海門老街的含義
一(yi)條(tiao)老街(jie)凸現在現代城市在臺(tai)州,除了老海(hai)門(men)人(ren),已經(jing)很少有人(ren)知道(dao)(dao)還(huan)有海(hai)門(men)老街(jie)了。中秋時節,老街(jie)修(xiu)葺一(yi)新。走在鋪著石板的(de)街(jie)道(dao)(dao),一(yi)種久遠(yuan)的(de)古(gu)韻迎面而來:白墻灰瓦(wa),古(gu)老的(de)花格(ge)窗、精致的(de)“牛(niu)腿”,仿佛回到了那個遙遠(yuan)的(de)時代,耳邊立(li)刻響起“老街(jie)情思”的(de)歌聲(sheng):我爺爺小的(de)時候常在這里(li)玩耍,高(gao)(gao)高(gao)(gao)的(de)前門(men)仿佛挨著我的(de)家,一(yi)蓬衰草,幾聲(sheng)蛐蛐叫……
今年70歲的陳老(lao)(lao)伯是一(yi)個老(lao)(lao)海門,說起老(lao)(lao)街(jie)的繁華,仿佛又回到(dao)了從(cong)前:“這條(tiao)老(lao)(lao)街(jie)是海門‘頂’旺的街(jie),集市日時兩(liang)邊擺滿了攤,路也走不過(guo)(guo)。小時候(hou)常在這里(li)玩(wan),買泡蝦(xia)吃、買糖吃,過(guo)(guo)年過(guo)(guo)節張燈結(jie)彩,還有唱戲的,擠都擠不進。比現在的十字(zi)馬路還熱鬧!”
歷史
據(ju)史(shi)料記載,這(zhe)條‘海(hai)門老街幾乎濃縮了海(hai)門幾百年的歷史(shi)。
明洪武二十年(1387),明朝大將(jiang)湯和拆黃巖縣(xian)城墻(qiang)石(shi)料筑海門(men)衛城,高(gao)二丈五(wu)尺(chi),周圍五(wu)里三十步。城有五(wu)門(men):東曰(yue)晏清,西曰(yue)寧遠,南曰(yue)德風,大北曰(yue)臨(lin)江,小北曰(yue)靜(jing)波(bo)。臨(lin)江門(men)即今中山東路(lu)之城門(men)頭。
清(qing)康熙二(er)十(shi)四(si)年(nian)(1685),朝廷設浙江海關(guan)(guan)(guan)分關(guan)(guan)(guan)于葭沚;咸豐二(er)年(nian)(1852),海關(guan)(guan)(guan)遷至臨江門吊橋頭外(wai),俗稱“臺大關(guan)(guan)(guan)”。
至清光緒二十(shi)四年(nian)(1898),海門(men)港正(zheng)式立(li)埠通(tong)商后,此處街道日趨繁榮(rong),店鋪(pu)林立(li),商賈云集,盛極一時。
海門老街(jie)現(xian)存建(jian)筑多為(wei)清(qing)末民初所建(jian)。此街(jie)南接中山東路(lu),北(bei)至(zhi)江濱路(lu),原街(jie)全長(chang)470米,今(jin)留有(you)(you)225米長(chang)、寬(kuan)約為(wei)6米至(zhi)8米不等,南北(bei)走向,石板路(lu)面(mian)。南端為(wei)吊(diao)橋頭,系繁華街(jie)口;北(bei)端有(you)(you)楊(yang)府廟(miao),廟(miao)北(bei)原有(you)(you)牌樓,上書(shu)“海門關”三個大字。
這條(tiao)濃(nong)縮了(le)(le)(le)一個多(duo)世紀風(feng)(feng)風(feng)(feng)雨雨的(de)(de)海(hai)(hai)門(men)老(lao)(lao)街,保留(liu)了(le)(le)(le)不同(tong)時期的(de)(de)風(feng)(feng)格(ge)。據說(shuo),舊(jiu)時老(lao)(lao)海(hai)(hai)門(men)人來(lai)到上(shang)(shang)海(hai)(hai)謀生(sheng)(sheng),致富(fu)后重(zhong)回海(hai)(hai)門(men),按舊(jiu)上(shang)(shang)海(hai)(hai)的(de)(de)模式(shi),建(jian)(jian)起了(le)(le)(le)具有(you)歐(ou)式(shi)風(feng)(feng)格(ge)的(de)(de)建(jian)(jian)筑(zhu),加上(shang)(shang)街道生(sheng)(sheng)意興(xing)隆(long),“小上(shang)(shang)海(hai)(hai)”由此得(de)名。故(gu)老(lao)(lao)街南北風(feng)(feng)格(ge)不同(tong),北面多(duo)為歐(ou)式(shi)建(jian)(jian)筑(zhu),南面先有(you)明清建(jian)(jian)筑(zhu),后是民國(guo)時期的(de)(de)建(jian)(jian)筑(zhu),新中(zhong)國(guo)后又加入了(le)(le)(le)文(wen)革的(de)(de)色(se)彩,使老(lao)(lao)街賦予了(le)(le)(le)鮮明的(de)(de)時代(dai)特征。
