介紹
全(quan)鎮各業(ye)(ye)發展(zhan)呈現(xian)出生機勃勃的局面(mian)，農(nong)(nong)業(ye)(ye)結構調整穩步推(tui)進(jin)，特色農(nong)(nong)業(ye)(ye)快速發展(zhan)，形成(cheng)了(le)“北綠茶、南蔬(shu)菜、西林果、東水產、中養殖(zhi)”的現(xian)代農(nong)(nong)業(ye)(ye)發展(zhan)格局。高(gao)效農(nong)(nong)業(ye)(ye)已建成(cheng)“三萬畝(mu)綠茶、二(er)萬畝(mu)林果、一萬畝(mu)蔬(shu)菜”的生產規模，培育出兩(liang)個國家級農(nong)(nong)業(ye)(ye)品牌——海青綠茶和“唐(tang)村”牌蔬(shu)菜。
茶(cha)(cha)葉生(sheng)產是全鎮(zhen)的主(zhu)導產業，海青綠茶(cha)(cha)以其獨特的地(di)方風味享譽大(da)(da)江(jiang)南北(bei)。建有(you)國(guo)家(jia)(jia)級無公害(hai)茶(cha)(cha)園基(ji)地(di)6處，有(you)機茶(cha)(cha)園基(ji)地(di)5處，茶(cha)(cha)葉專(zhuan)業村43個(ge)(ge)，加工企(qi)業130家(jia)(jia)，研制開發十二(er)大(da)(da)大(da)(da)系列30余(yu)個(ge)(ge)品(pin)種(zhong)，申請注冊(ce)40多(duo)個(ge)(ge)茶(cha)(cha)葉商標，年生(sheng)產干茶(cha)(cha)200余(yu)萬斤(jin)，實現經濟效益12000余(yu)萬元，人均增收2100元。
“唐(tang)村”牌蔬(shu)菜(cai)被(bei)山東省綠(lv)色(se)(se)食品協會認定為綠(lv)色(se)(se)食品，獲得北京、上海等大中城市(shi)蔬(shu)菜(cai)交易市(shi)場(chang)準入權，在(zai)官莊管區(qu)規劃建(jian)設青島市(shi)蔬(shu)菜(cai)示范(fan)園區(qu)。
依托全國(guo)農(nong)業(ye)旅游示范點綠洲茶葉精品園對北部山區生(sheng)態農(nong)業(ye)旅游科學規劃，設(she)置了翠(cui)綠挺拔的(de)(de)(de)(de)毛(mao)竹園、茶篷如畫的(de)(de)(de)(de)精品園、枝葉繁茂的(de)(de)(de)(de)千年(nian)古銀杏(xing)、蜿蜒起(qi)伏的(de)(de)(de)(de)齊長城(cheng)遺(yi)址、巍然聳立的(de)(de)(de)(de)茶圣陸(lu)羽塑(su)像、風格迥異的(de)(de)(de)(de)觀光亭、內容豐富的(de)(de)(de)(de)茶藝展覽(lan)館(guan)、歷(li)史悠(you)久的(de)(de)(de)(de)天齊廟、植(zhi)被翠(cui)綠的(de)(de)(de)(de)翠(cui)龍山脈等多個獨具特色的(de)(de)(de)(de)旅游景(jing)觀。全鎮初步形(xing)成了青(qing)(qing)山、綠水、竹林、茶園為主要特色的(de)(de)(de)(de)生(sheng)態、觀光、旅游農(nong)業(ye)格局。 每年(nian)“五一”期間，舉(ju)辦青(qing)(qing)島膠南海青(qing)(qing)綠茶采(cai)茶節(jie)，國(guo)內游客絡繹不絕(jue)。
海青茶
海(hai)青(qing)茶(cha)(cha)(cha)歷(li)史(shi)悠(you)久。據傳(chuan)，早(zao)在2000多年前即有(you)零星茶(cha)(cha)(cha)園和茶(cha)(cha)(cha)樹。“海(hai)青(qing)”最早(zao)為古代海(hai)州(zhou)(zhou)至青(qing)州(zhou)(zhou)的(de)一處必經驛站故名海(hai)青(qing)，“唐宋八(ba)(ba)大家”之(zhi)一蘇(su)軾在宋神宗熙(xi)寧(ning)八(ba)(ba)年自杭州(zhou)(zhou)到密州(zhou)(zhou)（今諸城）任職時就從此(ci)地經過，后又(you)曾到海(hai)青(qing)地域(yu)進行狩(shou)獵，又(you)傳(chuan)海(hai)青(qing)茶(cha)(cha)(cha)自此(ci)引(yin)進，因此(ci)至今至少(shao)有(you)千(qian)年的(de)歷(li)史(shi)。
海(hai)青茶自1966年從安徽省大規(gui)模引進膠南市，歷經引種(zhong)、發(fa)(fa)展、回落、再發(fa)(fa)展過程，到1972年發(fa)(fa)展到220畝(mu)，后河西村成為海(hai)青綠(lv)茶的發(fa)(fa)祥地(di)。
