做大灣頭原因很簡單,跟大多數人一樣,離開家鄉之后,才知道家鄉的好。作為從大灣頭走出來的人,直到離開家鄉,大灣頭人才知道大灣頭白茶的獨特。大灣頭白茶的特別之處,在于山野共生的生長環境;在于去偽存真的自然滋味;在于大灣頭人腳踏實地堅守這份土地的信念。
過去在(zai)大灣頭(tou)人們(men)過著“借牛耕地晚,賣茶納錢遲”的生活,早年因茶致富,隨(sui)著時代的發展,很多人棄茶投(tou)商(shang),種茶的人越來越少,年輕人人背井離鄉,茶山荒廢(fei),大灣頭(tou)公司將(jiang)整合、統一規劃。
大(da)灣(wan)頭(tou)(tou)創始人希望從自己做(zuo)(zuo)起(qi)(qi),所以(yi)回到了大(da)灣(wan)頭(tou)(tou)白茶(cha)村,與大(da)家一起(qi)(qi)采茶(cha)、制茶(cha)。讓留在(zai)茶(cha)村的人們(men)知道有這么多朋(peng)友愛著大(da)灣(wan)頭(tou)(tou),大(da)灣(wan)頭(tou)(tou)的未來充滿希望。由大(da)灣(wan)頭(tou)(tou)做(zuo)(zuo)起(qi)(qi),重拾傳統,將大(da)灣(wan)頭(tou)(tou)白茶(cha)傳承下去。堅守著腳下的這片土地,作一個(ge)自然的采摘者,感恩大(da)地,敬畏自然。