修舊如舊,保(bao)留歷史原貌
從2001年春(chun)始,臺州(zhou)市椒江區政府(fu)對(dui)老街進行了(le)保護(hu)性開(kai)發(fa)。如(ru)何(he)保護(hu),他們先后到北(bei)京、上海、杭州(zhou)等老街區考察,確定了(le)“經營性保護(hu)和保護(hu)性經營相結合”的原則(ze)。請來了(le)對(dui)古建有專門研究(jiu)的上海同濟大學常青(qing)教授策劃,他帶著二三十名(ming)碩士(shi)生、博(bo)士(shi)生進駐老街,像照看“百歲老人”一(yi)樣,將它進行了(le)細致的體檢,最(zui)后開(kai)出了(le)“修舊(jiu)如(ru)舊(jiu)”的處方。
這(zhe)是(shi)一個與其他古建修(xiu)復不同的“處方”,為了(le)圖方便,許多(duo)地方將(jiang)原址推倒重建,然后利用(yong)切(qie)割機的高(gao)溫(wen)對木(mu)板烘(hong)烤,進行“做(zuo)舊”,盡管外貌酷是(shi)老街(jie),但沒有(you)了(le)古色古香的韻味。而“修(xiu)舊如(ru)舊”的難(nan)度就是(shi),拆下后的每一根木(mu)料、裝飾物(wu)除需(xu)更換外,每一處都要按原樣裝上,難(nan)度與成(cheng)本很高(gao)。
為了(le)保存老街(jie)(jie)的(de)(de)古味,維修(xiu)人員先(xian)用照(zhao)相機拍攝(she)留檔,然后一(yi)一(yi)記錄拆下(xia)的(de)(de)如“牛(niu)腿”、“牌坊”所在(zai)的(de)(de)位置,進行清洗包好保存。設(she)計、制作了(le)頗具特色(se)的(de)(de)海門老街(jie)(jie)門牌編號,然后物歸原(yuan)處。經過了(le)4年的(de)(de)修(xiu)復,重(zhong)現(xian)在(zai)我們面(mian)前的(de)(de)是古色(se)古香,白墻灰(hui)瓦,朱赤(chi)雕欄(lan)的(de)(de)一(yi)條(tiao)南北(bei)225米(mi)長,占地面(mian)積31畝的(de)(de)老街(jie)(jie)。
說起對老街的(de)命名,還有(you)一個趣(qu)事。海(hai)門老街原名北新(xin)椒(jiao)(jiao)街,故有(you)人說就(jiu)叫北新(xin)椒(jiao)(jiao)街吧。但因方言“北新(xin)”與“不幸”諧音,群眾都不喜(xi)歡,所以干脆就(jiu)叫“海(hai)門老街”。
海門老街,保留了(le)城(cheng)市的(de)記(ji)憶
今年初,海門老街保護性改造完成后,交給了椒江區國有資(zi)產經(jing)營有限公(gong)司(si)。面對這個濃(nong)縮上百(bai)年的(de)“古董”,公(gong)司(si)的(de)經(jing)營者沒有急于(yu)招商,認為既然花巨(ju)資(zi)修(xiu)復了老街,就應(ying)該留得住游(you)人。
拿什么去(qu)留(liu)住人,難道僅是一(yi)(yi)條(tiao)只(zhi)有225米長的(de)老街嗎?如果古(gu)街只(zhi)給顧客提(ti)供一(yi)(yi)條(tiao)來去(qu)匆匆的(de)路,或是只(zhi)向顧客銷售(shou)商品,還不如當初(chu)讓投資商開發,國家也不用背上這個(ge)沉重(zhong)的(de)負擔。思來想去(qu),他們(men)(men)認(ren)為,古(gu)街只(zhi)是一(yi)(yi)個(ge)歷(li)(li)史縮(suo)影,一(yi)(yi)定要賦予它(ta)文化的(de)內含才有魅(mei)力,而城(cheng)市(shi)(shi)現代化離不開文化。城(cheng)市(shi)(shi)文化是現代化的(de)根(gen)基,要讓我們(men)(men)保留(liu)城(cheng)市(shi)(shi)的(de)記憶。基于這一(yi)(yi)認(ren)識,他們(men)(men)大力挖掘(jue)歷(li)(li)史,
文化底蘊
始建于1175年(nian)的(de)“同康(kang)醬酒坊(fang)”在原址將重新開張;始建于1806年(nian)的(de)“方萬(wan)盛”藥房、阜(fu)大藥房已得到認定;臺(tai)大關、楊(yang)府廟、戲臺(tai)、東新街(jie)、新堂弄、去思路等具有歷(li)史文化紀念價值的(de)建筑物、街(jie)弄,都刻立了石碑。
