內蒙古錫林郭勒盟威遠(yuan)畜(chu)產品有限責(ze)任公司成立于(yu)2004年8月(yue),是(shi)一家集(ji)牛羊屠宰、加(jia)工、冷藏(zang)、銷售(shou)為(wei)一體的現代化大型企業。
公司坐(zuo)落于內蒙古錫(xi)林郭(guo)勒盟境內,草原明(ming)珠錫(xi)林郭(guo)勒良好的生(sheng)(sheng)態環(huan)境、水質(zhi)、空(kong)氣、牧場條(tiao)件(jian)為公司生(sheng)(sheng)產綠色、健康、安全的肉制品提供了保障.
公司從一家占地(di)不(bu)(bu)到600平米(mi),日屠宰量不(bu)(bu)到500只(zhi)羊(yang)(yang)的小型企業憑借董事長(chang)多年的扎實經營(ying)已發展成(cheng)占地(di)面(mian)積30000平米(mi),總投(tou)資(zi)5000萬(wan)元,年生產加工羔羊(yang)(yang)100萬(wan)只(zhi),肉制品年產量1萬(wan)噸(dun)的現代(dai)化(hua)大(da)型企業,并在錫林(lin)郭勒盟阿巴嘎旗(qi)投(tou)資(zi)建設(she)同等規模的分公司。
公司以生產(chan)“蒙沁(qin)園”牌系列羊(yang)肉(rou)(rou)為主,主要產(chan)品有(you)各(ge)種冷鮮(xian)肉(rou)(rou)、小包(bao)裝分割(ge)肉(rou)(rou)、優質冷凍卷羊(yang)肉(rou)(rou)及各(ge)類(lei)副產(chan)品。
公司在項目建(jian)設時,嚴格按照(zhao)歐盟標準(zhun)、美國(guo)農業部標準(zhun)和當今國(guo)際食品(pin)行業的(de)HACCP標準(zhun)設計,嚴格按照(zhao)國(guo)內一(yi)流(liu)、世界(jie)好的(de)標準(zhun)進行規模建(jian)設,全套引(yin)進德國(guo)伴斯公司、荷蘭斯托(tuo)克(ke)公司的(de)牛羊屠宰、分(fen)割(ge)加工(gong)生產(chan)線(xian)和德國(guo)、日(ri)本、瑞士、奧地利等國(guo)的(de)分(fen)割(ge)加工(gong)設備。
羊屠(tu)宰(zai)分割(ge)生(sheng)產(chan)(chan)線采(cai)取伊斯蘭清(qing)真屠(tu)宰(zai)法過刀、平衡預(yu)剝、自動扯皮(pi)、同步檢(jian)驗、冷(leng)卻(que)排酸(suan)、真空包(bao)裝(zhuang)等歐美工藝。實現了全程(cheng)預(yu)冷(leng)、精細分割(ge)、規模(mo)化冷(leng)鏈(lian)生(sheng)產(chan)(chan)。產(chan)(chan)品嚴格按照當今國(guo)際食(shi)品行業質量標準嚴格把關(guan),徹底改變了傳(chuan)統屠(tu)宰(zai)加(jia)工行業規模(mo)小、設(she)備簡陋、技(ji)術(shu)落后(hou)、生(sheng)產(chan)(chan)管理粗放、衛生(sheng)質量條件差(cha)等問(wen)題。公司堅持(chi)“綠色、健康、安全、誠實、守信”的(de)質量方針,建有手(shou)段科學、設(she)備齊(qi)全,具(ju)備較高水(shui)準的(de)牛(niu)羊屠(tu)宰(zai)加(jia)工化驗室和(he)檢(jian)驗室,配齊(qi)配強了一批較高業務水(shui)平的(de)專職(zhi)檢(jian)疫員(yuan)和(he)質檢(jian)員(yuan)。
公司(si)現有(you)冷白條肉(rou)(rou)、冷分割肉(rou)(rou)、精(jing)選肉(rou)(rou)和(he)生品(pin)深加工產(chan)品(pin)等“蒙(meng)沁園”系列產(chan)品(pin)100余種。產(chan)品(pin)以綠色、安(an)全(quan)、營(ying)養的鮮明特(te)點銷往(wang)華北區(qu)域(yu)及北京、上海、天津、浙江(jiang)、湖南(nan)、安(an)徽(hui)、江(jiang)西、廣東、山西、香(xiang)港等省、市、區(qu),同時遠銷蒙(meng)古、日本等國(guo)外(wai)市場,產(chan)品(pin)質量和(he)企業信(xin)譽得到(dao)了國(guo)內(nei)外(wai)客戶的一致(zhi)贊許。