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一(yi)、一(yi)次性餐(can)盒的材質(zhi)種類

1、塑料型

用(yong)塑料制成的一(yi)次性餐盒主要有PP聚丙烯和PS聚苯乙(yi)烯兩(liang)種，均(jun)無(wu)毒牲，無(wu)味無(wu)嗅，PP較柔軟(ruan)，一(yi)般PP使用(yong)溫(wen)度(du)是-6度(du)至+120度(du)，所(suo)以特(te)別適(shi)合盛裝熱飯(fan)熱菜，可(ke)(ke)在(zai)(zai)微波爐里加熱，甚或可(ke)(ke)在(zai)(zai)蒸氣柜里蒸煮(zhu)，改性的PP其使用(yong)溫(wen)度(du)可(ke)(ke)控制在(zai)(zai)-18度(du)至+110度(du)，這種PP所(suo)制成的飯(fan)盒除了可(ke)(ke)加熱至100度(du)使用(yong)外，更可(ke)(ke)放入冰(bing)箱冷(leng)藏使用(yong)。

PS較(jiao)硬，且透明(ming)，但易撕裂，PS在使用溫(wen)度達(da)75度時開始變軟，所以不(bu)適宜盛裝熱(re)飯熱(re)菜(cai)，但PS的(de)低溫(wen)性能很好(hao)，是冰淇(qi)淋(lin)最好(hao)的(de)包裝材料。

有些飯盒(he)工(gong)廠為了降(jiang)低成(cheng)本，用(yong)PP做盒(he)子，用(yong)PS做盒(he)蓋，好處是蓋子透明，且PS較(jiao)硬，可以用(yong)較(jiao)薄片材制成(cheng)，降(jiang)低成(cheng)本，但這種設計消費者必須明白兩種材料的(de)差異，切記不(bu)要把整盒(he)飯連蓋子一并放入微(wei)波爐中加熱。

2、紙板型

紙板(ban)快餐盒是以300-350克的漂白硫酸鹽木(mu)漿(jiang)紙板(ban)為原料，通過類似鈑加工的沖壓成型工藝進行模切(qie)黏合或模切(qie)壓制、定型等(deng)工序(xu)制成。為防止(zhi)其滲(shen)油或滲(shen)水，要(yao)在其表面淋膜(mo)或施用(yong)化學助劑。在生產與(yu)使用(yong)過程(cheng)中對人(ren)體是無(wu)毒、無(wu)副(fu)作用(yong)的。但對于紙板(ban)的質(zhi)量要(yao)求較(jiao)高，隨之成本也(ye)提高。

3、淀粉型

以淀粉(fen)為原料的(de)可食用(yong)型快餐盒(he)，顧名思(si)義，它(ta)是(shi)以淀粉(fen)類植物(wu)為原料，加(jia)入(ru)膳食纖維和其他(ta)可食用(yong)類助劑經攪拌(ban)捏(nie)合(he)而(er)成，它(ta)采(cai)用(yong)生物(wu)復配(pei)、聚糖(tang)交聯、鈣離子螯合(he)等技術精制(zhi)而(er)成，使用(yong)溫度是(shi)-10度至(zhi)+120度，所以特別(bie)適合(he)盛裝熱飯熱菜，可在微(wei)波(bo)爐里(li)加(jia)熱，更可放入(ru)冰(bing)箱冷(leng)藏使用(yong)。

4、紙漿模塑型

將(jiang)木紙(zhi)漿(jiang)或蘆葦、蔗(zhe)渣、麥秸、稻草等一年生草本植物纖維(wei)紙(zhi)漿(jiang)經碎漿(jiang)和(he)凈(jing)化，加入適量無(wu)毒化學助劑(ji)，成型、干(gan)燥、整(zheng)型、定型、切邊、消毒制成。產品的美(mei)觀性并不(bu)高，同(tong)時也會增(zeng)加廢水的污染。

