廣(guang)東(dong)十二(er)嶺(ling)酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)有限公司(原名云(yun)浮華南(nan)(nan)酒(jiu)(jiu)莊酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)有限公司),源自1978,其前身是郁南(nan)(nan)縣農業(ye)(ye)科研(yan)所。現在(zai)是一家(jia)集水(shui)果(guo)酒(jiu)(jiu)研(yan)發、生(sheng)產、經營(ying)為一體的(de)(de)現代化(hua)新興(xing)企(qi)業(ye)(ye),座落在(zai)風景秀麗的(de)(de)廣(guang)東(dong)省西江之(zhi)畔,位于山青水(shui)秀、陽(yang)光充沛、空氣清新、果(guo)園遍布的(de)(de)亞熱帶水(shui)果(guo)黃金產區——廣(guang)東(dong)省云(yun)浮市郁南(nan)(nan)縣十二(er)嶺(ling)。工(gong)廠(chang)建于2006年10月成立,2007年7月正式投(tou)產,總(zong)投(tou)資1.5億(yi),生(sheng)產規模年產達10000噸以上(shang)水(shui)果(guo)酒(jiu)(jiu),占地面積5萬平方(fang)米,另外,公司自有1萬多畝(mu)的(de)(de)水(shui)果(guo)種植(zhi)基地,同時,企(qi)業(ye)(ye)還和當地農戶固定簽約合作50萬余畝(mu)的(de)(de)鮮果(guo)供應鏈。公司自身建立了(le)完善的(de)(de)管理制度(du),擁有較(jiao)強的(de)(de)管理、科研(yan)技(ji)術(shu)團隊、營(ying)銷團隊,并(bing)與華南(nan)(nan)農業(ye)(ye)大學食(shi)品(pin)學院(yuan)、廣(guang)東(dong)輕工(gong)職(zhi)業(ye)(ye)技(ji)術(shu)學院(yuan)進行技(ji)術(shu)合作,配備(bei)了(le)全套中、小試驗(yan)設(she)備(bei)設(she)施,具(ju)備(bei)酒(jiu)(jiu)類各項(xiang)理化(hua)指標、衛生(sheng)指標的(de)(de)檢(jian)驗(yan)分析能力。
廣東十(shi)二嶺(ling)酒(jiu)(jiu)(jiu)業有(you)限公司是用當(dang)地盛產的荔枝、無(wu)核黃(huang)皮(pi)、青梅(mei)、桑葚、橄欖、黃(huang)秋葵(kui)等亞(ya)熱帶(dai)水果為原(yuan)料,采用意大利(li)、法國生產設備,經過(guo)酶解、低(di)溫發酵、陳釀(niang)等工藝(yi)技(ji)術(shu)精釀(niang)而(er)成(cheng)的水果酒(jiu)(jiu)(jiu)。主要產品(pin)有(you):荔枝果酒(jiu)(jiu)(jiu)、荔枝白酒(jiu)(jiu)(jiu)、荔枝白蘭(lan)地、荔枝冰酒(jiu)(jiu)(jiu)、黃(huang)皮(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)、青梅(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)、橄欖酒(jiu)(jiu)(jiu)、桑葚酒(jiu)(jiu)(jiu)、黃(huang)秋葵(kui)酒(jiu)(jiu)(jiu)等,其中荔枝白蘭(lan)地、沙糖桔利(li)口酒(jiu)(jiu)(jiu)、黃(huang)皮(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)、青梅(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)均已獲(huo)得(de)國家知識產權(quan)局發明專利(li)授權(quan);荔枝冰酒(jiu)(jiu)(jiu)、橄欖酒(jiu)(jiu)(jiu)、桑葚酒(jiu)(jiu)(jiu)已獲(huo)得(de)國家知識產權(quan)局發明專利(li)受理(li)。
公司歷經多(duo)年攻關,成功研發(fa)亞熱帶果酒的核心技術(shu),在果酒領域中實現了(le)一個質的飛躍,企業走出了(le)一條(tiao)高質量、創品牌、開拓果酒文化的發(fa)展之路,贏得(de)了(le)市(shi)場的一致好評。