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東晉德(de)清窯(yao)黑釉雞頭壺是東晉時期的瓷器，出土于(yu)浙(zhe)江(jiang)省德(de)清縣德(de)清窯(yao)址，此壺共有3只，現有2只藏于(yu)北京故宮博(bo)物(wu)院，1只藏于(yu)杭州博(bo)物(wu)館。

東晉德(de)清窯(yao)黑釉(you)雞(ji)(ji)頭(tou)(tou)壺(hu)，洗(xi)口(kou)(kou)細頸(jing)扁圓腹平底，柄(bing)高于(yu)壺(hu)口(kou)(kou)，釉(you)層豐厚滋潤(run)，烏黑發亮。肩部(bu)一(yi)(yi)側(ce)雕塑一(yi)(yi)凸起的雞(ji)(ji)頭(tou)(tou)形流，相對一(yi)(yi)側(ce)飾安一(yi)(yi)曲柄(bing)，柄(bing)連(lian)于(yu)肩、口(kou)(kou)之間(jian)，另外兩側(ce)各飾一(yi)(yi)橋形系(xi)。單把執壺(hu)，前(qian)面使用(yong)雞(ji)(ji)頭(tou)(tou)嘴流水(shui)，壺(hu)之形便欣然而(er)出。其(qi)黑如(ru)漆，均勻(yun)施釉(you)，光澤柔美。

東晉德清(qing)窯黑(hei)釉雞頭壺色(se)彩別致、造型獨具一格，器形完整(zheng)，風(feng)格古樸，釉色(se)瑩潤勻凈，是不可多得的德清(qing)窯上(shang)品(pin)。

文物歷史

東晉(jin)德清窯黑釉雞(ji)頭壺屬東晉(jin)德清窯燒制，1966年12月出土(tu)于德清縣(xian)德清窯址。

現(xian)藏于北京故宮博物院、杭(hang)州(zhou)博物館。

文物特征

北(bei)京(jing)故宮博物館館藏（一）

此件東晉(jin)德(de)清窯(yao)黑釉雞頭壺(hu)，高(gao)17厘(li)米，口(kou)徑(jing)7厘(li)米，底(di)徑(jing)9.3厘(li)米。壺(hu)洗口(kou)，細(xi)頸，圓腹，平底(di)。肩部(bu)一(yi)(yi)側(ce)(ce)雕(diao)塑一(yi)(yi)凸起(qi)的雞頭形流，相(xiang)對一(yi)(yi)側(ce)(ce)飾(shi)安一(yi)(yi)曲柄，柄連于肩、口(kou)之間(jian)，另(ling)外兩側(ce)(ce)各飾(shi)一(yi)(yi)橋形系。壺(hu)身里外施釉，外壁釉不到底(di)。釉色黑如漆。

北京(jing)故宮博(bo)物館(guan)館(guan)藏（二）

此件東晉德(de)清窯黑釉(you)(you)雞(ji)頭壺(hu)，高(gao)18厘米(mi)，口(kou)徑(jing)7.9厘米(mi)，底徑(jing)10厘米(mi)。壺(hu)盤口(kou)，短頸，溜肩(jian)，鼓腹。肩(jian)部一側(ce)(ce)飾(shi)(shi)雞(ji)頭形(xing)流，流內有(you)孔與壺(hu)身(shen)相通(tong)，流嘴(zui)呈筒狀，雞(ji)冠高(gao)聳，雙目圓(yuan)睜。與雞(ji)首相對的(de)一側(ce)(ce)飾(shi)(shi)一彎形(xing)圓(yuan)柄，上(shang)下分別與口(kou)沿、肩(jian)部相接，便于握持(chi)。肩(jian)部另(ling)外(wai)兩側(ce)(ce)各(ge)飾(shi)(shi)一橋形(xing)系，可(ke)穿繩提攜。壺(hu)施黑釉(you)(you)，釉(you)(you)層(ceng)豐厚，釉(you)(you)面滋(zi)潤透澈，色黑如漆，勻(yun)凈無瑕。外(wai)壁施釉(you)(you)不(bu)到底，近足處露出褐色的(de)胎體。

杭州博物館藏

此件東晉德清(qing)窯黑釉雞頭壺，高26.3厘(li)米，口徑9.3厘(li)米，底(di)徑12.4厘(li)米，是(shi)德清(qing)窯的(de)典(dian)型產品。盤口，直頸略(lve)高、溜肩、鼓腹(fu)、平底(di)內(nei)凹。胎(tai)體堅硬，外施黑釉，釉面均勻光(guang)滑。肩部一(yi)(yi)端塑一(yi)(yi)雞首，長頸、豎冠、珠(zhu)眼、管形流，流與壺腹(fu)相通。說明這(zhe)是(shi)一(yi)(yi)件有實用價值的(de)器物。與雞首對稱處安一(yi)(yi)半圓形把(ba)手(shou)，把(ba)手(shou)上(shang)端與盤口銜(xian)接。雞首與把(ba)手(shou)之間飾橋(qiao)梁(liang)雙系。

