1. 食(shi)鹽清洗(xi)法(fa)

將桃子的表面沾濕(shi)，并且撒上一些細鹽，然后來回均勻地搓洗，最后用清水洗凈即可。

2. 食用堿(jian)清洗法

在清水(shui)中放入(ru)少許食用(yong)堿，將鮮(xian)桃(tao)放入(ru)浸(jin)泡3分鐘，攪動(dong)幾下，如此(ci)桃(tao)毛便會自動(dong)上浮，清洗幾下毛就(jiu)沒(mei)了。

3. 牙刷輕輕刷

可(ke)(ke)以(yi)選擇一個(ge)專門的牙刷(shua)來刷(shua)洗桃子(zi)，但要(yao)注(zhu)意(yi)刷(shua)洗前桃子(zi)不要(yao)沾水，尤其是有坑的地方。最后(hou)用(yong)清水洗凈即可(ke)(ke)。

4. 隔(ge)著袋子揉搓桃(tao)子

這樣是利(li)用(yong)桃子間的相互摩(mo)擦來洗桃子，最后(hou)再用(yong)清水洗一洗即可(ke)。

5. 去皮

直接將桃子去皮(pi)是(shi)最方便快捷的方法。

1. 補(bu)益氣血，養陰生津

桃有補益氣血，養陰生(sheng)津的作用(yong)，可用(yong)于大病之后，氣血虧虛，面(mian)黃肌瘦，心悸(ji)氣短者(zhe)；

2. 活血化(hua)淤，潤腸通便

桃仁(ren)有活血(xue)化淤，潤腸(chang)通便(bian)作用(yong)，可用(yong)于閉經、跌打損傷等輔助治療；

3. 抗凝血(xue)作用

桃仁提(ti)取物有抗凝血作用(yong)，并(bing)能抑制咳嗽中樞而止咳，同時(shi)能使血壓(ya)(ya)下(xia)降，可用(yong)于高(gao)血壓(ya)(ya)病人的輔助治(zhi)療；

4. 鐵含量高

桃的含鐵(tie)量高，含鉀量高，含鈉少，適(shi)合缺鐵(tie)性(xing)貧血的人食用，同時也適(shi)合水腫的病(bing)人食用。