集傳統美味與現代養生于一體的餐飲連鎖機構,在傳承伊斯蘭菜系基礎上打造了新派清真養生菜,研發出特色中式簡餐和正餐,古法牛羊肉泡饃是其代表產品
同勝祥傳承百年歲月積淀,美食(shi)經典歷(li)久彌(mi)新。二十(shi)余載勵精(jing)圖治,終(zhong)成中原(yuan)大地民族美食(shi)的領(ling)導者(zhe)。
同(tong)勝祥憑借其“超預期價值”的(de)(de)經營(ying)理念,實現多家門店連鎖(suo)經營(ying),并(bing)由此開(kai)始了中(zhong)式餐飲定員、定額、量化(hua)生產的(de)(de)嘗試(shi),廚房(fang)標準化(hua)、前廳流程(cheng)化(hua)操作的(de)(de)方案也制定實施。
同勝祥以“專(zhuan)心、專(zhuan)注”的經營哲學(xue),以“提供尊貴、個(ge)性用餐體(ti)驗”的服務理念,打(da)造“中(zhong)原清(qing)真美食領(ling)導(dao)者”的企業(ye)愿景。
公司(si)管理團隊潛心(xin)研制,大(da)膽創新,以中央廚(chu)房為(wei)生產平臺,以冷、熱溫感鏈為(wei)技術核心(xin),研發出同(tong)勝祥(xiang)特色(se)中式簡餐(can)(can)、中式正餐(can)(can)系列產品。在贏(ying)得(de)消(xiao)費者(zhe)贊譽的同(tong)時,也(ye)為(wei)企業直營體系、加盟體系的高速發展,奠定了堅實(shi)的基礎。
企業戰略立足于河南,發展于全國,目前擁有連鎖分店35家,員工人數高達2000名,現在正在穩健高速發展。同勝祥餐飲連(lian)鎖(suo)機構在(zai)科學發展觀和標準化現代管理模(mo)式下,堅持(chi)做(zuo)大做(zuo)強,大力推進(jin)產品(pin)創(chuang)新和技術創(chuang)新,實施(shi)大品(pin)牌、區域市場戰略(lve)。
公(gong)司(si)以顧(gu)客口碑為主要宣傳途徑,憑借(jie)超前的理(li)念及模式、準確的定(ding)位、真摯的服務、實事(shi)求是的作(zuo)風迅(xun)速發展。同時公(gong)司(si)還積極組織(zhi)員(yuan)工(gong)學習,至今已(yi)培養出(chu)諸多包括(kuo)管理(li)人才(cai)在內的人才(cai)。
同勝祥發掘(jue)古國清真菜(cai)肴珍品,汲取華(hua)夏各派美(mei)食精髓,弘揚(yang)豫菜(cai)傳(chuan)統(tong)名(ming)饌珍饈。在傳(chuan)承600余(yu)年的伊(yi)斯蘭菜(cai)系基礎上,集傳(chuan)統(tong)美(mei)味與現代(dai)養(yang)(yang)(yang)生于一體,打造(zao)新派清真“養(yang)(yang)(yang)生菜(cai)”。口味清鮮脆嫩、酥爛香(xiang)滑、鮮而(er)不(bu)膻(shan)、汁厚味醇。“隴饌有熊(xiong)臘,秦烹唯(wei)羊羹”,古方(fang)秘制牛羊肉泡饃,肉軟不(bu)糜、滋(zi)味甜美(mei),補氣養(yang)(yang)(yang)顏,更被稱為“中華(hua)一絕”。
在同(tong)勝祥,美味與(yu)歷史彼此融(rong)合、尊(zun)貴與(yu)優雅相得益彰。品(pin)精(jing)美菜肴(yao)的同(tong)時,您更能體會到清真美食(shi)與(yu)歷史文化(hua)的千年一味。