5、植物纖維型

在(zai)環保(bao)優勢上，植物纖維(wei)餐盒具有明顯的(de)(de)優勢，它是以稻(dao)草(cao)、稻(dao)谷殼、甘(gan)蔗渣(zha)等提取(qu)的(de)(de)植物纖維(wei)作(zuo)為(wei)原料(liao)，加入成型劑(ji)、黏合劑(ji)、耐水(shui)劑(ji)等助(zhu)劑(ji)攪拌通過成型機成型，加以干燥、整形、消毒(du)等后(hou)期加工(gong)而成。這(zhe)些農業的(de)(de)下腳料(liao)可成為(wei)工(gong)業原料(liao)，有助(zhu)于農業資源的(de)(de)綜合利(li)用。

6、可降解塑(su)料餐盒

此類(lei)餐(can)盒(he)的(de)制造原(yuan)料(liao)是(shi)可降(jiang)解(jie)塑料(liao)，所(suo)謂(wei)可降(jiang)解(jie)塑料(liao)就是(shi)在塑料(liao)的(de)生產(chan)過程(cheng)中(zhong)加入一定量(liang)的(de)添加劑，如光(guang)敏劑、淀粉等原(yuan)料(liao)，這樣，可降(jiang)解(jie)塑料(liao)制品在使(shi)用(yong)完，并廢棄在大自然中(zhong)暴露(lu)三個月后(hou)，可由完整的(de)形(xing)狀分解(jie)成(cheng)碎片，因而改善(shan)了環境。

7、生物全(quan)降解餐盒

生物(wu)(wu)全(quan)(quan)降(jiang)解(jie)餐盒(he)是一(yi)種比較先(xian)進(jin)的(de)環(huan)保產品。它(ta)以(yi)淀(dian)粉為(wei)主要原料，加入一(yi)年生長(chang)期植物(wu)(wu)纖維粉和特殊的(de)添加劑，經過化學和物(wu)(wu)理方法處理制(zhi)成生物(wu)(wu)全(quan)(quan)降(jiang)解(jie)快餐盒(he)。由于淀(dian)粉是一(yi)種可生物(wu)(wu)降(jiang)解(jie)天然高分子，在微生物(wu)(wu)的(de)作用(yong)下(xia)分解(jie)為(wei)葡萄糖，最后分解(jie)為(wei)水(shui)和二氧化碳(tan)。

此外，與其(qi)共(gong)混(hun)的(de)(de)材料也是全(quan)降解(jie)材料，因此可(ke)(ke)以說(shuo)它對環境(jing)沒(mei)有(you)任(ren)何影(ying)響(xiang)。生產(chan)(chan)原(yuan)料淀粉的(de)(de)主要來(lai)源，可(ke)(ke)以是玉米、土豆(dou)、紅薯(shu)、木薯(shu)等(deng)一(yi)年生長期(qi)植(zhi)物(wu)。自然，生物(wu)全(quan)降解(jie)生產(chan)(chan)原(yuan)料大部分是糧食作物(wu)，對環境(jing)無任(ren)何污(wu)染(ran)可(ke)(ke)完全(quan)代替泡(pao)沫(mo)餐盒(he)。

二、一(yi)次性餐盒可(ke)以(yi)放微波爐嘛

一次性餐盒常用的(de)種類有塑料、紙質(zhi)、錫(xi)箔等幾種。

1、塑料(liao)一次(ci)性(xing)餐盒

市面上常(chang)見(jian)的塑(su)料(liao)(liao)打包(bao)盒主要用(yong)到(dao)其中3種材(cai)(cai)料(liao)(liao)，分別(bie)是(shi)1號(hao)PET、5號(hao)PP和6號(hao)PS，用(yong)這些(xie)材(cai)(cai)料(liao)(liao)的塑(su)料(liao)(liao)飯盒打包(bao)食物，一般來說(shuo)都是(shi)安全的。