海(hai)門(men)(men)老街(jie)(jie)北端為(wei)海(hai)門(men)(men)港(gang)口之(zhi)道頭,“海(hai)門(men)(men)關”三個大字的牌樓(lou)氣(qi)勢不凡,為(wei)了讓古街(jie)(jie)更完整(zheng),他(ta)們按照圖紙在原址(zhi)上重建了海(hai)門(men)(men)關牌坊和(he)舊時為(wei)地方政(zheng)要送往迎來之(zhi)所(suo)“接(jie)官亭(ting)”。至此,一條老街(jie)(jie)更有(you)了他(ta)的神韻。
他們(men)還將人文滲透到老街中,設立歷(li)史(shi)文化陳列室(shi),告訴臺州人,臺州從哪(na)里來。他們(men)以(yi)“古章安—老海門(men)—新椒(jiao)江”為主線,按照古章安篇(pian)(pian)(pian)、老海門(men)篇(pian)(pian)(pian)、新椒(jiao)江篇(pian)(pian)(pian)、海門(men)港史(shi)篇(pian)(pian)(pian)、商(shang)貿史(shi)篇(pian)(pian)(pian)、人物歷(li)史(shi)篇(pian)(pian)(pian)、大陳島史(shi)篇(pian)(pian)(pian)、地方名特優產品篇(pian)(pian)(pian)、民俗風情篇(pian)(pian)(pian)等九大板(ban)塊(kuai),系統(tong)梳理(li)椒(jiao)江千年(nian)歷(li)史(shi)文化發(fa)展過(guo)程(cheng),體現椒(jiao)江的(de)地域文化特色,挖掘(jue)臺州歷(li)史(shi)文化底蘊。
海門(men)老街(jie)還統一進(jin)(jin)行街(jie)景布置,統一進(jin)(jin)行店(dian)招布局(ju)設(she)計(ji),保證(zheng)街(jie)區景觀(guan)的一致性。
離元旦開街還有兩個(ge)月時(shi)間,讓公司(si)意(yi)想不到的是(shi),有意(yi)落(luo)戶的電話、客人(ren)絡繹不絕。現在,連(lian)許(xu)多新(xin)婚夫妻都到這里拍結婚照,新(xin)人(ren)與古建相映,成了(le)一(yi)道美麗的風景(jing)。
老街已成(cheng)為新人(ren)相冊(ce)里永遠的記憶。
海門老街特色美食
老(lao)(lao)街(jie)(jie)也曾是有名的(de)“小上(shang)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)”,對椒江人來說類似上(shang)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)人的(de)城隍廟(miao),它(ta)是椒江人美食(shi)的(de)起點(dian)。風(feng)風(feng)雨雨的(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)門(men)老(lao)(lao)街(jie)(jie)年(nian)代久遠,老(lao)(lao)街(jie)(jie)的(de)建筑(zhu)逐漸被破(po)壞。2001年(nian),重新改造(zao)好的(de)老(lao)(lao)街(jie)(jie)就像是似涅槃重生(sheng)。老(lao)(lao)街(jie)(jie)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)納園里各地(di)的(de)特色(se)美食(shi)和風(feng)味小吃,可遍嘗(chang)臺(tai)州風(feng)味和天下(xia)美食(shi)。既開設中(zhong)低檔的(de)餐(can)飲店,又(you)經(jing)營諸如姜(jiang)湯面、豆面碎(sui)、烏飯(fan)麻滋(zi)、魚面、蛋餅等(deng)風(feng)味小吃。海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)錦園里臨海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)蜜橘、黃(huang)巖本地(di)早、玉(yu)環文旦、三門(men)青(qing)蟹(xie)、仙居三黃(huang)雞、溫嶺草雞、大陳海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鮮雞、長(chang)潭胖頭魚都可以吃完(wan)了(le)再收入(ru)囊中(zhong)。
獲得獎項
海(hai)門老街(jie)獲聯合國文化(hua)保(bao)護獎