1995年(nian)來，隨著市場農(nong)業(ye)的(de)(de)發展(zhan)和種(zhong)植業(ye)結構調(diao)整優化(hua)，茶葉生(sheng)產(chan)進入了歷史上最快的(de)(de)發展(zhan)時期，面積不斷擴大(da)，產(chan)量、質量和效益顯著提高，現已發展(zhan)成(cheng)為極富地方特色的(de)(de)高效農(nong)業(ye)產(chan)業(ye)，膠南(nan)(nan)市海青(qing)鎮(zhen)因此成(cheng)為是(shi)“南(nan)(nan)茶北移”最成(cheng)功的(de)(de)地方之一，也(ye)是(shi)我(wo)國緯度(du)最高的(de)(de)大(da)型綠茶生(sheng)產(chan)基地。
為了提高海青綠茶(cha)(cha)(cha)的規(gui)模和質量，海青鎮積極與(yu)科研(yan)院所聯合，進一(yi)步(bu)加(jia)大(da)對(dui)茶(cha)(cha)(cha)農、茶(cha)(cha)(cha)廠的培(pei)植扶持(chi)力度，大(da)力推廣良種茶(cha)(cha)(cha)樹，對(dui)茶(cha)(cha)(cha)葉產業實行無公害化規(gui)范管理。
專(zhuan)門成立(li)了(le)海青茶(cha)葉研究所，與中國農業科(ke)學院建立(li)起(qi)(qi)了(le)長期技術(shu)協作關(guan)系，建起(qi)(qi)了(le)江北(bei)唯一的萬畝(mu)精品茶(cha)葉示范園，逐漸形成了(le)一支茶(cha)葉技術(shu)科(ke)研隊伍，相(xiang)繼攻克了(le)20多(duo)項茶(cha)園優質豐產(chan)技術(shu)難(nan)關(guan)，完成了(le)高(gao)效設施栽培的諸多(duo)科(ke)研項目。
在(zai)推(tui)(tui)廣扦插繁(fan)育、配方施肥(fei)、合理修剪等(deng)新技術的(de)(de)基(ji)礎上(shang)(shang)，又(you)(you)從南方引進了(le)(le)(le)龍井、大白茶(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)國家級無性系良(liang)種進行(xing)實驗、示范、推(tui)(tui)廣，實現了(le)(le)(le)由(you)綠(lv)色無公(gong)害到有機綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)轉變(bian)，既傳承了(le)(le)(le)南方名茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)秉性，又(you)(you)形成了(le)(le)(le)海青綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)“豌(wan)豆香”特有品(pin)質，使海青綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)不(bu)僅在(zai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)園面積上(shang)(shang)迅速擴(kuo)大規模(mo)，而且(qie)在(zai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)品(pin)質上(shang)(shang)又(you)(you)有了(le)(le)(le)顯(xian)著提高。
如今，茶葉生產(chan)(chan)已(yi)成(cheng)為海(hai)青強(qiang)鎮富民的主導產(chan)(chan)業(ye)，有機綠茶加工已(yi)成(cheng)為茶業(ye)發(fa)展龍(long)(long)頭(tou)(tou)，已(yi)形成(cheng)了龍(long)(long)頭(tou)(tou)帶基地、基地連(lian)農(nong)戶、產(chan)(chan)加銷一條(tiao)龍(long)(long)、貿(mao)工農(nong)一體化的產(chan)(chan)業(ye)格局。
海青(qing)(qing)茶原屬(shu)安徽祁門(men)櫧葉群體品(pin)種之一，海青(qing)(qing)茶平均氣(qi)溫(wen)10℃開始萌動(dong)，生長最(zui)適溫(wen)度為20℃-25℃，最(zui)低臨界溫(wen)度為-6℃-18℃，最(zui)高臨界溫(wen)度45℃。
年(nian)降(jiang)水量要求(qiu)在(zai)1000mm以上，以土層深(shen)厚排(pai)水良好(hao)的酸(suan)(suan)性壤土為宜。海青茶沖泡之黃綠(lv)透亮，色澤極佳；品嘗之香郁味甘，回味悠長。富(fu)含氨基酸(suan)(suan)、茶多(duo)酚和多(duo)種維生素及微量元素，常飲之能防病(bing)抗病(bing)強身健(jian)體，益壽延(yan)年(nian)。
斌斌有禮 