1號聚對(dui)苯(ben)二甲酸乙二醇酯（PET）：礦泉水、果(guo)汁、碳酸飲料(liao)的(de)塑料(liao)瓶就是用它做的(de)。

5號聚丙烯（PP）：耐熱性(xing)最好，可以微波爐加熱的塑(su)料器具就常用(yong)到(dao)它。

6號聚苯乙烯(xi)（PS）：現(xian)在(zai)很多奶(nai)茶的杯(bei)蓋用的就是它。

在這些塑(su)料打包盒中，只有(you)5號塑(su)料聚丙烯(xi)（PP）才能(neng)進微波爐。聚丙烯(xi)（PP）比較耐熱(re)(re)，可以耐受200℃左右的(de)高溫，因此可以微波加(jia)(jia)熱(re)(re)，反(fan)復加(jia)(jia)熱(re)(re)也(ye)(ye)不(bu)(bu)會有(you)什么大問(wen)題。而其他塑(su)料的(de)耐熱(re)(re)性就差多了，最好不(bu)(bu)要直接(jie)加(jia)(jia)熱(re)(re)，也(ye)(ye)不(bu)(bu)要裝(zhuang)太熱(re)(re)的(de)食物，當然，也(ye)(ye)不(bu)(bu)能(neng)反(fan)復使用。

還有一種塑(su)料發泡飯盒是絕對不能(neng)放到微波爐(lu)中的，一加熱就會(hui)放出有害物質。

2、紙質一次性餐(can)盒

現在(zai)(zai)紙(zhi)打包盒也(ye)很(hen)(hen)流(liu)行，比如(ru)披(pi)薩、漢堡(bao)之(zhi)類的(de)食(shi)(shi)物都會(hui)用(yong)到。現在(zai)(zai)紙(zhi)打包盒也(ye)很(hen)(hen)流(liu)行，比如(ru)披(pi)薩、漢堡(bao)之(zhi)類的(de)食(shi)(shi)物都會(hui)用(yong)到。紙(zhi)飯盒里(li)面(mian)摸上去滑滑的(de)，是一層塑(su)(su)料膜，叫做聚(ju)(ju)乙烯(xi)涂(tu)(tu)層。這是種比較新(xin)的(de)工藝，在(zai)(zai)鑄造成型時(shi)會(hui)在(zai)(zai)紙(zhi)質(zhi)表面(mian)鍍一層薄(bo)薄(bo)的(de)聚(ju)(ju)乙烯(xi)塑(su)(su)料涂(tu)(tu)層，就相當于(yu)有一層塑(su)(su)料薄(bo)膜覆蓋在(zai)(zai)紙(zhi)面(mian)上。這樣(yang)一來，紙(zhi)餐(can)(can)盒不僅(jin)能耐(nai)受90℃左右的(de)高溫(wen)，還能很(hen)(hen)好地隔水，打包食(shi)(shi)物、對付冷飲(yin)和熱(re)飲(yin)，都沒問(wen)題。不過，更高的(de)溫(wen)度紙(zhi)餐(can)(can)盒可就對付不了(le)了(le)，所以(yi)不建議(yi)直接用(yong)微波爐(lu)里(li)加熱(re)。

3、錫箔打包盒

鋁箔餐盒，因為(wei)是金(jin)屬(shu)，就更不能進微(wei)(wei)波爐了(le)，金(jin)屬(shu)類的東西(xi)不能放(fang)微(wei)(wei)波爐加(jia)熱是常(chang)識，大家(jia)都知道。首先，微(wei)(wei)波無法(fa)穿透金(jin)屬(shu)，食物(wu)不會(hui)被加(jia)熱。其次，金(jin)屬(shu)反射微(wei)(wei)波，會(hui)損(sun)壞微(wei)(wei)波管。輕(qing)者會(hui)有電火花，嚴重的會(hui)著火并爆炸。