樓氣勢不凡(fan),為了讓古街更完整,他們按(an)照圖紙(zhi)在原址(zhi)上(shang)重建了海(hai)門(men)關(guan)牌(pai)坊(fang)和(he)舊時為地方(fang)政(zheng)要送往迎來之所(suo)“接官(guan)亭(ting)”。至(zhi)此,一(yi)條老街更有了他的(de)神韻。
他(ta)們還將人文(wen)滲透到老(lao)街中,設立歷史(shi)(shi)文(wen)化陳列室,告(gao)訴臺(tai)州(zhou)人,臺(tai)州(zhou)從(cong)哪里來(lai)。他(ta)們以“古(gu)章(zhang)安(an)—老(lao)海(hai)門—新椒江(jiang)”為主(zhu)線,按照古(gu)章(zhang)安(an)篇(pian)、老(lao)海(hai)門篇(pian)、新椒江(jiang)篇(pian)、海(hai)門港史(shi)(shi)篇(pian)、商貿史(shi)(shi)篇(pian)、人物歷史(shi)(shi)篇(pian)、大陳島史(shi)(shi)篇(pian)、地(di)方名特(te)優(you)產品篇(pian)、民俗風情篇(pian)等九大板塊,系(xi)統梳理椒江(jiang)千年歷史(shi)(shi)文(wen)化發展過程,體現椒江(jiang)的地(di)域文(wen)化特(te)色,挖掘臺(tai)州(zhou)歷史(shi)(shi)文(wen)化底蘊。
海門老(lao)街(jie)(jie)還(huan)統一(yi)(yi)進行(xing)街(jie)(jie)景布置,統一(yi)(yi)進行(xing)店招布局設(she)計,保(bao)證街(jie)(jie)區(qu)景觀的一(yi)(yi)致性。
離(li)元(yuan)旦(dan)開街還(huan)有(you)兩個月時(shi)間(jian),讓公司意想不到(dao)的(de)(de)是(shi),有(you)意落戶的(de)(de)電(dian)話、客人(ren)絡繹不絕。現在,連許多新婚夫妻(qi)都到(dao)這里拍結婚照,新人(ren)與古建(jian)相映(ying),成了一(yi)道美麗的(de)(de)風(feng)景(jing)。
老街(jie)已成為(wei)新人相冊里(li)永(yong)遠的記(ji)憶。
海門老街特色美食
老(lao)街(jie)(jie)也曾是(shi)有名的(de)(de)“小(xiao)上(shang)海(hai)(hai)”,對(dui)椒(jiao)江人(ren)來說類似(si)(si)上(shang)海(hai)(hai)人(ren)的(de)(de)城隍廟,它是(shi)椒(jiao)江人(ren)美食的(de)(de)起點。風(feng)(feng)風(feng)(feng)雨雨的(de)(de)海(hai)(hai)門(men)老(lao)街(jie)(jie)年(nian)代久遠,老(lao)街(jie)(jie)的(de)(de)建筑逐漸(jian)被破壞。2001年(nian),重(zhong)新改造好的(de)(de)老(lao)街(jie)(jie)就像是(shi)似(si)(si)涅槃重(zhong)生(sheng)。老(lao)街(jie)(jie)海(hai)(hai)納園(yuan)(yuan)里各地(di)的(de)(de)特色美食和風(feng)(feng)味小(xiao)吃,可遍嘗(chang)臺州風(feng)(feng)味和天下美食。既開設中(zhong)低檔的(de)(de)餐飲店,又(you)經(jing)營諸如姜湯(tang)面、豆面碎、烏飯麻滋、魚(yu)面、蛋餅(bing)等風(feng)(feng)味小(xiao)吃。海(hai)(hai)錦園(yuan)(yuan)里臨海(hai)(hai)蜜橘、黃巖本地(di)早(zao)、玉環文(wen)旦、三門(men)青蟹、仙(xian)居三黃雞、溫嶺草雞、大陳(chen)海(hai)(hai)鮮雞、長潭胖頭(tou)魚(yu)都(dou)可以吃完了再收入(ru)囊中(zhong)。
獲得獎項
海門老街獲聯合國文(wen)化保護獎