文物價值

東晉(jin)德清(qing)窯(yao)黑釉雞頭壺以(yi)紫金土配制釉料(liao)，這種土含鐵量很高(gao)，在高(gao)溫下能燒出漆黑光亮的器物(wu)，以(yi)氧化鐵為呈色劑(ji)，加(jia)上德清(qing)窯(yao)獨特的地理氣候，燒成了非常(chang)珍稀的結(jie)晶(jing)釉黑釉瓷器。

故宮(gong)博物院藏東(dong)晉德(de)清窯(yao)(yao)黑釉雞(ji)首壺為(wei)東(dong)晉時期所(suo)制(zhi)，制(zhi)作端正(zheng)，各(ge)部(bu)位比(bi)例協調，尤其是(shi)(shi)以雞(ji)首裝飾壺體(ti)，給人(ren)一(yi)種視(shi)覺上的(de)(de)美(mei)感(gan)。德(de)清窯(yao)(yao)燒制(zhi)的(de)(de)雞(ji)頭壺生動(dong)別致、獨(du)具一(yi)格，器形完整，風(feng)格古(gu)樸(pu)，釉色瑩(ying)潤(run)勻凈，是(shi)(shi)不可(ke)多得(de)的(de)(de)德(de)清窯(yao)(yao)上品。

杭州博物館藏東晉(jin)德(de)清窯(yao)黑釉雞首(shou)壺造型樸拙，形制規(gui)整(zheng)，色彩別致，表(biao)現了德(de)清窯(yao)特有的制瓷(ci)風格。

文物寓意

東(dong)晉(jin)德清窯黑釉雞(ji)頭壺(hu)(hu)，盤(pan)口、細頸(jing)、圓腹，肩部一側有(you)一雞(ji)形流(liu)，另一側為(wei)曲形把手(shou)，流(liu)與把手(shou)之間(jian)有(you)一對橫系。形制與青釉褐斑羊頭范相似(si)，但形體比例、局部造型變化不盡相同。此(ci)或造型嚴謹、規整，壺(hu)(hu)身呈橫向扁(bian)式(shi)，把手(shou)高于(yu)壺(hu)(hu)口便于(yu)提攜(xie)使用，更(geng)增加了外輪廓曲線(xian)的生動(dong)性。鵝頭形流(liu)昂(ang)首延頸(jing)，與把手(shou)一高一低，遙(yao)相呼應。“雞(ji)”與“吉“諧音，寓意(yi)吉祥。

出土環境

浙江(jiang)省德清(qing)(qing)(qing)縣(xian)(xian)德清(qing)(qing)(qing)窯址(zhi)位于杭(hang)嘉湖平原的西端，南與余杭(hang)相鄰(lin)，北和吳興(xing)接(jie)壤(rang)，天目山脈橫互期(qi)間(jian)，包(bao)含浙江(jiang)省湖州市德清(qing)(qing)(qing)縣(xian)(xian)開發區武康鎮龍(long)勝村(cun)(cun)、龍(long)山村(cun)(cun)，面積(ji)約6平方公里，是浙江(jiang)地(di)區最早發現黑瓷產地(di)之一(yi)。

雞頭壺

雞(ji)(ji)(ji)(ji)頭(tou)壺(hu)(hu)(hu)是南(nan)北方早期(qi)(qi)瓷器的(de)主要(yao)造型之一。始見于三(san)國末(mo)年，流行(xing)于兩晉至隋，因壺(hu)(hu)(hu)肩部塑雞(ji)(ji)(ji)(ji)頭(tou)而得(de)(de)名。燒制的(de)瓷窯(yao)有越窯(yao)、甌窯(yao)、福清窯(yao)等。早期(qi)(qi)的(de)雞(ji)(ji)(ji)(ji)頭(tou)壺(hu)(hu)(hu)通常是在壺(hu)(hu)(hu)的(de)肩部對稱地(di)貼飾(shi)雞(ji)(ji)(ji)(ji)頭(tou)和雞(ji)(ji)(ji)(ji)尾(wei)(wei)，使其首尾(wei)(wei)相呼應(ying)，雞(ji)(ji)(ji)(ji)頭(tou)短小，無(wu)頸，且(qie)與(yu)壺(hu)(hu)(hu)體不通，純系裝飾(shi)。東晉時，壺(hu)(hu)(hu)體變大(da)，雞(ji)(ji)(ji)(ji)頭(tou)由(you)裝飾(shi)物變為具實用性的(de)張(zhang)口(kou)、引頸之壺(hu)(hu)(hu)流，短尾(wei)(wei)則變為圓形長柄(bing)(bing)。東晉晚(wan)期(qi)(qi)，壺(hu)(hu)(hu)的(de)曲柄(bing)(bing)出(chu)現了(le)(le)龍(long)首柄(bing)(bing)。南(nan)朝時，雞(ji)(ji)(ji)(ji)頭(tou)壺(hu)(hu)(hu)由(you)圓渾變得(de)(de)細長，雞(ji)(ji)(ji)(ji)頸加高(gao)，雞(ji)(ji)(ji)(ji)冠高(gao)聳(song)，龍(long)首柄(bing)(bing)加長。雞(ji)(ji)(ji)(ji)頭(tou)壺(hu)(hu)(hu)流行(xing)的(de)魏晉南(nan)北朝時期(qi)(qi)正(zheng)是社會大(da)動(dong)蕩(dang)的(de)時期(qi)(qi)，也是瓷器大(da)發(fa)展(zhan)的(de)時期(qi)(qi)。由(you)于連(lian)年戰(zhan)亂(luan)，大(da)批中(zhong)原居民(min)和士族地(di)主紛紛南(nan)下，推動(dong)了(le)(le)南(nan)方經濟的(de)發(fa)展(zhan)。南(nan)方制瓷工藝逐步提高(gao)，北方瓷系開始出(chu)現，從此中(zhong)國制瓷業形成(cheng)南(nan)北兩大(da)系統(tong)，互(hu)相促進，互(hu)相影響。唐以(yi)后，雞(ji)(ji)(ji)(ji)頭(tou)壺(hu)(hu)(hu)逐漸(jian)消失。