聯合國教科(ke)文組織評(ping)委會對(dui)海(hai)門(men)老(lao)(lao)街保護與再生工(gong)(gong)程的評(ping)語是:該工(gong)(gong)程通過延(yan)續這個地區的物(wu)質和(he)社(she)會結構,使當地居(ju)民(min)獲得福祉(zhi);以地方材料和(he)手工(gong)(gong)技藝修復(fu)了歷史街廓和(he)內部空間,活(huo)化了傳(chuan)統風俗,使百年老(lao)(lao)街得到了復(fu)興。上(shang)海(hai)同濟大(da)學建筑(zhu)系主任常青教授是海(hai)門(men)老(lao)(lao)街修復(fu)設計的負責人,他(ta)說,海(hai)門(men)老(lao)(lao)街就是百年前的上(shang)海(hai)南(nan)(nan)京(jing)路,是上(shang)海(hai)南(nan)(nan)京(jing)路的活(huo)化石(shi)。
海門老街(jie)是椒江區僅存的(de)一(yi)(yi)條從清朝末年(nian)延續下來的(de)傳統商(shang)業街(jie),保留了近代沿海城市(shi)開埠建關的(de)一(yi)(yi)些早期形態特(te)征,街(jie)道長(chang)225米(mi),建筑風(feng)格(ge)多樣,既有江浙一(yi)(yi)帶傳統的(de)沿街(jie)店鋪(pu)和合院民(min)居,又有在(zai)木結構外建造(zao)一(yi)(yi)層巴洛克風(feng)格(ge)的(de)磚石立面。
另外在國產網絡游(you)戲夢幻西游(you)中有海門(men)老街服務器。浙江一(yi)區-海門(men)老街
風土民俗
早(zao)年的(de)海門老(lao)(lao)街(jie)不(bu)僅(jin)僅(jin)是(shi)椒江近代一條重(zhong)要的(de)商業街(jie),更是(shi)地方市民(min)的(de)活動(dong)場所,自古至今每逢(feng)節慶(qing),民(min)間(jian)的(de)各種風俗和宗教活動(dong)都熱鬧非凡(fan)。老(lao)(lao)街(jie)的(de)居(ju)民(min)早(zao)年都有到戲臺看社戲的(de)習慣,戲臺就挨著楊家廟,那片區域便(bian)是(shi)老(lao)(lao)街(jie)居(ju)民(min)的(de)娛樂和交流中心。
后(hou)來(lai)隨著(zhu)城市的(de)(de)(de)迅速(su)擴張和(he)發展,戲(xi)臺與(yu)廟(miao)殿不復(fu)存在,許多(duo)與(yu)之相(xiang)關(guan)的(de)(de)(de)民俗活(huo)動(dong)似(si)乎(hu)也在逐漸走向衰(shuai)亡(wang),但附近的(de)(de)(de)居(ju)民卻仍然喜歡自發地在這片區域活(huo)動(dong),晚飯后(hou),天剛(gang)擦(ca)黑(hei)時(shi),許多(duo)居(ju)民都會坐(zuo)在這里聊天喝(he)茶。建(jian)筑(zhu)(zhu)本(ben)身不復(fu)存在,人們卻自發地圍(wei)繞著(zhu)建(jian)筑(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)遺跡進行活(huo)動(dong),所(suo)謂建(jian)筑(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)生命力,也便如此。
“海(hai)(hai)門(men)(men)老(lao)街(jie)的(de)(de)公共活動大多是圍繞(rao)著一些重要的(de)(de)標志性建筑(zhu)展開的(de)(de),老(lao)街(jie)與東、西去(qu)思路的(de)(de)交叉口是整(zheng)條街(jie)的(de)(de)高潮所在(zai),楊(yang)府(fu)廟(miao)、武圣廟(miao)、海(hai)(hai)關(guan)、戲臺(tai)、接官亭、海(hai)(hai)門(men)(men)關(guan)牌(pai)坊則是其中重要的(de)(de)建筑(zhu)結點(dian),因此(ci)我們在(zai)改造(zao)方(fang)案中按照(zhao)歷史記載和(he)當地老(lao)人(ren)的(de)(de)口述重建了楊(yang)府(fu)廟(miao)大殿、戲臺(tai)和(he)海(hai)(hai)門(men)(men)關(guan)牌(pai)坊,戲臺(tai)所在(zai)的(de)(de)方(fang)形院落與主廣場(chang)通過連廊進(jin)行分(fen)割,再現(xian)了海(hai)(hai)門(men)(men)老(lao)街(jie)的(de)(de)景觀(guan)高潮。”隨著建筑(zhu)的(de)(de)恢復,傳統的(de)(de)民俗和(he)文化節慶活動也在(zai)老(lao)街(jie)獲(huo)得重生。