聯合國教科文組織評委會對海(hai)(hai)門老(lao)街(jie)(jie)(jie)保護與再生工(gong)程的(de)(de)評語是(shi)(shi):該工(gong)程通過(guo)延續(xu)這個地(di)區的(de)(de)物(wu)質和社會結構,使(shi)當地(di)居民獲得福祉;以地(di)方(fang)材料(liao)和手(shou)工(gong)技藝修復了歷史街(jie)(jie)(jie)廓和內部空間(jian),活(huo)化了傳統風俗,使(shi)百年老(lao)街(jie)(jie)(jie)得到了復興。上海(hai)(hai)同濟大(da)學建筑系(xi)主任常青教授是(shi)(shi)海(hai)(hai)門老(lao)街(jie)(jie)(jie)修復設計的(de)(de)負責人(ren),他(ta)說,海(hai)(hai)門老(lao)街(jie)(jie)(jie)就是(shi)(shi)百年前的(de)(de)上海(hai)(hai)南京(jing)路,是(shi)(shi)上海(hai)(hai)南京(jing)路的(de)(de)活(huo)化石。
海門老街是(shi)椒江(jiang)區(qu)僅存的(de)一條從清朝末(mo)年延續下(xia)來的(de)傳統(tong)商(shang)業街,保留了近代沿海城市開埠建關的(de)一些早期形態特征,街道長225米,建筑風(feng)格多樣(yang),既有江(jiang)浙一帶傳統(tong)的(de)沿街店(dian)鋪和合(he)院民居,又有在木結構外建造一層巴洛克風(feng)格的(de)磚石(shi)立面(mian)。
另外(wai)在國產(chan)網絡游戲夢幻西游中有海(hai)門(men)老街服(fu)務器。浙江一區-海(hai)門(men)老街
風土民俗
早(zao)年的(de)(de)海門老(lao)(lao)街不(bu)僅僅是(shi)椒(jiao)江近代一條重要的(de)(de)商業(ye)街,更是(shi)地方市民(min)的(de)(de)活動場所,自古至今每逢節慶,民(min)間的(de)(de)各種風俗和宗教活動都(dou)熱鬧非凡。老(lao)(lao)街的(de)(de)居民(min)早(zao)年都(dou)有到戲(xi)臺看社戲(xi)的(de)(de)習慣,戲(xi)臺就挨著楊家(jia)廟,那(nei)片(pian)區域便是(shi)老(lao)(lao)街居民(min)的(de)(de)娛樂和交(jiao)流中心。
后來(lai)隨著城(cheng)市的(de)(de)迅速擴張和(he)發展,戲(xi)臺與(yu)(yu)廟殿不復(fu)存(cun)在(zai),許(xu)多與(yu)(yu)之相關的(de)(de)民(min)俗活(huo)動似乎(hu)也(ye)在(zai)逐漸走向衰亡(wang),但(dan)附近的(de)(de)居民(min)卻(que)仍然喜歡自發地在(zai)這片區域活(huo)動,晚飯后,天剛擦黑時,許(xu)多居民(min)都會坐(zuo)在(zai)這里(li)聊天喝茶(cha)。建(jian)(jian)筑本身不復(fu)存(cun)在(zai),人們卻(que)自發地圍繞著建(jian)(jian)筑的(de)(de)遺跡(ji)進行活(huo)動,所謂建(jian)(jian)筑的(de)(de)生命力,也(ye)便如此。
“海(hai)門老(lao)街的(de)公共(gong)活動大多是圍繞著一些重(zhong)要的(de)標志性建(jian)(jian)筑(zhu)展開的(de),老(lao)街與東、西去思路(lu)的(de)交(jiao)叉口是整條街的(de)高潮所(suo)在,楊府廟、武(wu)圣(sheng)廟、海(hai)關(guan)(guan)、戲(xi)臺(tai)、接官亭、海(hai)門關(guan)(guan)牌(pai)坊則是其中重(zhong)要的(de)建(jian)(jian)筑(zhu)結點,因此我們在改造方(fang)(fang)案中按照歷(li)史記載(zai)和當地(di)老(lao)人的(de)口述(shu)重(zhong)建(jian)(jian)了楊府廟大殿、戲(xi)臺(tai)和海(hai)門關(guan)(guan)牌(pai)坊,戲(xi)臺(tai)所(suo)在的(de)方(fang)(fang)形院落與主廣場通過連廊進行分割,再(zai)現了海(hai)門老(lao)街的(de)景觀高潮。”隨(sui)著建(jian)(jian)筑(zhu)的(de)恢復,傳統的(de)民俗(su)和文(wen)化(hua)節慶活動也在老(lao)街獲得重(zhong)生。