德清窯

德(de)清(qing)窯是(shi)指(zhi)上(shang)世紀中葉在乾元鎮小馬山(shan)(shan)、焦山(shan)(shan)、丁山(shan)(shan)等(deng)處(chu)發現(xian)的(de)(de)古(gu)窯遺(yi)址，燒制(zhi)時間始(shi)于東晉(jin)(jin)，終于南朝初期（1500多(duo)(duo)年(nian)前），總共約一百多(duo)(duo)年(nian)歷史。在三合鄉(xiang)馬家派遺(yi)址中發現(xian)的(de)(de)大量陶(tao)器，距(ju)今(jin)已有(you)6000年(nian)左右的(de)(de)歷史。從商代開始(shi)便(bian)有(you)原始(shi)瓷(ci)(ci)的(de)(de)制(zhi)作。晉(jin)(jin)代，德(de)清(qing)窯在燒制(zhi)青(qing)瓷(ci)(ci)的(de)(de)基礎上(shang)燒出黑(hei)瓷(ci)(ci)，是(shi)中國已知最早燒造黑(hei)瓷(ci)(ci)的(de)(de)容口。德(de)清(qing)窯胎色(se)(se)復雜，瓷(ci)(ci)胎較(jiao)薄，有(you)淺褐(he)(he)(he)、紅(hong)褐(he)(he)(he)、淡(dan)黃(huang)、灰、紫色(se)(se)等(deng)。德(de)清(qing)窯呈色(se)(se)較(jiao)深(shen)，自東晉(jin)(jin)開始(shi)，為了彌補這一缺(que)點，在燒制(zhi)青(qing)瓷(ci)(ci)時多(duo)(duo)采用化妝土，以遮蔽胎色(se)(se)。德(de)清(qing)窯的(de)(de)黑(hei)瓷(ci)(ci)舉世聞名，其(qi)精品(pin)釉(you)(you)質(zhi)滋潤，釉(you)(you)層(ceng)豐厚(hou)(hou)，色(se)(se)黑(hei)如漆。但德(de)清(qing)窯黑(hei)瓷(ci)(ci)良莠不(bu)齊，粗(cu)制(zhi)之器釉(you)(you)層(ceng)薄厚(hou)(hou)不(bu)勻，多(duo)(duo)帶蠟淚痕跡（流痕），釉(you)(you)薄處(chu)呈色(se)(se)較(jiao)淡(dan)，含黃(huang)褐(he)(he)(he)色(se)(se)或綠褐(he)(he)(he)色(se)(se)；釉(you)(you)厚(hou)(hou)處(chu)呈色(se)(se)較(jiao)深(shen)，呈黑(hei)褐(he)(he)(he)色(se)(se)或黑(hei)色(se)(se)。黑(hei)釉(you)(you)的(de)(de)釉(you)(you)層(ceng)相對較(jiao)厚(hou)(hou)，裂痕多(duo)(duo)，脫釉(you)(you)現(xian)象很嚴重。德(de)清(qing)窯的(de)(de)產品(pin)有(you)碗(wan)、耳杯、碟(die)、盤(pan)口壺(hu)(hu)、盤(pan)、唾壺(hu)(hu)、雞頭壺(hu)(hu)、虎子、香(xiang)爐、罐、盒、燈和(he)盞(zhan)托等(deng)，造型(xing)風(feng)格與婺(wu)州窯、越窯相似。裝(zhuang)飾上(shang)，德(de)清(qing)窯黑(hei)瓷(ci)(ci)僅在器物(wu)口沿或肩腹部劃幾(ji)道弦紋(wen)，青(qing)瓷(ci)(ci)一般只飾幾(ji)點褐(he)(he)(he)彩。