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一、獼猴桃的功效與作用

獼猴桃(tao)是一(yi)種營養(yang)豐富的(de)水(shui)(shui)果，它(ta)含有(you)蛋白質、脂(zhi)肪、水(shui)(shui)分、碳(tan)水(shui)(shui)化(hua)合物、糖(tang)、膳(shan)食(shi)纖(xian)維(wei)、維(wei)生素(su)A、維(wei)生素(su)C、煙酸、鉀、鈣、胡蘿卜素(su)等(deng)眾多營養(yang)元(yuan)素(su)，其(qi)中豐富的(de)維(wei)生素(su)C、可溶性膳(shan)食(shi)纖(xian)維(wei)、獼猴桃(tao)堿等(deng)營養(yang)成分對人體健康有(you)益(yi)，能起到美(mei)容養(yang)顏(yan)、促(cu)進排(pai)便、鎮靜(jing)心情、預防心腦血管(guan)疾(ji)病、提高免(mian)疫力、減脂(zhi)瘦(shou)身等(deng)諸(zhu)多作(zuo)用(yong)。

二、獼猴桃怎么催熟

獼(mi)猴桃為了(le)方便(bian)運輸(shu)和售賣，一(yi)般在(zai)七八成熟(shu)(shu)的(de)(de)時候就摘下，到達水(shui)果店時還是沒有完全熟(shu)(shu)透的(de)(de)，需要放(fang)幾天才能吃，如果急著吃，也可以(yi)采用(yong)一(yi)些(xie)方法(fa)催熟(shu)(shu)：1、取一(yi)個保鮮袋(dai)把獼(mi)猴桃和已經熟(shu)(shu)了(le)的(de)(de)蘋(pin)果或香蕉放(fang)在(zai)一(yi)起，它們會散(san)發出乙烯氣(qi)體(ti)，幫(bang)助獼(mi)猴桃成熟(shu)(shu)。2、獼(mi)猴桃裝進保鮮袋(dai)，放(fang)在(zai)一(yi)個溫度較高的(de)(de)地(di)方進行催熟(shu)(shu)，不同品種的(de)(de)獼(mi)猴桃對(dui)于溫度的(de)(de)需求(qiu)也不同，但溫度不要超過(guo)30℃；3、用(yong)牙簽在(zai)獼(mi)猴桃的(de)(de)表(biao)面扎幾個洞(dong)，一(yi)些(xie)小傷口會促(cu)進獼(mi)猴桃釋放(fang)乙烯氣(qi)體(ti)，從(cong)而催熟(shu)(shu)。

三、獼猴桃是熱性還是涼性

水果(guo)有(you)熱性(xing)(xing)涼性(xing)(xing)之分(fen)，可以(yi)從水果(guo)的(de)顏(yan)色、味道、生(sheng)長環境等(deng)方面來辨(bian)別(bie)其(qi)寒熱，獼(mi)猴桃(tao)屬于涼性(xing)(xing)水果(guo)的(de)一種，確切來說應(ying)該是(shi)寒性(xing)(xing)水果(guo)，一般一天吃(chi)1-2個就夠了，多吃(chi)會刺激(ji)人(ren)的(de)腸胃，引起肚子疼、腹瀉等(deng)癥(zheng)狀(zhuang)，尤(you)其(qi)是(shi)體寒、脾胃虛弱的(de)人(ren)群要盡(jin)量少(shao)吃(chi)或不吃(chi)。

四、獼猴桃多少錢一斤

獼猴桃的市場價格波動是比較大的，主要受到產地、供需、品質、品種、季節等因素的影響，即使是同一城市價格也有會一定的差異，一般普通的獼猴桃價格在5-15元一斤的范圍內，紅心獼猴桃、軟棗獼猴桃等特色品種的價格自然會比普通品種的獼猴桃要貴，進口獼猴桃的價格也會更貴一些。如果您想購買獼猴桃，可以先來了解一下獼猴桃十大品牌。