內蒙古(gu)錫林(lin)郭勒盟威遠畜產品有(you)限責任公司成立于2004年8月,是(shi)一家(jia)集(ji)牛羊屠宰、加工、冷藏、銷售為一體的現代化大型企業。
公司(si)(si)坐落于內蒙古錫(xi)林(lin)郭勒盟(meng)境內,草(cao)原明珠錫(xi)林(lin)郭勒良好的生態環(huan)境、水質、空氣、牧(mu)場條件為公司(si)(si)生產(chan)綠色、健康、安(an)全(quan)的肉制(zhi)品提供了(le)保(bao)障.
公司(si)從(cong)一(yi)家占(zhan)(zhan)地不到600平米(mi),日屠宰量不到500只羊的(de)小型(xing)企(qi)業憑借董事(shi)長(chang)多(duo)年的(de)扎實經營已(yi)發(fa)展成(cheng)占(zhan)(zhan)地面積30000平米(mi),總投資(zi)5000萬元,年生產加工(gong)羔羊100萬只,肉制品年產量1萬噸的(de)現代化大型(xing)企(qi)業,并在錫林郭(guo)勒盟(meng)阿巴嘎旗(qi)投資(zi)建設同等規模的(de)分(fen)公司(si)。
公司以生產(chan)“蒙沁園”牌系列(lie)羊(yang)肉(rou)為主(zhu),主(zhu)要產(chan)品有各種冷(leng)鮮肉(rou)、小(xiao)包裝分割肉(rou)、優質(zhi)冷(leng)凍卷羊(yang)肉(rou)及(ji)各類副產(chan)品。
公(gong)(gong)司(si)在項目建設(she)(she)(she)時,嚴格(ge)按照歐盟標(biao)(biao)準(zhun)、美國(guo)(guo)農業(ye)(ye)部標(biao)(biao)準(zhun)和(he)當今國(guo)(guo)際食品行業(ye)(ye)的HACCP標(biao)(biao)準(zhun)設(she)(she)(she)計,嚴格(ge)按照國(guo)(guo)內一(yi)流、世界好(hao)的標(biao)(biao)準(zhun)進(jin)行規(gui)模建設(she)(she)(she),全套引進(jin)德國(guo)(guo)伴(ban)斯(si)公(gong)(gong)司(si)、荷(he)蘭斯(si)托(tuo)克(ke)公(gong)(gong)司(si)的牛羊(yang)屠宰、分割加工(gong)生(sheng)產(chan)線和(he)德國(guo)(guo)、日本、瑞士、奧地(di)利(li)等國(guo)(guo)的分割加工(gong)設(she)(she)(she)備(bei)。
羊(yang)屠(tu)宰(zai)分割生產(chan)線采取伊(yi)斯蘭清真(zhen)屠(tu)宰(zai)法過刀(dao)、平衡預剝、自動扯皮、同步(bu)檢(jian)驗、冷卻(que)排酸、真(zhen)空包(bao)裝等歐美工(gong)藝。實現了(le)全程預冷、精細分割、規模化冷鏈生產(chan)。產(chan)品(pin)嚴格(ge)按照當今國際食品(pin)行(xing)業(ye)質量(liang)標(biao)準嚴格(ge)把關,徹底改變了(le)傳統屠(tu)宰(zai)加(jia)(jia)工(gong)行(xing)業(ye)規模小、設備(bei)簡(jian)陋、技術落后、生產(chan)管理粗放、衛生質量(liang)條件差等問題。公司堅持“綠(lv)色、健康(kang)、安全、誠實、守信(xin)”的質量(liang)方針,建有手段科(ke)學(xue)、設備(bei)齊(qi)全,具(ju)備(bei)較(jiao)高水準的牛羊(yang)屠(tu)宰(zai)加(jia)(jia)工(gong)化驗室(shi)和(he)檢(jian)驗室(shi),配(pei)齊(qi)配(pei)強了(le)一(yi)批較(jiao)高業(ye)務水平的專職檢(jian)疫員(yuan)和(he)質檢(jian)員(yuan)。
公司現有冷白(bai)條肉(rou)、冷分割肉(rou)、精選肉(rou)和(he)生品(pin)深(shen)加工產(chan)品(pin)等“蒙(meng)沁園”系列產(chan)品(pin)100余種。產(chan)品(pin)以綠色、安全、營養的(de)鮮明特點(dian)銷往華北區域(yu)及(ji)北京、上海、天津、浙江、湖南、安徽(hui)、江西、廣東、山西、香港等省、市(shi)、區,同時遠銷蒙(meng)古、日本(ben)等國(guo)外(wai)市(shi)場,產(chan)品(pin)質量和(he)企業信譽得到(dao)了(le)國(guo)內外(wai)客戶的(de)一(yi)致贊許。